Lamb shoulder состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Lamb shoulder
| Гликемический индекс ⓘ Lamb shoulder can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (низкий) |
| Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 279 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 г. |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 11.5 (кислотный) |
Насыщенные жиры ⓘHigher in Насыщенные жиры content than 86% of foods
Холестерин ⓘHigher in Холестерин content than 86% of foods
Жиры ⓘHigher in Жиры content than 85% of foods
Белки ⓘHigher in Белки content than 82% of foods
Мононенасыщенные жиры ⓘHigher in Мононенасыщенные жиры content than 81% of foods
Lamb shoulder calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 279 | |
| Calories in 3 oz | 237 | 85 g |
Lamb shoulder гликемический индекс (ГИ)
Lamb shoulder can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Минералы - График покрова
Кальций:
18 мг of 1,000 мг
2%
Железо:
2.03 мг of 8 мг
25%
Магний:
23 мг of 420 мг
5%
Фосфор:
183 мг of 700 мг
26%
Калий:
259 мг of 3,400 мг
8%
Натрий:
65 мг of 2,300 мг
3%
Цинк:
4.48 мг of 11 мг
41%
Медь:
0.113 мг of 1 мг
13%
Марганец:
0.021 мг of 2 мг
1%
Селен:
25.4 µg of 55 µg
46%
Холин:
0 мг of 550 мг
0%
Минералы - Относительный график
Цинк
4.48 мг
TOP 21%
Железо
2.03 мг
TOP 37%
Селен
25.4 µg
TOP 38%
Фосфор
183 мг
TOP 43%
Калий
259 мг
TOP 46%
Медь
0.113 мг
TOP 47%
Магний
23 мг
TOP 50%
Кальций
18 мг
TOP 57%
Натрий
65 мг
TOP 61%
Марганец
0.021 мг
TOP 76%
Витамины - График покрова
Витамин A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Витамин E:
0.14 мг of 15 мг
1%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.09 мг of 1 мг
8%
Витамин B2:
0.25 мг of 1 мг
19%
Витамин B3:
6.66 мг of 16 мг
42%
Витамин B5:
0.71 мг of 5 мг
14%
Витамин B6:
0.12 мг of 1 мг
9%
Витамин B9, общий:
20 µg of 400 µg
5%
Витамин B12:
2.55 µg of 2 µg
106%
Витамин K:
0 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин B3
6.66 мг
TOP 21%
Витамин B12
2.55 µg
TOP 26%
Витамин B2
0.25 мг
TOP 34%
Витамин B5
0.71 мг
TOP 45%
Витамин B9, общий
20 µg
TOP 48%
Витамин B1
0.09 мг
TOP 52%
Витамин B6
0.12 мг
TOP 60%
Витамин E
0.14 мг
TOP 82%
Витамин A
0 IU
TOP 100%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 45%
22.53 г of 50 г
45%
Жиры:
Daily Value: 31%
20.24 г of 65 г
31%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 3%
55.92 г of 2,000 г
3%
Другое:
1.31 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
263 мг of 280 мг
94%
Треонин:
964 мг of 1,050 мг
92%
Изолейцин:
1087 мг of 1,400 мг
78%
Лейцин:
1753 мг of 2,730 мг
64%
Лизин:
1990 мг of 2,100 мг
95%
Метионин:
578 мг of 1,050 мг
55%
Фенилаланин:
917 мг of 1,750 мг
52%
Валин:
1216 мг of 1,820 мг
67%
Гистидин:
714 мг of 700 мг
102%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
8.74 г
Мононенасыщенные жиры:
8.3 г
Полиненасыщенные жиры:
1.61 г
Значения всех питательных веществ для продукта Lamb shoulder в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 279kcal | 14% | 32% |
В 5.9 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 22.53g | 54% | 18% |
В 8 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 20.24g | 31% | 15% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| 0g | N/A | 75% |
N/A
|
|
| Углеводы | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Холестерин | 92mg | 31% | 14% |
В 4.1 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Железо | 2.03mg | 25% | 37% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Кальций | 18mg | 2% | 57% |
В 6.9 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 259mg | 8% | 46% |
В 1.8 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 23mg | 5% | 50% |
В 6.1 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.11mg | 13% | 47% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 4.48mg | 41% | 21% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 183mg | 26% | 43% |
Столькое же сколько и в Курятина
|
| Натрий | 65mg | 3% | 61% |
В 7.5 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 0IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
| Витамин E | 0.14mg | 1% | 82% |
В 10.4 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.02mg | 1% | 76% | |
| Селен | 25.4µg | 46% | 38% | |
| Витамин B1 | 0.09mg | 8% | 52% |
В 3 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.25mg | 19% | 34% |
В 1.9 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 6.66mg | 42% | 21% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.71mg | 14% | 45% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.12mg | 9% | 60% |
Столькое же сколько и в Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 2.55µg | 106% | 26% |
В 3.6 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин B9, общий | 20µg | 5% | 48% |
В 3.1 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 8.74g | 44% | 14% |
В 1.5 раз(а) больше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 8.3g | N/A | 19% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 1.61g | N/A | 36% |
В 29.3 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.26mg | 0% | 55% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.96mg | 0% | 58% |
В 1.3 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 1.09mg | 0% | 55% |
В 1.2 раз(а) больше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 1.75mg | 0% | 59% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 1.99mg | 0% | 56% |
В 4.4 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.58mg | 0% | 59% |
В 6 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.92mg | 0% | 58% |
В 1.4 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 1.22mg | 0% | 55% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.71mg | 0% | 58% |
Столькое же сколько и в Индейка
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 279
% дневной дозы*
31%
Жиры
20г
41%
Насыщенные жиры 9г
31%
Холестерин 92мг
3%
Соль 65мг
0%
Углеводы
0г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
23г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
18мг
2%
Железо
2мг
25%
Калий
259мг
8%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже