Խոզի սուկի - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Խոզի սուկի can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 198 |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 3 oz (85 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 8.7 (acidic) |
Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Վիտամին B1 ⓘHigher in Վիտամին B1 content than 89% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 76% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 75% of foods
Վիտամին B6 ⓘHigher in Վիտամին B6 content than 74% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 73% of foods
Խոզի սուկի calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 198 | |
Calories in 3 oz | 168 | 85 g |
Խոզի սուկի սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Խոզի սուկի can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
18 մգ of 1,000 մգ
2%
Երկաթ:
0.79 մգ of 8 մգ
10%
Մագնեզիում:
21 մգ of 420 մգ
5%
Ֆոսֆոր:
197 մգ of 700 մգ
28%
Կալիում:
356 մգ of 3,400 մգ
10%
Նատրիում:
50 մգ of 2,300 մգ
2%
Ցինկ:
1.74 մգ of 11 մգ
16%
Պղինձ:
0.056 մգ of 1 մգ
6%
Մանգան:
0.011 մգ of 2 մգ
0%
Սելեն:
33.2 µg of 55 µg
60%
Choline, total:
69.7 մգ of 550 մգ
13%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալիում
356 մգ
TOP 24%
Սելեն
33.2 µg
TOP 29%
Ֆոսֆոր
197 մգ
TOP 39%
Ցինկ
1.74 մգ
TOP 42%
Կալցիում
18 մգ
TOP 57%
Մագնեզիում
21 մգ
TOP 57%
Choline, total
69.7 մգ
TOP 59%
Երկաթ
0.79 մգ
TOP 67%
Նատրիում
50 մգ
TOP 72%
Պղինձ
0.056 մգ
TOP 77%
Մանգան
0.011 մգ
TOP 89%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
7 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0.21 մգ of 15 մգ
1%
Վիտամին D (D2 + D3):
0.5 µg of 10 µg
5%
Վիտամին C:
0.6 մգ of 90 մգ
1%
Վիտամին B1:
0.901 մգ of 1 մգ
75%
Վիտամին B2:
0.248 մգ of 1 մգ
19%
Վիտամին B3:
4.58 մգ of 16 մգ
29%
Վիտամին B5:
0.723 մգ of 5 մգ
14%
Վիտամին B6:
0.472 մգ of 1 մգ
36%
Folate, total:
1 µg of 400 µg
0%
Վիտամին B12:
0.53 µg of 2 µg
22%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B1
0.901 մգ
TOP 11%
Վիտամին B6
0.472 մգ
TOP 26%
Վիտամին B2
0.248 մգ
TOP 34%
Վիտամին B3
4.58 մգ
TOP 36%
Վիտամին B5
0.723 մգ
TOP 45%
Վիտամին C
0.6 մգ
TOP 46%
Վիտամին B12
0.53 µg
TOP 48%
Վիտամին D (D2 + D3)
0.5 µg
TOP 48%
Վիտամին A
7 IU
TOP 67%
Վիտամին E
0.21 մգ
TOP 75%
Folate, total
1 µg
TOP 93%
Վիտամին K
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 39%
19.74 գ of 50 գ
39%
Ճարպեր:
Daily Value: 19%
12.58 գ of 65 գ
19%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 3%
66.92 գ of 2,000 գ
3%
Այլ:
0.76 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
244 մգ of 280 մգ
87%
Տրեոնին:
891 մգ of 1,050 մգ
85%
Իզոլեյցին:
910 մգ of 1,400 մգ
65%
Լեյցին:
1572 մգ of 2,730 մգ
58%
Լիզին:
1766 մգ of 2,100 մգ
84%
Մեթիոնին:
514 մգ of 1,050 մգ
49%
Ֆենիլալանին:
785 մգ of 1,750 մգ
45%
Վալին:
1064 մգ of 1,820 մգ
58%
Հիստիդին:
770 մգ of 700 մգ
110%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
4.36 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
5.61 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.34 գ
Խոզի սուկի սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 198kcal | 10% | 48% | 4.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 19.74g | 47% | 25% | 7 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 12.58g | 19% | 27% | 2.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0.6mg | 1% | 46% | 88.3 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% | N/A |
Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% | N/A |
Խոլեստերին | 63mg | 21% | 31% | 5.9 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0.5µg | 5% | 48% | 4.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Երկաթ | 0.79mg | 10% | 67% | 3.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Կալցիում | 18mg | 2% | 57% | 6.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 356mg | 10% | 24% | 2.4 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Մագնեզիում | 21mg | 5% | 57% | 6.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Շաքար | 0g | N/A | 100% | N/A |
Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% | N/A |
Պղինձ | 0.06mg | 6% | 77% | 2.5 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 1.74mg | 16% | 42% | 3.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 197mg | 28% | 39% | 1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 50mg | 2% | 72% | 9.8 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 7IU | 0% | 67% | 2386.6 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում |
Վիտամին A, RAE | 2µg | 0% | 68% | |
Վիտամին E | 0.21mg | 1% | 75% | 7 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Մանգան | 0.01mg | 0% | 89% | |
Սելեն | 33.2µg | 60% | 29% | |
Վիտամին B1 | 0.9mg | 75% | 11% | 3.4 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.25mg | 19% | 34% | 1.9 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 4.58mg | 29% | 36% | 2.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.72mg | 14% | 45% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.47mg | 36% | 26% | 4 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0.53µg | 22% | 48% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում |
Վիտամին K | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Folate, total | 1µg | 0% | 93% | 61 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Հագեցած ճարպ | 4.36g | 22% | 28% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 5.61g | N/A | 28% | 1.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.34g | N/A | 40% | 35.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.24mg | 0% | 58% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.89mg | 0% | 61% | 1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.91mg | 0% | 63% | Այնքան ինչքան Սաղմոն հում-ում |
Լեյցին | 1.57mg | 0% | 64% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 1.77mg | 0% | 61% | 3.9 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.51mg | 0% | 64% | 5.4 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.79mg | 0% | 65% | 1.2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 1.06mg | 0% | 60% | 1.9 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.77mg | 0% | 55% | Այնքան ինչքան Հնդկահավի միս-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 198
օրական դոզայի %-ը*
20%
Ճարպ ընդհանուր
13գ
18%
Հագեցած ճարպեր 4գ
21%
Խոլեստերին 63մգ
2%
Աղ 50մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
20գ
Վիտամին Դ
21մկգ
4%
Կալցիում
18մգ
2%
Երկաթ
1մգ
13%
Կալիում
356մգ
10%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև