Համեմատել Escarole և Endive սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Infographic

Infographic link

Mineral Comparison

The mineral comparison score is based on which food has a more favorable amount of each mineral. The �coverage� charts below show how much of the daily mineral needs are covered by the selected amount of each food.

Escarole

1

Endive

7

Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում

-13.6%

Պարունակում է ավելի շատ ՄագնեզիումՄագնեզիում	+15.4%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալցիումԿալցիում	+13%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալիումԿալիում	+28.2%
Պարունակում է ավելի շատ ԵրկաթԵրկաթ	+15.3%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ	+13.8%
Պարունակում է ավելի շատ ՑինկՑինկ	+14.5%
Պարունակում է ավելի շատ ՖոսֆորՖոսֆոր	+27.3%

հավասար Մանգան ~0.42mg

հավասար Սելեն ~0.2µg

Vitamin Comparison

The vitamin comparison score is based on the number of vitamins in which one food is richer than the other. The �coverage� charts below show how much of the daily vitamin needs are covered by the selected amount of each food.

Escarole

0

Endive

7

Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին CՎիտամին C	+97%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին AՎիտամին A	+14.9%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1Վիտամին B1	+35.6%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2	+21%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3	+28.2%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6Վիտամին B6	+25%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, totalFolate, total	+82.1%

հավասար Վիտամին D ~0µg

հավասար Վիտամին E ~0.44mg

հավասար Վիտամին B5 ~0.9mg

հավասար Վիտամին B12 ~0µg

հավասար Վիտամին K ~231µg

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient			DV% diff.
Վիտամին K	211.9µg	231µg	16%
Folate, total	78µg	142µg	16%
Վիտամին C	3.3mg	6.5mg	4%
Կալիում	245mg	314mg	2%
Վիտամին A	94µg	108µg	2%
Մանգան	0.385mg	0.42mg	2%
Վիտամին B1	0.059mg	0.08mg	2%
Կալցիում	46mg	52mg	1%
Երկաթ	0.72mg	0.83mg	1%
Բջջանյութ(Fiber)	2.8g	3.1g	1%
Պղինձ	0.087mg	0.099mg	1%
Ցինկ	0.69mg	0.79mg	1%
Ֆոսֆոր	22mg	28mg	1%
Վիտամին B2	0.062mg	0.075mg	1%
Վիտամին B3	0.312mg	0.4mg	1%
Վիտամին B5	0.826mg	0.9mg	1%
Կալորիականություն	19kcal	17kcal	0%
Սպիտակուցներ	1.15g	1.25g	0%
Protein per 100 calories	6.1g	7.4g	N/A
Calories per 10 g protein	165kcal	136kcal	N/A
Weight per 100 calories	526g	588g	N/A
Ճարպեր	0.18g	0.2g	0%
Զուտ ածխաջրեր	0.27g	0.25g	N/A
Ածխաջրեր	3.07g	3.35g	0%
Մագնեզիում	13mg	15mg	0%
Շաքար	0.23g	0.25g	N/A
Նատրիում	19mg	22mg	0%
Վիտամին E	0.4mg	0.44mg	0%
Սելեն	0.2µg	0.2µg	0%
Վիտամին B6	0.016mg	0.02mg	0%
Choline, total	15.4mg	16.8mg	0%
Հագեցած ճարպ	0.042g	0.048g	0%
Մոնոչհագեցած ճարպ	0.004g	0.004g	0%
Պոլիչհագեցած ճարպ	0.081g	0.087g	0%
Տրիպտոֆան	0.005mg	0.005mg	0%
Տրեոնին	0.046mg	0.05mg	0%
Իզոլեյցին	0.066mg	0.072mg	0%
Լեյցին	0.09mg	0.098mg	0%
Լիզին	0.058mg	0.063mg	0%
Մեթիոնին	0.013mg	0.014mg	0%
Ֆենիլալանին	0.049mg	0.053mg	0%
Վալին	0.058mg	0.063mg	0%
Հիստիդին	0.021mg	0.023mg	0%