Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Համեմատել Կարտոֆիլ և Salsify սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Համեմատել

Infographic

Կարտոֆիլ vs Salsify infographic
Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 20% 4.5% 47% 41% 39% 9.8% 30% 1.3% 29% 2.2%
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 13% 14% 25% 21% 23% 8.2% 24% 2.1% 27% 3.3%
Պարունակում է ավելի շատ ՄագնեզիումՄագնեզիում +55.6%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալիումԿալիում +89%
Պարունակում է ավելի շատ ԵրկաթԵրկաթ +96.4%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ +68.6%
Պարունակում է ավելի շատ ՑինկՑինկ +20%
Պարունակում է ավելի շատ ՖոսֆորՖոսֆոր +25%
Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում -37.5%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալցիումԿալցիում +213.3%
Պարունակում է ավելի շատ ՍելենՍելեն +50%
հավասար Մանգան ~0.21mg

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 32% 0.6% 0.8% 0% 16% 11% 26% 23% 72% 0% 5% 21% 8.1%
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 15% 0% 3.8% 0% 14% 40% 7.4% 17% 50% 0% 0.75% 11% 14%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին CՎիտամին C +108.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին AՎիտամին A +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1Վիտամին B1 +14.3%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3 +259.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5Վիտամին B5 +36.2%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6Վիտամին B6 +42.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին KՎիտամին K +566.7%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, totalFolate, total +86.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին E Վիտամին E +375%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2 +260.4%
Պարունակում է ավելի շատ Choline, totalCholine, total +75%
հավասար Վիտամին D (D2 + D3) ~0µg
հավասար Վիտամին B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 21% 75%
Սպիտակուցներ: 2.5 գ
Ճարպեր: 0.13 գ
Ածխաջրեր: 21.15 գ
Ջուր: 74.89 գ
Այլ: 1.33 գ
3% 15% 81%
Սպիտակուցներ: 2.73 գ
Ճարպեր: 0.17 գ
Ածխաջրեր: 15.36 գ
Ջուր: 81 գ
Այլ: 0.74 գ
Պարունակում է ավելի շատ ԱծխաջրերԱծխաջրեր +37.7%
Պարունակում է ավելի շատ ԱյլԱյլ +79.7%
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր +30.8%
հավասար Սպիտակուցներ ~2.73g
հավասար Ջուր ~81g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
36% 3% 61%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.034 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.003 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.057 գ
35% 3% 63%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.041 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.003 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.074 գ
Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպՀագեցած ճարպ -17.1%
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպՊոլիչհագեցած ճարպ +29.8%
հավասար Մոնոչհագեցած ճարպ ~0.003g

Comparison summary table

Pay attention at the most right column. It shows the amounts side by side, making it easier to realize the amount of difference.
Կարտոֆիլ Salsify
Lower in Շաքար ok
Lower in Նատրիում ok
Lower in Հագեցած ճարպ ok
Rich in minerals ok
Rich in vitamins ok
Lower in Գլիկեմիկ ինդեքս ok
Lower in price ok
Lower in Խոլեստերին Equal

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient Կարտոֆիլ Salsify Opinion
Կալորիականություն 93kcal 68kcal Կարտոֆիլ
Սպիտակուցներ 2.5g 2.73g Salsify
Ճարպեր 0.13g 0.17g Salsify
Վիտամին C 9.6mg 4.6mg Կարտոֆիլ
Զուտ ածխաջրեր 18.95g 12.26g Կարտոֆիլ
Ածխաջրեր 21.15g 15.36g Կարտոֆիլ
Մագնեզիում 28mg 18mg Կարտոֆիլ
Կալցիում 15mg 47mg Salsify
Կալիում 535mg 283mg Կարտոֆիլ
Երկաթ 1.08mg 0.55mg Կարտոֆիլ
Շաքար 1.18g 2.9g Կարտոֆիլ
Բջջանյութ(Fiber) 2.2g 3.1g Salsify
Պղինձ 0.118mg 0.07mg Կարտոֆիլ
Ցինկ 0.36mg 0.3mg Կարտոֆիլ
Օսլա 17.27g Կարտոֆիլ
Ֆոսֆոր 70mg 56mg Կարտոֆիլ
Նատրիում 10mg 16mg Կարտոֆիլ
Վիտամին A 10IU 0IU Կարտոֆիլ
Վիտամին A 1µg 0µg Կարտոֆիլ
Վիտամին E 0.04mg 0.19mg Salsify
Մանգան 0.219mg 0.21mg Կարտոֆիլ
Սելեն 0.4µg 0.6µg Salsify
Վիտամին B1 0.064mg 0.056mg Կարտոֆիլ
Վիտամին B2 0.048mg 0.173mg Salsify
Վիտամին B3 1.41mg 0.392mg Կարտոֆիլ
Վիտամին B5 0.376mg 0.276mg Կարտոֆիլ
Վիտամին B6 0.311mg 0.218mg Կարտոֆիլ
Վիտամին K 2µg 0.3µg Կարտոֆիլ
Folate, total 28µg 15µg Կարտոֆիլ
Choline, total 14.8mg 25.9mg Salsify
Հագեցած ճարպ 0.034g 0.041g Կարտոֆիլ
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.003g 0.003g
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.057g 0.074g Salsify
Տրիպտոֆան 0.025mg Կարտոֆիլ
Տրեոնին 0.081mg Կարտոֆիլ
Իզոլեյցին 0.08mg Կարտոֆիլ
Լեյցին 0.119mg Կարտոֆիլ
Լիզին 0.13mg Կարտոֆիլ
Մեթիոնին 0.038mg Կարտոֆիլ
Ֆենիլալանին 0.099mg Կարտոֆիլ
Վալին 0.125mg Կարտոֆիլ
Հիստիդին 0.042mg Կարտոֆիլ
Ֆրուկտոզա 0.34g Կարտոֆիլ

Which food is preferable in case of diets?

ok
ok
is better in case of low diet
Կարտոֆիլ Salsify
Low Կալորիականություն diet ok
Low Ճարպեր diet ok
Low Ածխաջրեր diet ok
Low glycemic index diet ok

People also compare

Vitamin and Mineral Summary Scores

Summary score is calculated by summing up the daily values contained in 300 grams of the product. Obviously the more the food fulfils human daily needs, the more the summary score is
Vitamin Summary Score
17%
Կարտոֆիլ
13%
Salsify
Mineral Summary Score
22%
Կարտոֆիլ
16%
Salsify

Comparison summary

Which food is lower in Շաքար?
Կարտոֆիլ
Կարտոֆիլ is lower in Շաքար (difference - 1.72g)
Which food is lower in Նատրիում?
Կարտոֆիլ
Կարտոֆիլ is lower in Նատրիում (difference - 6mg)
Which food is lower in Հագեցած ճարպ?
Կարտոֆիլ
Կարտոֆիլ is lower in Հագեցած ճարպ (difference - 0.007g)
Which food is richer in minerals?
Կարտոֆիլ
Կարտոֆիլ is relatively richer in minerals
Which food is richer in vitamins?
Կարտոֆիլ
Կարտոֆիլ is relatively richer in vitamins
Which food is lower in glycemic index?
Salsify
Salsify is lower in glycemic index (difference - 86)
Which food is cheaper?
Salsify
Salsify is cheaper (difference - $0.2)
Which food contains less Խոլեստերին?
?
The foods are relatively equal in Խոլեստերին (0 mg)

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական հոդվածի, որի աղբյուրները ներկայացված են առանձին, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքների հղումները բերված են ստորև

  1. Կարտոֆիլ - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170093/nutrients
  2. Salsify - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169278/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: