Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Chickpea flour (besan) - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Chickpea flour (besan)
Կալորիաներ  ⓘ Calories for selected serving 387 կկալ
Ածխաջրերի մաքուր քանակ  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 47 grams
Default serving size  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 cup (92 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա)  ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: 0.1 (neutral)
TOP 8% Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 92% of foods
TOP 10% Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 90% of foods
TOP 11% Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 89% of foods
TOP 11% Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 89% of foods
TOP 15% Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 85% of foods

Chickpea flour (besan) calories (kcal)

Բաժնի չափը Կալորիաներ Weight
Calories in 100 grams 387
Calories in 1 cup 356 92 գ

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Կալցիում Երկաթ Երկաթ Մագնեզիում Մագնեզիում Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Կալիում Կալիում Նատրիում Նատրիում Ցինկ Ցինկ Պղինձ Պղինձ Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 14% 182% 119% 136% 75% 8.3% 77% 304% 209% 45%
Կալցիում: 135մգ of 1,000մգ 14%
Երկաթ: 15մգ of 8մգ 182%
Մագնեզիում: 498մգ of 420մգ 119%
Ֆոսֆոր: 954մգ of 700մգ 136%
Կալիում: 2538մգ of 3,400մգ 75%
Նատրիում: 192մգ of 2,300մգ 8.3%
Ցինկ: 8.4մգ of 11մգ 77%
Պղինձ: 2.7մգ of 1մգ 304%
Մանգան: 4.8մգ of 2մգ 209%
Սելեն: 25µg of 55µg 45%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

846 մգ
TOP 8%
4.9 մգ
TOP 11%
166 մգ
TOP 11%
318 մգ
TOP 15%
0.91 մգ
TOP 17%
1.6 մգ
TOP 29%
2.8 մգ
TOP 32%
45 մգ
TOP 36%
64 մգ
TOP 62%
8.3 µg
TOP 62%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Folate, total Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին B12 Choline, total Choline, total Վիտամին K Վիտամին K 2.5% 17% 0% 0% 122% 24% 33% 36% 114% 328% 0% 0% 23%
Վիտամին A: 123IU of 5,000IU 2.5%
Վիտամին E : 2.5մգ of 15մգ 17%
Վիտամին D (D2 + D3): 0µg of 10µg 0%
Վիտամին C: 0մգ of 90մգ 0%
Վիտամին B1: 1.5մգ of 1մգ 122%
Վիտամին B2: 0.32մգ of 1մգ 24%
Վիտամին B3: 5.3մգ of 16մգ 33%
Վիտամին B5: 1.8մգ of 5մգ 36%
Վիտամին B6: 1.5մգ of 1մգ 114%
Folate, total: 1311µg of 400µg 328%
Վիտամին B12: 0µg of 2µg 0%
Choline, total: 0մգ of 550մգ 0%
Վիտամին K: 27µg of 120µg 23%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

437 µg
TOP 16%
0.49 մգ
TOP 18%
0.49 մգ
TOP 25%
0.83 մգ
TOP 49%
9.1 µg
TOP 51%
41 IU
TOP 51%
0.61 մգ
TOP 52%
1.8 մգ
TOP 60%
0.11 մգ
TOP 67%
0 մգ
TOP 100%
0 µg
TOP 100%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

23% 7% 57% 11% 3%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 45%
22.4 գ of 50 գ
22.4 գ (45% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 10%
6.7 գ of 65 գ
6.7 գ (10% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 19%
57.8 գ of 300 գ
57.8 գ (19% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 1%
10.3 գ of 2,000 գ
10.3 գ (1% of DV )
Այլ:
2.8 գ
2.8 գ

Ճարպի տիպի նկարագրություն

13% 29% 58%
Հագեցած ճարպ: 0.69 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 1.5 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 3 գ

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

19% 19% 63%
Շաքար: 11 գ
Բջջանյութ(Fiber): 11 գ
Այլ: 36 գ

Chickpea flour (besan) սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Կալորիականություն 387kcal 19% 16% 8.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 22g 53% 18% 7.9 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 6.7g 10% 44% 5 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 0mg 0% 100% N/AԿիտրոն
Ածխաջրեր 58g 19% 17% 2.1 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ումԲրինձ
Զուտ ածխաջրեր 47g N/A 20% 1.2 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ումՇոկոլադ
Խոլեստերին 0mg 0% 100% N/AՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 0µg 0% 100% N/AՀավկիթ
Մագնեզիում 166mg 40% 11% 1.2 անգամ շատ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Կալցիում 45mg 5% 36% 2.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 846mg 25% 8% 5.8 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Երկաթ 4.9mg 61% 11% 1.9 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Շաքար 11g N/A 38% 1.2 անգամ շատ քան 'Կոկա-Կոլա'-ումԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 11g 43% 10% 4.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Պղինձ 0.91mg 101% 17% 6.4 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 2.8mg 26% 32% 2.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 318mg 45% 15% 1.7 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 64mg 3% 62% 7.7 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին A 2µg 0% 68%
Վիտամին E 0.83mg 6% 49% 1.8 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Սելեն 8.3µg 15% 62%
Մանգան 1.6mg 70% 29%
Վիտամին B1 0.49mg 41% 18% 1.8 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.11mg 8% 67% 1.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 1.8mg 11% 60% 5.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 0.61mg 12% 52% 1.9 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.49mg 38% 25% 4.1 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 0µg 0% 100% N/AԽոզ
Վիտամին K 9.1µg 8% 51% 11.2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Folate, total 437µg 109% 16% 7.2 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Տրանս ճարպ 0g N/A 100% N/AՄարգարին
Հագեցած ճարպ 0.69g 3% 66% 8.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 1.5g N/A 58% 6.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 3g N/A 25% 15.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
20:5 n-3 (EPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:5 n-3 (DPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 387
օրական դոզայի %-ը*
10%
Ճարպ ընդհանուր 6.7գ
3.2%
Հագեցած ճարպեր 0.69գ
0
Տրանս ճարպեր
0
Խոլեստերին 0մգ
2.8%
Աղ 64մգ
19%
Ածխաջրեր ընդհանուր 58գ
43%
Բջջանյութ 11գ
Շաքար ընհանուր
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 22գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0

Կալցիում 45մգ 4.5%

Երկաթ 4.9մգ 61%

Կալիում 846մգ 25%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

ⓘ  Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ok
ⓘ  Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ⓘ  Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ⓘ  Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ok
ⓘ  Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
ok

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Chickpea flour (besan) սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174288/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: