English muffins - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 45 (low) |
| Glycemic load | 10 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 227 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 40.67 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 muffin (57 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 2.7 (acidic) |
Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 86% of foods
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 86% of foods
Վիտամին B1 ⓘHigher in Վիտամին B1 content than 82% of foods
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 78% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 77% of foods
English muffins calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 227 | |
| Calories in 1 oz | 64 | 28.35 g |
| Calories in 1 muffin | 129 | 57 g |
English muffins սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
English muffins Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
163 մգ of 1,000 մգ
16%
Երկաթ:
4 մգ of 8 մգ
50%
Մագնեզիում:
24 մգ of 420 մգ
6%
Ֆոսֆոր:
92 մգ of 700 մգ
13%
Կալիում:
109 մգ of 3,400 մգ
3%
Նատրիում:
425 մգ of 2,300 մգ
18%
Ցինկ:
1.05 մգ of 11 մգ
10%
Պղինձ:
0.135 մգ of 1 մգ
15%
Մանգան:
0.505 մգ of 2 մգ
22%
Սելեն:
22.4 µg of 55 µg
41%
Choline, total:
16 մգ of 550 մգ
3%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Երկաթ
4 մգ
TOP 14%
Կալցիում
163 մգ
TOP 14%
Նատրիում
425 մգ
TOP 24%
Մանգան
0.505 մգ
TOP 38%
Պղինձ
0.135 մգ
TOP 41%
Սելեն
22.4 µg
TOP 42%
Մագնեզիում
24 մգ
TOP 46%
Ցինկ
1.05 մգ
TOP 52%
Ֆոսֆոր
92 մգ
TOP 66%
Choline, total
16 մգ
TOP 78%
Կալիում
109 մգ
TOP 80%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0.31 մգ of 15 մգ
2%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
1.8 մգ of 90 մգ
2%
Վիտամին B1:
0.477 մգ of 1 մգ
40%
Վիտամին B2:
0.25 մգ of 1 մգ
19%
Վիտամին B3:
4.07 մգ of 16 մգ
25%
Վիտամին B5:
0.363 մգ of 5 մգ
7%
Վիտամին B6:
0.054 մգ of 1 մգ
4%
Folate, total:
94 µg of 400 µg
24%
Վիտամին B12:
0.04 µg of 2 µg
2%
Վիտամին K:
1.2 µg of 120 µg
1%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B1
0.477 մգ
TOP 18%
Folate, total
94 µg
TOP 25%
Վիտամին B2
0.25 մգ
TOP 34%
Վիտամին C
1.8 մգ
TOP 37%
Վիտամին B3
4.07 մգ
TOP 41%
Վիտամին B12
0.04 µg
TOP 65%
Վիտամին E
0.31 մգ
TOP 66%
Վիտամին B5
0.363 մգ
TOP 68%
Վիտամին K
1.2 µg
TOP 76%
Վիտամին B6
0.054 մգ
TOP 77%
Վիտամին A
0 IU
TOP 100%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 18%
8.87 գ of 50 գ
18%
Ճարպեր:
Daily Value: 3%
1.69 գ of 65 գ
3%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 15%
44.17 գ of 300 գ
15%
Ջուր:
Daily Value: 2%
43.56 գ of 2,000 գ
2%
Այլ:
1.71 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
108 մգ of 280 մգ
39%
Տրեոնին:
331 մգ of 1,050 մգ
32%
Իզոլեյցին:
404 մգ of 1,400 մգ
29%
Լեյցին:
652 մգ of 2,730 մգ
24%
Լիզին:
450 մգ of 2,100 մգ
21%
Մեթիոնին:
153000 մգ of 1,050 մգ
14,571%
Ֆենիլալանին:
417 մգ of 1,750 մգ
24%
Վալին:
454 մգ of 1,820 մգ
25%
Հիստիդին:
201 մգ of 700 մգ
29%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.733 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.383 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.498 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
37.2 գ
Սախարոզ:
0 գ
Գլյուկոզա:
0.66 գ
Ֆրուկտոզա:
0.69 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
2.18 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
3.53 գ
Բջջանյութ(Fiber):
3.5 գ
Այլ:
37.14 գ
English muffins սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 227kcal | 11% | 42% |
4.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 8.87g | 21% | 47% |
3.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 1.69g | 3% | 69% |
19.7 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 1.8mg | 2% | 37% |
29.4 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 40.67g | N/A | 22% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 44.17g | 15% | 23% |
1.6 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Երկաթ | 4mg | 50% | 14% |
1.5 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 163mg | 16% | 14% |
1.3 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 109mg | 3% | 80% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 24mg | 6% | 46% |
5.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 3.53g | N/A | 53% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 3.5g | 14% | 23% |
1.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.14mg | 15% | 41% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 1.05mg | 10% | 52% |
6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Օսլա | 37.2g | 15% | 89% |
2.4 անգամ շատ քան 'Կարտոֆիլ'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 92mg | 13% | 66% |
2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 425mg | 18% | 24% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 0IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
| Վիտամին E | 0.31mg | 2% | 66% |
4.7 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.51mg | 22% | 38% | |
| Սելեն | 22.4µg | 41% | 42% | |
| Վիտամին B1 | 0.48mg | 40% | 18% |
1.8 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.25mg | 19% | 34% |
1.9 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 4.07mg | 25% | 41% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.36mg | 7% | 68% |
3.1 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.05mg | 4% | 77% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.04µg | 2% | 65% |
17.5 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 1.2µg | 1% | 76% |
84.7 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 94µg | 24% | 25% |
1.5 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Հագեցած ճարպ | 0.73g | 4% | 65% |
8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.38g | N/A | 74% |
25.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.5g | N/A | 62% |
94.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.11mg | 0% | 77% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.33mg | 0% | 77% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.4mg | 0% | 77% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.65mg | 0% | 79% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.45mg | 0% | 77% |
Այնքան ինչքան Տոֆու-ում
|
| Մեթիոնին | 153mg | 15% | 78% |
1593.8 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.42mg | 0% | 78% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.45mg | 0% | 77% |
4.5 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.2mg | 0% | 79% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0.69g | 1% | 87% |
8.6 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.05g | N/A | 89% |
190.4 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 18:3 n-6 c,c,c | 0g | N/A | 100% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 100% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 227
օրական դոզայի %-ը*
3%
Ճարպ ընդհանուր
2գ
5%
Հագեցած ճարպեր 1գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
18%
Աղ 425մգ
15%
Ածխաջրեր ընդհանուր
44գ
16%
Բջջանյութ
4գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
9գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
163մգ
16%
Երկաթ
4մգ
50%
Կալիում
109մգ
3%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև