Bear meat - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Bear meat can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 259 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 16 (acidic) |
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 98% of foods
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 94% of foods
Ցինկ ⓘHigher in Ցինկ content than 90% of foods
Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 89% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 88% of foods
Bear meat calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 259 | |
| Calories in 3 oz | 220 | 85 g |
Bear meat սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Bear meat can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
5 մգ of 1,000 մգ
1%
Երկաթ:
10.73 մգ of 8 մգ
134%
Մագնեզիում:
23 մգ of 420 մգ
5%
Ֆոսֆոր:
170 մգ of 700 մգ
24%
Կալիում:
263 մգ of 3,400 մգ
8%
Նատրիում:
71 մգ of 2,300 մգ
3%
Ցինկ:
10.27 մգ of 11 մգ
93%
Պղինձ:
0.148 մգ of 1 մգ
16%
Մանգան:
0 մգ of 2 մգ
0%
Սելեն:
11.2 µg of 55 µg
20%
Choline, total:
122.3 մգ of 550 մգ
22%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Երկաթ
10.73 մգ
TOP 6%
Ցինկ
10.27 մգ
TOP 10%
Պղինձ
0.148 մգ
TOP 38%
Կալիում
263 մգ
TOP 45%
Ֆոսֆոր
170 մգ
TOP 47%
Choline, total
122.3 մգ
TOP 48%
Մագնեզիում
23 մգ
TOP 50%
Նատրիում
71 մգ
TOP 57%
Սելեն
11.2 µg
TOP 58%
Կալցիում
5 մգ
TOP 91%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0.49 մգ of 15 մգ
3%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.1 մգ of 1 մգ
8%
Վիտամին B2:
0.82 մգ of 1 մգ
63%
Վիտամին B3:
3.35 մգ of 16 մգ
21%
Վիտամին B5:
0 մգ of 5 մգ
0%
Վիտամին B6:
0.29 մգ of 1 մգ
22%
Folate, total:
6 µg of 400 µg
2%
Վիտամին B12:
2.47 µg of 2 µg
103%
Վիտամին K:
1.8 µg of 120 µg
2%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B2
0.82 մգ
TOP 11%
Վիտամին B12
2.47 µg
TOP 27%
Վիտամին B6
0.29 մգ
TOP 41%
Վիտամին B3
3.35 մգ
TOP 48%
Վիտամին B1
0.1 մգ
TOP 49%
Վիտամին E
0.49 մգ
TOP 57%
Վիտամին K
1.8 µg
TOP 66%
Folate, total
6 µg
TOP 76%
Վիտամին A
0 IU
TOP 100%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 65%
32.42 գ of 50 գ
65%
Ճարպեր:
Daily Value: 21%
13.39 գ of 65 գ
21%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 3%
53.55 գ of 2,000 գ
3%
Այլ:
0.64 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
3.54 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
5.66 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
2.4 գ
Bear meat սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 259kcal | 13% | 36% |
5.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 32.42g | 77% | 2% |
11.5 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 13.39g | 21% | 26% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 98mg | 33% | 12% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Երկաթ | 10.73mg | 134% | 6% |
4.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 5mg | 1% | 91% |
25 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 263mg | 8% | 45% |
1.8 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 23mg | 5% | 50% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.15mg | 16% | 38% |
Այնքան ինչքան Shiitake-ում
|
| Ցինկ | 10.27mg | 93% | 10% |
1.6 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 170mg | 24% | 47% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 71mg | 3% | 57% |
6.9 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 0IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
| Վիտամին E | 0.49mg | 3% | 57% |
3 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 11.2µg | 20% | 58% | |
| Վիտամին B1 | 0.1mg | 8% | 49% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.82mg | 63% | 11% |
6.3 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 3.35mg | 21% | 48% |
2.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.29mg | 22% | 41% |
2.4 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 2.47µg | 103% | 27% |
3.5 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 1.8µg | 2% | 66% |
56.4 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 6µg | 2% | 76% |
10.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 3.54g | 18% | 33% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 5.66g | N/A | 28% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 2.4g | N/A | 28% |
19.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.04g | N/A | 37% |
39.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.03g | N/A | 35% |
5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 259
օրական դոզայի %-ը*
20%
Ճարպ ընդհանուր
13գ
18%
Հագեցած ճարպեր 4գ
33%
Խոլեստերին 98մգ
3%
Աղ 71մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
32գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
5մգ
1%
Երկաթ
11մգ
138%
Կալիում
263մգ
8%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև