Ձկան յուղ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 902 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Ձկան յուղ can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (ցածր) |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 tsp (4.5 g) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 0 (neutral) |
Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 99% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 99% of foods
Կալորիականություն ⓘHigher in Կալորիականություն content than 99% of foods
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 98% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 98% of foods
Ձկան յուղ սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| ձկան յուղ սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 902 | |
| 1 tsp | 41 | 4.5 գ |
| 1 tbsp | 123 | 13.6 գ |
| 1 cup | 1966 | 218 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 11 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 3.4 |
Ձկան յուղ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Ձկան յուղ can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 0%
0 գ of 50 գ
0 գ (0% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 154%
100 գ of 65 գ
100 գ (154% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 0%
0 գ of 2,000 գ
0 գ (0% of DV )
Այլ:
0 գ
0 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
21 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
57 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
16 գ
Ձկան յուղ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 902kcal | 45% | 1% |
19.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Weight per 100 calories | 11g | N/A | 100% | |
| Սպիտակուցներ | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Ճարպեր | 100g | 154% | 2% |
3 անգամ շատ քան 'Պանիր'-ում
|
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 3.4 | N/A | 23% | |
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 766mg | 255% | 1% |
2.1 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Կալցիում | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Կալիում | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Երկաթ | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Ցինկ | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Ֆոսֆոր | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Նատրիում | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Սելեն | 0µg | 0% | 100% | |
| Մանգան | 0mg | 0% | 100% | |
| Վիտամին B1 | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին B2 | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին B3 | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին B5 | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին B6 | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Հագեցած ճարպ | 21g | 106% | 2% |
3.6 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 57g | N/A | 1% |
5.8 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 16g | N/A | 3% |
3 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 6.3g | N/A | 1% |
9.1 անգամ շատ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 4.2g | N/A | 1% |
2.9 անգամ շատ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.62g | N/A | 1% |
3.6 անգամ շատ քան 'Սաղմոն'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 902
օրական դոզայի %-ը*
154%
Ճարպ ընդհանուր
100գ
97%
Հագեցած ճարպեր 21գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
255%
Խոլեստերին 766մգ
0
Աղ 0մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
0գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
0մգ
0
Երկաթ
0մգ
0
Կալիում
0մգ
0
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև