Խոզի սուկի - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 198 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Խոզի սուկի can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (ցածր) |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 3 oz (85 g) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 8.7 (acidic) |
| Օքսալատներ | 0 մգ ⓘ Animal products do not contain oxalate. |
Վիտամին B1 ⓘHigher in Վիտամին B1 content than 96% of foods
Սելեն ⓘHigher in Սելեն content than 90% of foods
Վիտամին D ⓘHigher in Վիտամին D content than 88% of foods
Choline, total ⓘHigher in Choline, total content than 86% of foods
Վիտամին B6 ⓘHigher in Վիտամին B6 content than 84% of foods
Խոզի սուկի սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| խոզի սուկի սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 198 | |
| 3 oz | 168 | 85 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 10 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 100 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 51 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 1.6 |
Խոզի սուկի սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Խոզի սուկի can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
6µg 900µg-ից
0.67%
Վիտամին E :
0.63մգ 15մգ-ից
4.2%
Վիտամին D:
1.5µg 20µg-ից
7.5%
Վիտամին C:
1.8մգ 90մգ-ից
2%
Վիտամին B1:
2.7մգ 1մգ-ից
225%
Վիտամին B2:
0.74մգ 1մգ-ից
57%
Վիտամին B3:
14մգ 16մգ-ից
86%
Վիտամին B5:
2.2մգ 5մգ-ից
43%
Վիտամին B6:
1.4մգ 1մգ-ից
109%
Folate, total:
3µg 400µg-ից
0.75%
Վիտամին B12:
1.6µg 2µg-ից
66%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 39%
19.7 գ of 50 գ
19.7 գ (39% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 19%
12.6 գ of 65 գ
12.6 գ (19% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
66.9 գ of 2,000 գ
66.9 գ (3% of DV )
Այլ:
0.8 գ
0.8 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
732մգ 280մգ-ից
261%
Տրեոնին:
2673մգ 1,050մգ-ից
255%
Իզոլեյցին:
2730մգ 1,400մգ-ից
195%
Լեյցին:
4716մգ 2,730մգ-ից
173%
Լիզին:
5298մգ 2,100մգ-ից
252%
Մեթիոնին:
1542մգ 1,050մգ-ից
147%
Ֆենիլալանին:
2355մգ 1,750մգ-ից
135%
Վալին:
3192մգ 1,820մգ-ից
175%
Հիստիդին:
2310մգ 700մգ-ից
330%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
4.4 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
5.6 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.3 գ
Խոզի սուկի սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 2µg | 0% | 51% | |
| Կալորիականություն | 198kcal | 10% | 49% |
4.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Protein per 100 calories | 10g | N/A | 26% | |
| Weight per 100 calories | 51g | N/A | 52% | |
| Calories per 10 g protein | 100kcal | N/A | 71% | |
| Սպիտակուցներ | 20g | 47% | 26% |
7 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 1.6 | N/A | 54% | |
| Ճարպեր | 13g | 19% | 28% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0.6mg | 1% | 37% |
88.3 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 63mg | 21% | 27% |
5.9 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D | 21 IU | 3% | 11% |
4.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D | 0.5µg | 3% | 12% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 21mg | 5% | 49% |
6.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 18mg | 2% | 54% |
6.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 356mg | 10% | 20% |
2.4 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.79mg | 10% | 66% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.06mg | 6% | 63% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 1.7mg | 16% | 35% |
3.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 197mg | 28% | 33% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 50mg | 2% | 71% |
9.8 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.21mg | 1% | 43% |
7 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 33µg | 60% | 10% | |
| Մանգան | 0.01mg | 0% | 65% | |
| Վիտամին B1 | 0.9mg | 75% | 4% |
3.4 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.25mg | 19% | 28% |
1.9 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 4.6mg | 29% | 30% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.72mg | 14% | 20% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.47mg | 36% | 16% |
4 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.53µg | 22% | 35% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 1µg | 0% | 79% |
61 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Choline, total | 70mg | 13% | 14% | |
| Հագեցած ճարպ | 4.4g | 22% | 24% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 5.6g | N/A | 21% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.3g | N/A | 33% |
35.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.24mg | 0% | 16% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.89mg | 0% | 20% |
1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.91mg | 0% | 22% |
Այնքան ինչքան Սաղմոն հում-ում
|
| Լեյցին | 1.6mg | 0% | 23% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.8mg | 0% | 21% |
3.9 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.51mg | 0% | 23% |
5.4 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.79mg | 0% | 24% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.1mg | 0% | 19% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.77mg | 0% | 15% |
Այնքան ինչքան Հնդկահավի միս-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 198
օրական դոզայի %-ը*
19%
Ճարպ ընդհանուր
13գ
20%
Հագեցած ճարպեր 4.4գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
21%
Խոլեստերին 63մգ
2.2%
Աղ 50մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
20գ
Վիտամին Դ
21մկգ
2.6%
Կալցիում
18մգ
1.8%
Երկաթ
0.79մգ
9.9%
Կալիում
356մգ
10%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև