Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Chickpea flour (besan) - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Chickpea flour (besan)
Կալորիաներ  ⓘ Calories for selected serving 387 կկալ
Ածխաջրերի մաքուր քանակ  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 47 գրամ
Ստանդարտ չափաբաժինը  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 cup (92 գրամ)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա)  ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: 0.1 (neutral)
TOP 8% Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 92% of foods
TOP 10% Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 90% of foods
TOP 11% Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 89% of foods
TOP 11% Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 89% of foods
TOP 15% Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 85% of foods

Chickpea flour (besan) սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)

chickpea flour (besan) սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը Կալորիաներ Քաշ
100 գ 387
1 cup 356 92 գ

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Կալցիում Երկաթ Երկաթ Մագնեզիում Մագնեզիում Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Կալիում Կալիում Նատրիում Նատրիում Ցինկ Ցինկ Պղինձ Պղինձ Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 14% 182% 119% 136% 75% 8.3% 77% 304% 209% 45%
Կալցիում: 135մգ 1,000մգ-ից 14%
Երկաթ: 15մգ 8մգ-ից 182%
Մագնեզիում: 498մգ 420մգ-ից 119%
Ֆոսֆոր: 954մգ 700մգ-ից 136%
Կալիում: 2538մգ 3,400մգ-ից 75%
Նատրիում: 192մգ 2,300մգ-ից 8.3%
Ցինկ: 8.4մգ 11մգ-ից 77%
Պղինձ: 2.7մգ 1մգ-ից 304%
Մանգան: 4.8մգ 2մգ-ից 209%
Սելեն: 25µg 55µg-ից 45%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

846 մգ
TOP 8%
4.9 մգ
TOP 11%
166 մգ
TOP 11%
318 մգ
TOP 15%
0.91 մգ
TOP 17%
1.6 մգ
TOP 29%
2.8 մգ
TOP 32%
45 մգ
TOP 36%
64 մգ
TOP 62%
8.3 µg
TOP 62%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Folate, total Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K 0.67% 17% 0% 0% 122% 24% 33% 36% 114% 328% 0% 23%
Վիտամին A: 6µg 900µg-ից 0.67%
Վիտամին E : 2.5մգ 15մգ-ից 17%
Վիտամին D (D2 + D3): 0µg 20µg-ից 0%
Վիտամին C: 0մգ 90մգ-ից 0%
Վիտամին B1: 1.5մգ 1մգ-ից 122%
Վիտամին B2: 0.32մգ 1մգ-ից 24%
Վիտամին B3: 5.3մգ 16մգ-ից 33%
Վիտամին B5: 1.8մգ 5մգ-ից 36%
Վիտամին B6: 1.5մգ 1մգ-ից 114%
Folate, total: 1311µg 400µg-ից 328%
Վիտամին B12: 0µg 2µg-ից 0%
Վիտամին K: 27µg 120µg-ից 23%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

437 µg
TOP 16%
0.49 մգ
TOP 18%
0.49 մգ
TOP 25%
0.83 մգ
TOP 49%
9.1 µg
TOP 51%
0.61 մգ
TOP 52%
1.8 մգ
TOP 60%
0.11 մգ
TOP 67%
2 µg
TOP 68%
0 մգ
TOP 100%
0 µg
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

23% 7% 57% 11% 3%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 45%
22.4 գ of 50 գ
22.4 գ (45% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 10%
6.7 գ of 65 գ
6.7 գ (10% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 19%
57.8 գ of 300 գ
57.8 գ (19% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 1%
10.3 գ of 2,000 գ
10.3 գ (1% of DV )
Այլ:
2.8 գ
2.8 գ

Ճարպի տիպի նկարագրություն

13% 29% 58%
Հագեցած ճարպ: 0.69 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 1.5 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 3 գ

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

19% 19% 63%
Շաքար: 11 գ
Բջջանյութ(Fiber): 11 գ
Այլ: 36 գ

Chickpea flour (besan) սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Վիտամին A 2µg 0% 68%
Կալորիականություն 387kcal 19% 16% 8.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 22g 53% 18% 7.9 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 6.7g 10% 44% 5 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 0mg 0% 100% N/AԿիտրոն
Ածխաջրեր 58g 19% 17% 2.1 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ումԲրինձ
Զուտ ածխաջրեր 47g N/A 20% 1.2 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ումՇոկոլադ
Խոլեստերին 0mg 0% 100% N/AՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 0µg 0% 100% N/AՀավկիթ
Մագնեզիում 166mg 40% 11% 1.2 անգամ շատ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Կալցիում 45mg 5% 36% 2.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 846mg 25% 8% 5.8 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Երկաթ 4.9mg 61% 11% 1.9 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Շաքար 11g N/A 38% 1.2 անգամ շատ քան 'Կոկա-Կոլա'-ումԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 11g 43% 10% 4.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Պղինձ 0.91mg 101% 17% 6.4 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 2.8mg 26% 32% 2.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 318mg 45% 15% 1.7 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 64mg 3% 62% 7.7 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին E 0.83mg 6% 49% 1.8 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Մանգան 1.6mg 70% 29%
Սելեն 8.3µg 15% 62%
Վիտամին B1 0.49mg 41% 18% 1.8 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.11mg 8% 67% 1.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 1.8mg 11% 60% 5.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 0.61mg 12% 52% 1.9 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.49mg 38% 25% 4.1 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 0µg 0% 100% N/AԽոզ
Վիտամին K 9.1µg 8% 51% 11.2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Folate, total 437µg 109% 16% 7.2 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Տրանս ճարպ 0g N/A 100% N/AՄարգարին
Հագեցած ճարպ 0.69g 3% 66% 8.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 1.5g N/A 58% 6.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 3g N/A 25% 15.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Կոֆեին 0mg 0% 100%
20:5 n-3 (EPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:5 n-3 (DPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 387
օրական դոզայի %-ը*
10%
Ճարպ ընդհանուր 6.7գ
3.2%
Հագեցած ճարպեր 0.69գ
0
Տրանս ճարպեր
0
Խոլեստերին 0մգ
2.8%
Աղ 64մգ
19%
Ածխաջրեր ընդհանուր 58գ
43%
Բջջանյութ 11գ
Շաքար ընհանուր
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 22գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0

Կալցիում 45մգ 4.5%

Երկաթ 4.9մգ 61%

Կալիում 846մգ 25%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

ⓘ  Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ok
ⓘ  Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ⓘ  Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ⓘ  Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ok
ⓘ  Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
ok

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Chickpea flour (besan) սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/174288/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: