Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Համեմատել Escarole և Sauerkraut սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Համեմատել

Infographic

Escarole vs Sauerkraut infographic
Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Պարունակում է ավելի շատ Կալցիում +53.3%
Պարունակում է ավելի շատ Կալիում +44.1%
Պարունակում է ավելի քիչ Նատրիում -97.1%
Պարունակում է ավելի շատ Ցինկ +263.2%
Պարունակում է ավելի շատ Մանգան +155%
Պարունակում է ավելի շատ Երկաթ +104.2%
Պարունակում է ավելի շատ Պղինձ +10.3%
Պարունակում է ավելի շատ Սելեն +200%
հավասար Մագնեզիում - 13
հավասար Ֆոսֆոր - 20
Կալցիում Երկաթ Մագնեզիում Ֆոսֆոր Կալիում Նատրիում Ցինկ Պղինձ Մանգան Սելեն 14% 27% 10% 10% 22% 3% 19% 29% 51% 2%
Կալցիում Երկաթ Մագնեզիում Ֆոսֆոր Կալիում Նատրիում Ցինկ Պղինձ Մանգան Սելեն 9% 56% 10% 9% 15% 87% 6% 32% 20% 4%
Պարունակում է ավելի շատ Կալցիում +53.3%
Պարունակում է ավելի շատ Կալիում +44.1%
Պարունակում է ավելի քիչ Նատրիում -97.1%
Պարունակում է ավելի շատ Ցինկ +263.2%
Պարունակում է ավելի շատ Մանգան +155%
Պարունակում է ավելի շատ Երկաթ +104.2%
Պարունակում է ավելի շատ Պղինձ +10.3%
Պարունակում է ավելի շատ Սելեն +200%
հավասար Մագնեզիում - 13
հավասար Ֆոսֆոր - 20

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
:
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին A +10388.9%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին E +185.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1 +181%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2 +181.8%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3 +118.2%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5 +788.2%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, total +225%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին K +1530%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին C +345.5%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6 +712.5%
Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին K 114% 8% 0% 11% 15% 15% 6% 50% 4% 59% 0% 530%
Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին K 2% 3% 0% 49% 6% 6% 3% 6% 30% 18% 0% 33%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին A +10388.9%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին E +185.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1 +181%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2 +181.8%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3 +118.2%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5 +788.2%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, total +225%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին K +1530%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին C +345.5%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6 +712.5%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Պարունակում է ավելի շատ Սպիտակուցներ +26.4%
Պարունակում է ավելի շատ Ճարպեր +28.6%
Պարունակում է ավելի շատ Ածխաջրեր +39.4%
Պարունակում է ավելի շատ Այլ +64.1%
հավասար Ջուր - 92.52
3% 94%
Սպիտակուցներ: 1.15 գ
Ճարպեր: 0.18 գ
Ածխաջրեր: 3.07 գ
Ջուր: 94.29 գ
Այլ: 1.31 գ
4% 93% 2%
Սպիտակուցներ: 0.91 գ
Ճարպեր: 0.14 գ
Ածխաջրեր: 4.28 գ
Ջուր: 92.52 գ
Այլ: 2.15 գ
Պարունակում է ավելի շատ Սպիտակուցներ +26.4%
Պարունակում է ավելի շատ Ճարպեր +28.6%
Պարունակում է ավելի շատ Ածխաջրեր +39.4%
Պարունակում է ավելի շատ Այլ +64.1%
հավասար Ջուր - 92.52

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպ +20.9%
Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպ -19%
Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպ +225%
33% 3% 64%
Հագեցած ճարպ: 0.042 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.004 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.081 գ
30% 11% 59%
Հագեցած ճարպ: 0.034 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.013 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.067 գ
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպ +20.9%
Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպ -19%
Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպ +225%

Comparison summary table

Pay attention at the most right column. It shows the amounts side by side, making it easier to realize the amount of difference.
Escarole Sauerkraut
Lower in Հագեցած ճարպ ok
Lower in Շաքար ok
Lower in Նատրիում ok
Lower in Գլիկեմիկ ինդեքս ok
Lower in price ok
Rich in vitamins ok
Lower in Խոլեստերին Equal
Rich in minerals Equal

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient Escarole Sauerkraut Opinion
Զուտ ածխաջրեր 0.27g 1.38g Sauerkraut
Սպիտակուցներ 1.15g 0.91g Escarole
Ճարպեր 0.18g 0.14g Escarole
Ածխաջրեր 3.07g 4.28g Sauerkraut
Կալորիականություն 19kcal 19kcal
Ֆրուկտոզա 0.04g Sauerkraut
Շաքար 0.23g 1.78g Escarole
Բջջանյութ(Fiber) 2.8g 2.9g Sauerkraut
Կալցիում 46mg 30mg Escarole
Երկաթ 0.72mg 1.47mg Sauerkraut
Մագնեզիում 13mg 13mg
Ֆոսֆոր 22mg 20mg Escarole
Կալիում 245mg 170mg Escarole
Նատրիում 19mg 661mg Escarole
Ցինկ 0.69mg 0.19mg Escarole
Պղինձ 0.087mg 0.096mg Sauerkraut
Մանգան 0.385mg 0.151mg Escarole
Սելեն 0.2µg 0.6µg Sauerkraut
Վիտամին A 1888IU 18IU Escarole
Վիտամին A, RAE 94µg 1µg Escarole
Վիտամին E 0.4mg 0.14mg Escarole
Վիտամին C 3.3mg 14.7mg Sauerkraut
Վիտամին B1 0.059mg 0.021mg Escarole
Վիտամին B2 0.062mg 0.022mg Escarole
Վիտամին B3 0.312mg 0.143mg Escarole
Վիտամին B5 0.826mg 0.093mg Escarole
Վիտամին B6 0.016mg 0.13mg Sauerkraut
Folate, total 78µg 24µg Escarole
Վիտամին K 211.9µg 13µg Escarole
Տրիպտոֆան 0.005mg 0.008mg Sauerkraut
Տրեոնին 0.046mg 0.025mg Escarole
Իզոլեյցին 0.066mg 0.021mg Escarole
Լեյցին 0.09mg 0.029mg Escarole
Լիզին 0.058mg 0.031mg Escarole
Մեթիոնին 0.013mg 0.009mg Escarole
Ֆենիլալանին 0.049mg 0.023mg Escarole
Վալին 0.058mg 0.03mg Escarole
Հիստիդին 0.021mg 0.016mg Escarole
Հագեցած ճարպ 0.042g 0.034g Sauerkraut
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.004g 0.013g Sauerkraut
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.081g 0.067g Escarole

Which food is preferable in case of diets?

ok
ok
is better in case of low diet
Escarole Sauerkraut
Low Ճարպեր diet ok
Low Ածխաջրեր diet ok
Low Կալորիականություն diet Equal
Low glycemic index diet ok

People also compare

Vitamin and Mineral Summary Scores

Summary score is calculated by summing up the daily values contained in 300 grams of the product. Obviously the more the food fulfils human daily needs, the more the summary score is
Vitamin Summary Score
67%
Escarole
13%
Sauerkraut
Mineral Summary Score
18%
Escarole
24%
Sauerkraut

Comparison summary

Which food is lower in Հագեցած ճարպ?
Sauerkraut
Sauerkraut is lower in Հագեցած ճարպ (difference - 0.008g)
Which food is lower in Շաքար?
Escarole
Escarole is lower in Շաքար (difference - 1.55g)
Which food is lower in Նատրիում?
Escarole
Escarole is lower in Նատրիում (difference - 642mg)
Which food is lower in glycemic index?
Escarole
Escarole is lower in glycemic index (difference - 32)
Which food is cheaper?
Escarole
Escarole is cheaper (difference - $1)
Which food is richer in vitamins?
Escarole
Escarole is relatively richer in vitamins
Which food contains less Խոլեստերին?
?
The foods are relatively equal in Խոլեստերին (0 mg)
Which food is richer in minerals?
?
It cannot be definitely stated which food is richer in minerals. See charts below for detailed information.

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական հոդվածի, որի աղբյուրները ներկայացված են առանձին, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքների հղումները բերված են ստորև

  1. Escarole - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168413/nutrients
  2. Sauerkraut - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169279/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: