Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Համեմատել Բրոկկոլի և Salsify սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Համեմատել

Infographic

Բրոկկոլի vs Salsify infographic
Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 15% 14% 28% 27% 16% 11% 28% 4.3% 27% 14%
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 13% 14% 25% 21% 23% 8.2% 24% 2.1% 27% 3.3%
Պարունակում է ավելի շատ ՄագնեզիումՄագնեզիում +16.7%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալիումԿալիում +11.7%
Պարունակում է ավելի շատ ԵրկաթԵրկաթ +32.7%
Պարունակում է ավելի շատ ՑինկՑինկ +36.7%
Պարունակում է ավելի շատ ՖոսֆորՖոսֆոր +17.9%
Պարունակում է ավելի շատ ՍելենՍելեն +316.7%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ +42.9%
Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում -51.5%
հավասար Կալցիում ~47mg
հավասար Մանգան ~0.21mg

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 297% 10% 16% 0% 18% 27% 12% 34% 40% 0% 254% 47% 10%
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 15% 0% 3.8% 0% 14% 40% 7.4% 17% 50% 0% 0.75% 11% 14%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին CՎիտամին C +1839.1%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին AՎիտամին A +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին E Վիտամին E +310.5%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1Վիտամին B1 +26.8%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3 +63%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5Վիտամին B5 +107.6%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին KՎիտամին K +33766.7%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, totalFolate, total +320%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2 +47.9%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6Վիտամին B6 +24.6%
Պարունակում է ավելի շատ Choline, totalCholine, total +38.5%
հավասար Վիտամին D (D2 + D3) ~0µg
հավասար Վիտամին B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 7% 89%
Սպիտակուցներ: 2.82 գ
Ճարպեր: 0.37 գ
Ածխաջրեր: 6.64 գ
Ջուր: 89.3 գ
Այլ: 0.87 գ
3% 15% 81%
Սպիտակուցներ: 2.73 գ
Ճարպեր: 0.17 գ
Ածխաջրեր: 15.36 գ
Ջուր: 81 գ
Այլ: 0.74 գ
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր +117.6%
Պարունակում է ավելի շատ ԱյլԱյլ +17.6%
Պարունակում է ավելի շատ ԱծխաջրերԱծխաջրեր +131.3%
հավասար Սպիտակուցներ ~2.73g
հավասար Ջուր ~81g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 13% 43%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.039 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.011 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.038 գ
35% 3% 63%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.041 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.003 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.074 գ
Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպՄոնոչհագեցած ճարպ +266.7%
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպՊոլիչհագեցած ճարպ +94.7%
հավասար Հագեցած ճարպ ~0.041g

Comparison summary table

Pay attention at the most right column. It shows the amounts side by side, making it easier to realize the amount of difference.
Բրոկկոլի Salsify
Lower in Շաքար ok
Lower in Հագեցած ճարպ ok
Rich in minerals ok
Rich in vitamins ok
Lower in Նատրիում ok
Lower in Գլիկեմիկ ինդեքս ok
Lower in price ok
Lower in Խոլեստերին Equal

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient Բրոկկոլի Salsify DV% diff.
Վիտամին C 89.2mg 4.6mg 94%
Վիտամին K 101.6µg 0.3µg 84%
Folate, total 63µg 15µg 12%
Վիտամին B5 0.573mg 0.276mg 6%
Վիտամին B2 0.117mg 0.173mg 4%
Վիտամին E 0.78mg 0.19mg 4%
Վիտամին A 31µg 0µg 3%
Ածխաջրեր 6.64g 15.36g 3%
Վիտամին B6 0.175mg 0.218mg 3%
Սելեն 2.5µg 0.6µg 3%
Կալորիականություն 34kcal 68kcal 2%
Երկաթ 0.73mg 0.55mg 2%
Վիտամին B3 0.639mg 0.392mg 2%
Բջջանյութ(Fiber) 2.6g 3.1g 2%
Պղինձ 0.049mg 0.07mg 2%
Choline, total 18.7mg 25.9mg 1%
Վիտամին B1 0.071mg 0.056mg 1%
Նատրիում 33mg 16mg 1%
Կալիում 316mg 283mg 1%
Մագնեզիում 21mg 18mg 1%
Ֆրուկտոզա 0.68g 1%
Ցինկ 0.41mg 0.3mg 1%
Ֆոսֆոր 66mg 56mg 1%
Սպիտակուցներ 2.82g 2.73g 0%
Ճարպեր 0.37g 0.17g 0%
Զուտ ածխաջրեր 4.04g 12.26g N/A
Կալցիում 47mg 47mg 0%
Շաքար 1.7g 2.9g N/A
Մանգան 0.21mg 0.21mg 0%
Հագեցած ճարպ 0.039g 0.041g 0%
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.011g 0.003g 0%
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.038g 0.074g 0%
Տրիպտոֆան 0.033mg 0%
Տրեոնին 0.088mg 0%
Իզոլեյցին 0.079mg 0%
Լեյցին 0.129mg 0%
Լիզին 0.135mg 0%
Մեթիոնին 0.038mg 0%
Ֆենիլալանին 0.117mg 0%
Վալին 0.125mg 0%
Հիստիդին 0.059mg 0%

Which food is preferable in case of diets?

ok
ok
is better in case of low diet
Բրոկկոլի Salsify
Low Կալորիականություն diet ok
Low Ճարպեր diet ok
Low Ածխաջրեր diet ok
Low glycemic index diet ok

People also compare

Vitamin and Mineral Summary Scores

Summary score is calculated by summing up the daily values contained in 300 grams of the product. Obviously the more the food fulfils human daily needs, the more the summary score is
Vitamin Summary Score
59%
Բրոկկոլի
13%
Salsify
Mineral Summary Score
19%
Բրոկկոլի
16%
Salsify

Comparison summary

Which food is lower in Շաքար?
Բրոկկոլի
Բրոկկոլի is lower in Շաքար (difference - 1.2g)
Which food is lower in Հագեցած ճարպ?
Բրոկկոլի
Բրոկկոլի is lower in Հագեցած ճարպ (difference - 0.002g)
Which food is richer in minerals?
Բրոկկոլի
Բրոկկոլի is relatively richer in minerals
Which food is richer in vitamins?
Բրոկկոլի
Բրոկկոլի is relatively richer in vitamins
Which food is lower in Նատրիում?
Salsify
Salsify is lower in Նատրիում (difference - 17mg)
Which food is lower in glycemic index?
Salsify
Salsify is lower in glycemic index (difference - 32)
Which food is cheaper?
Salsify
Salsify is cheaper (difference - $0.4)
Which food contains less Խոլեստերին?
?
The foods are relatively equal in Խոլեստերին (0 mg)

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական հոդվածի, որի աղբյուրները ներկայացված են առանձին, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքների հղումները բերված են ստորև

  1. Բրոկկոլի - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170379/nutrients
  2. Salsify - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169278/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: