Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Համեմատել Տոֆու և Ոստրե սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Համեմատել

Infographic

Տոֆու vs Ոստրե infographic
Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 41% 19% 22% 261% 1431% 2376% 68% 54% 64% 363%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալցիումԿալցիում +1001.6%
Պարունակում է ավելի շատ ՖոսֆորՖոսֆոր +19.5%
Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում -96.6%
Պարունակում է ավելի շատ ՄանգանՄանգան +141%
Պարունակում է ավելի շատ ԵրկաթԵրկաթ +161.3%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ +1036%
Պարունակում է ավելի շատ ՑինկՑինկ +5449.7%
Պարունակում է ավելի շատ ՍելենՍելեն +282.2%
հավասար Մագնեզիում ~58mg
հավասար Կալիում ~244mg

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 0.67% 0% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 13% 30% 0% 0% 38% 47% 31% 16% 15% 1954% 0% 23% 0%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6Վիտամին B6 +43.8%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին CՎիտամին C +1800%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2 +98%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3 +333.1%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5Վիտամին B5 +103%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B12Վիտամին B12 +∞%
հավասար Վիտամին E ~mg
հավասար Վիտամին B1 ~0.15mg
հավասար Վիտամին K ~µg
հավասար Folate, total ~31µg
հավասար Choline, total ~mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 9% 3% 70%
Սպիտակուցներ: 17.27 գ
Ճարպեր: 8.72 գ
Ածխաջրեր: 2.78 գ
Ջուր: 69.83 գ
Այլ: 1.4 գ
9% 13% 12% 65% 2%
Սպիտակուցներ: 8.77 գ
Ճարպեր: 12.58 գ
Ածխաջրեր: 11.62 գ
Ջուր: 64.72 գ
Այլ: 2.31 գ
Պարունակում է ավելի շատ ՍպիտակուցներՍպիտակուցներ +96.9%
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր +44.3%
Պարունակում է ավելի շատ ԱծխաջրերԱծխաջրեր +318%
Պարունակում է ավելի շատ ԱյլԱյլ +65%
հավասար Ջուր ~64.72g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 1.261 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 1.925 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 4.921 գ
29% 42% 30%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 3.197 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 4.702 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 3.313 գ
Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպՀագեցած ճարպ -60.6%
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպՊոլիչհագեցած ճարպ +48.5%
Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպՄոնոչհագեցած ճարպ +144.3%

Comparison summary table

Pay attention at the most right column. It shows the amounts side by side, making it easier to realize the amount of difference.
Տոֆու Ոստրե
Lower in Խոլեստերին ok
Lower in Նատրիում ok
Lower in Հագեցած ճարպ ok
Lower in price ok
Lower in Գլիկեմիկ ինդեքս ok
Rich in minerals ok
Rich in vitamins ok
Lower in Շաքար Equal

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient Տոֆու Ոստրե DV% diff.
Ցինկ 1.57mg 87.13mg 778%
Վիտամին B12 0µg 15.63µg 651%
Պղինձ 0.378mg 4.294mg 435%
Սելեն 17.4µg 66.5µg 89%
Կալցիում 683mg 62mg 62%
Երկաթ 2.66mg 6.95mg 54%
Մանգան 1.181mg 0.49mg 30%
Խոլեստերին 0mg 71mg 24%
Նատրիում 14mg 417mg 18%
Սպիտակուցներ 17.27g 8.77g 17%
Պոլիչհագեցած ճարպ 4.921g 3.313g 11%
Վիտամին A 90µg 10%
Բջջանյութ(Fiber) 2.3g 9%
Հագեցած ճարպ 1.261g 3.197g 9%
Վիտամին B3 0.381mg 1.65mg 8%
Վիտամին B2 0.102mg 0.202mg 8%
Մոնոչհագեցած ճարպ 1.925g 4.702g 7%
Ճարպեր 8.72g 12.58g 6%
Ֆոսֆոր 190mg 159mg 4%
Վիտամին C 0.2mg 3.8mg 4%
Վիտամին B5 0.133mg 0.27mg 3%
Կալորիականություն 144kcal 199kcal 3%
Ածխաջրեր 2.78g 11.62g 3%
Վիտամին B6 0.092mg 0.064mg 2%
Վիտամին B1 0.158mg 0.15mg 1%
Folate, total 29µg 31µg 1%
Զուտ ածխաջրեր 0.48g 11.62g N/A
Մագնեզիում 58mg 58mg 0%
Կալիում 237mg 244mg 0%
Տրիպտոֆան 0.235mg 0.105mg 0%
Տրեոնին 0.785mg 0.365mg 0%
Իզոլեյցին 0.849mg 0.396mg 0%
Լեյցին 1.392mg 0.638mg 0%
Լիզին 0.883mg 0.582mg 0%
Մեթիոնին 0.211mg 0.199mg 0%
Ֆենիլալանին 0.835mg 0.352mg 0%
Վալին 0.87mg 0.409mg 0%
Հիստիդին 0.431mg 0.175mg 0%
20:5 n-3 (EPA) 0.202g N/A
22:6 n-3 (DHA) 0.218g N/A
22:5 n-3 (DPA) 0.048g N/A

Which food is preferable in case of diets?

ok
ok
is better in case of low diet
Տոֆու Ոստրե
Low Կալորիականություն diet ok
Low Ճարպեր diet ok
Low Ածխաջրեր diet ok
Low glycemic index diet ok

Vitamin and Mineral Summary Scores

Summary score is calculated by summing up the daily values contained in 300 grams of the product. Obviously the more the food fulfils human daily needs, the more the summary score is
Vitamin Summary Score
9%
Տոֆու
167%
Ոստրե
Mineral Summary Score
87%
Տոֆու
470%
Ոստրե

Comparison summary

Which food is lower in Խոլեստերին?
Տոֆու
Տոֆու is lower in Խոլեստերին (difference - 71mg)
Which food is lower in Նատրիում?
Տոֆու
Տոֆու is lower in Նատրիում (difference - 403mg)
Which food is lower in Հագեցած ճարպ?
Տոֆու
Տոֆու is lower in Հագեցած ճարպ (difference - 1.936g)
Which food is cheaper?
Տոֆու
Տոֆու is cheaper (difference - $3)
Which food is lower in glycemic index?
Ոստրե
Ոստրե is lower in glycemic index (difference - 15)
Which food is richer in minerals?
Ոստրե
Ոստրե is relatively richer in minerals
Which food is richer in vitamins?
Ոստրե
Ոստրե is relatively richer in vitamins
Which food contains less Շաքար?
?
The foods are relatively equal in Շաքար ( g)

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական հոդվածի, որի աղբյուրները ներկայացված են առանձին, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքների հղումները բերված են ստորև

  1. Տոֆու - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients
  2. Ոստրե - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171979/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: