Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Համեմատել Chickpea flour (besan) և Wheat gluten սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Համեմատել

Infographic

Chickpea flour (besan) vs Wheat gluten infographic
Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 119% 14% 75% 182% 304% 77% 136% 8.3% 209% 45%
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 18% 43% 8.8% 195% 61% 23% 111% 3.8% 0% 217%
Պարունակում է ավելի շատ ՄագնեզիումՄագնեզիում +564%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալիումԿալիում +746%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ +401.1%
Պարունակում է ավելի շատ ՑինկՑինկ +230.6%
Պարունակում է ավելի շատ ՖոսֆորՖոսֆոր +22.3%
Պարունակում է ավելի շատ ՄանգանՄանգան +∞%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալցիումԿալցիում +215.6%
Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում -54.7%
Պարունակում է ավելի շատ ՍելենՍելեն +378.3%
հավասար Երկաթ ~5.2mg

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 0% 2.5% 17% 0% 122% 24% 33% 36% 114% 0% 23% 328% 0%
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին AՎիտամին A +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին E Վիտամին E +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1Վիտամին B1 +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2 +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3 +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5Վիտամին B5 +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6Վիտամին B6 +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին KՎիտամին K +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, totalFolate, total +∞%
հավասար Վիտամին C ~0mg
հավասար Վիտամին D (D2 + D3) ~0µg
հավասար Վիտամին B12 ~0µg
հավասար Choline, total ~mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
22% 7% 58% 10% 3%
Սպիտակուցներ: 22.39 գ
Ճարպեր: 6.69 գ
Ածխաջրեր: 57.82 գ
Ջուր: 10.28 գ
Այլ: 2.82 գ
75% 2% 14% 8%
Սպիտակուցներ: 75.16 գ
Ճարպեր: 1.85 գ
Ածխաջրեր: 13.79 գ
Ջուր: 8.2 գ
Այլ: 1 գ
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր +261.6%
Պարունակում է ավելի շատ ԱծխաջրերԱծխաջրեր +319.3%
Պարունակում է ավելի շատ ՋուրՋուր +25.4%
Պարունակում է ավելի շատ ԱյլԱյլ +182%
Պարունակում է ավելի շատ ՍպիտակուցներՍպիտակուցներ +235.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
13% 29% 58%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.693 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 1.504 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 2.983 գ
22% 13% 65%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.272 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.156 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.81 գ
Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպՄոնոչհագեցած ճարպ +864.1%
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպՊոլիչհագեցած ճարպ +268.3%
Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպՀագեցած ճարպ -60.8%

Comparison summary table

Pay attention at the most right column. It shows the amounts side by side, making it easier to realize the amount of difference.
Chickpea flour (besan) Wheat gluten
Lower in Շաքար ok
Lower in Նատրիում ok
Lower in Հագեցած ճարպ ok
Lower in Գլիկեմիկ ինդեքս ok
Rich in minerals ok
Rich in vitamins ok
Lower in Խոլեստերին Equal
Lower in price Equal

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient Chickpea flour (besan) Wheat gluten Opinion
Կալորիականություն 387kcal 370kcal Chickpea flour (besan)
Սպիտակուցներ 22.39g 75.16g Wheat gluten
Ճարպեր 6.69g 1.85g Chickpea flour (besan)
Զուտ ածխաջրեր 47.02g 13.19g Chickpea flour (besan)
Ածխաջրեր 57.82g 13.79g Chickpea flour (besan)
Մագնեզիում 166mg 25mg Chickpea flour (besan)
Կալցիում 45mg 142mg Wheat gluten
Կալիում 846mg 100mg Chickpea flour (besan)
Երկաթ 4.86mg 5.2mg Wheat gluten
Շաքար 10.85g 0g Wheat gluten
Բջջանյութ(Fiber) 10.8g 0.6g Chickpea flour (besan)
Պղինձ 0.912mg 0.182mg Chickpea flour (besan)
Ցինկ 2.81mg 0.85mg Chickpea flour (besan)
Ֆոսֆոր 318mg 260mg Chickpea flour (besan)
Նատրիում 64mg 29mg Wheat gluten
Վիտամին A 41IU 0IU Chickpea flour (besan)
Վիտամին A 2µg 0µg Chickpea flour (besan)
Վիտամին E 0.83mg 0mg Chickpea flour (besan)
Մանգան 1.6mg Chickpea flour (besan)
Սելեն 8.3µg 39.7µg Wheat gluten
Վիտամին B1 0.486mg 0mg Chickpea flour (besan)
Վիտամին B2 0.106mg 0mg Chickpea flour (besan)
Վիտամին B3 1.762mg 0mg Chickpea flour (besan)
Վիտամին B5 0.606mg 0mg Chickpea flour (besan)
Վիտամին B6 0.492mg 0mg Chickpea flour (besan)
Վիտամին K 9.1µg 0µg Chickpea flour (besan)
Folate, total 437µg 0µg Chickpea flour (besan)
Հագեցած ճարպ 0.693g 0.272g Wheat gluten
Մոնոչհագեցած ճարպ 1.504g 0.156g Chickpea flour (besan)
Պոլիչհագեցած ճարպ 2.983g 0.81g Chickpea flour (besan)

Which food is preferable in case of diets?

ok
ok
is better in case of low diet
Chickpea flour (besan) Wheat gluten
Low Կալորիականություն diet ok
Low Ճարպեր diet ok
Low Ածխաջրեր diet ok
Low glycemic index diet ok

People also compare

Vitamin and Mineral Summary Scores

Summary score is calculated by summing up the daily values contained in 300 grams of the product. Obviously the more the food fulfils human daily needs, the more the summary score is
Vitamin Summary Score
54%
Chickpea flour (besan)
0%
Wheat gluten
Mineral Summary Score
117%
Chickpea flour (besan)
68%
Wheat gluten

Comparison summary

Which food is lower in Շաքար?
Wheat gluten
Wheat gluten is lower in Շաքար (difference - 10.85g)
Which food is lower in Նատրիում?
Wheat gluten
Wheat gluten is lower in Նատրիում (difference - 35mg)
Which food is lower in Հագեցած ճարպ?
Wheat gluten
Wheat gluten is lower in Հագեցած ճարպ (difference - 0.421g)
Which food is lower in glycemic index?
Chickpea flour (besan)
Chickpea flour (besan) is lower in glycemic index (difference - 64)
Which food is richer in minerals?
Chickpea flour (besan)
Chickpea flour (besan) is relatively richer in minerals
Which food is richer in vitamins?
Chickpea flour (besan)
Chickpea flour (besan) is relatively richer in vitamins
Which food contains less Խոլեստերին?
?
The foods are relatively equal in Խոլեստերին (0 mg)
Which food is cheaper?
?
The foods are relatively equal in price ($)

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական հոդվածի, որի աղբյուրները ներկայացված են առանձին, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքների հղումները բերված են ստորև

  1. Chickpea flour (besan) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174288/nutrients
  2. Wheat gluten - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168147/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: