Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Համեմատել Սաղմոն հում և Foie gras սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Համեմատել

Infographic

Սաղմոն հում vs Foie gras infographic
Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 21% 3.6% 43% 30% 83% 17% 86% 5.7% 2.1% 199%
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 9.3% 21% 12% 206% 133% 25% 86% 91% 16% 240%
Պարունակում է ավելի շատ ՄագնեզիումՄագնեզիում +123.1%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալիումԿալիում +255.1%
Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում -93.7%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալցիումԿալցիում +483.3%
Պարունակում է ավելի շատ ԵրկաթԵրկաթ +587.5%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ +60%
Պարունակում է ավելի շատ ՑինկՑինկ +43.8%
Պարունակում է ավելի շատ ՄանգանՄանգան +650%
Պարունակում է ավելի շատ ՍելենՍելեն +20.5%
հավասար Ֆոսֆոր ~200mg

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 0% 4% 0% 0% 57% 88% 147% 100% 189% 398% 0% 19% 0%
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 6.7% 334% 0% 0% 22% 69% 47% 72% 14% 1175% 0% 45% 0%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1Վիտամին B1 +156.8%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2 +27.1%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3 +213.1%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5Վիտամին B5 +38.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6Վիտամին B6 +1263.3%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին CՎիտամին C +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին AՎիտամին A +8241.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B12Վիտամին B12 +195.6%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, totalFolate, total +140%
հավասար Վիտամին E ~mg
հավասար Վիտամին K ~µg
հավասար Choline, total ~mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 6% 69% 5%
Սպիտակուցներ: 19.84 գ
Ճարպեր: 6.34 գ
Ածխաջրեր: 0 գ
Ջուր: 68.5 գ
Այլ: 5.32 գ
11% 44% 5% 37% 3%
Սպիտակուցներ: 11.4 գ
Ճարպեր: 43.84 գ
Ածխաջրեր: 4.67 գ
Ջուր: 37.04 գ
Այլ: 3.05 գ
Պարունակում է ավելի շատ ՍպիտակուցներՍպիտակուցներ +74%
Պարունակում է ավելի շատ ՋուրՋուր +84.9%
Պարունակում է ավելի շատ ԱյլԱյլ +74.4%
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր +591.5%
Պարունակում է ավելի շատ ԱծխաջրերԱծխաջրեր +∞%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
17% 37% 45%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.981 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 2.103 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 2.539 գ
35% 63% 2%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 14.45 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 25.61 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.84 գ
Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպՀագեցած ճարպ -93.2%
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպՊոլիչհագեցած ճարպ +202.3%
Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպՄոնոչհագեցած ճարպ +1117.8%

Comparison summary table

Pay attention at the most right column. It shows the amounts side by side, making it easier to realize the amount of difference.
Սաղմոն հում Foie gras
Lower in Խոլեստերին ok
Lower in Նատրիում ok
Lower in Հագեցած ճարպ ok
Lower in Գլիկեմիկ ինդեքս ok
Lower in price ok
Rich in minerals ok
Lower in Շաքար Equal
Rich in vitamins Equal

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient Սաղմոն հում Foie gras DV% diff.
Վիտամին B12 3.18µg 9.4µg 259%
Վիտամին A 12µg 1001µg 110%
Հագեցած ճարպ 0.981g 14.45g 61%
Մոնոչհագեցած ճարպ 2.103g 25.61g 59%
Երկաթ 0.8mg 5.5mg 59%
Ճարպեր 6.34g 43.84g 58%
Վիտամին B6 0.818mg 0.06mg 58%
Վիտամին B3 7.86mg 2.51mg 33%
Խոլեստերին 55mg 150mg 32%
Նատրիում 44mg 697mg 28%
Սպիտակուցներ 19.84g 11.4g 17%
Պղինձ 0.25mg 0.4mg 17%
Կալորիականություն 142kcal 462kcal 16%
Սելեն 36.5µg 44µg 14%
Վիտամին B1 0.226mg 0.088mg 12%
Պոլիչհագեցած ճարպ 2.539g 0.84g 11%
Կալիում 490mg 138mg 10%
Վիտամին B5 1.664mg 1.2mg 9%
Folate, total 25µg 60µg 9%
Վիտամին B2 0.38mg 0.299mg 6%
Կալցիում 12mg 70mg 6%
Մանգան 0.016mg 0.12mg 5%
Մագնեզիում 29mg 13mg 4%
Ցինկ 0.64mg 0.92mg 3%
Վիտամին C 0mg 2mg 2%
Ածխաջրեր 0g 4.67g 2%
Զուտ ածխաջրեր 0g 4.67g N/A
Ֆոսֆոր 200mg 200mg 0%
Տրիպտոֆան 0.222mg 0.161mg 0%
Տրեոնին 0.87mg 0.507mg 0%
Իզոլեյցին 0.914mg 0.606mg 0%
Լեյցին 1.613mg 1.029mg 0%
Լիզին 1.822mg 0.863mg 0%
Մեթիոնին 0.587mg 0.27mg 0%
Ֆենիլալանին 0.775mg 0.567mg 0%
Վալին 1.022mg 0.719mg 0%
Հիստիդին 0.584mg 0.303mg 0%
20:5 n-3 (EPA) 0.321g 0g N/A
22:6 n-3 (DHA) 1.115g 0g N/A
22:5 n-3 (DPA) 0.287g 0g N/A

Which food is preferable in case of diets?

ok
ok
is better in case of low diet
Սաղմոն հում Foie gras
Low Կալորիականություն diet ok
Low Ճարպեր diet ok
Low Ածխաջրեր diet ok
Low glycemic index diet ok

Vitamin and Mineral Summary Scores

Summary score is calculated by summing up the daily values contained in 300 grams of the product. Obviously the more the food fulfils human daily needs, the more the summary score is
Vitamin Summary Score
77%
Սաղմոն հում
137%
Foie gras
Mineral Summary Score
49%
Սաղմոն հում
84%
Foie gras

Comparison summary

Which food is lower in Խոլեստերին?
Սաղմոն հում
Սաղմոն հում is lower in Խոլեստերին (difference - 95mg)
Which food is lower in Նատրիում?
Սաղմոն հում
Սաղմոն հում is lower in Նատրիում (difference - 653mg)
Which food is lower in Հագեցած ճարպ?
Սաղմոն հում
Սաղմոն հում is lower in Հագեցած ճարպ (difference - 13.469g)
Which food is lower in glycemic index?
Foie gras
Foie gras is lower in glycemic index (difference - 0)
Which food is cheaper?
Foie gras
Foie gras is cheaper (difference - $13)
Which food is richer in minerals?
Foie gras
Foie gras is relatively richer in minerals
Which food contains less Շաքար?
?
The foods are relatively equal in Շաքար ( g)
Which food is richer in vitamins?
?
It cannot be definitely stated which food is richer in vitamins. See charts below for detailed information.

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական հոդվածի, որի աղբյուրները ներկայացված են առանձին, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքների հղումները բերված են ստորև

  1. Սաղմոն հում - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173686/nutrients
  2. Foie gras - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171100/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: