Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Горчица сарептская сырая и Жеруха обыкновенная

Сравнить

Инфографика

Горчица сарептская сырая vs Жеруха обыкновенная infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 35% 34% 62% 55% 6.8% 25% 2.6% 0% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 36% 29% 7.5% 26% 3% 26% 5.3% 32% 4.9%
Содержит больше МагнийМагний +52.4%
Содержит больше КалийКалий +16.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +720%
Содержит больше МедьМедь +114.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +127.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -51.2%
Одинаковое количество вещества Кальций ~120mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~60mg
Одинаковое количество вещества Селен ~0.9µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 233% 181% 40% 0% 20% 25% 15% 13% 42% 0% 644% 9% 0.27%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 143% 191% 20% 0% 23% 28% 3.8% 19% 30% 0% 625% 6.8% 4.9%
Содержит больше Витамин CВитамин C +62.8%
Содержит больше Витамин EВитамин E +101%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +300%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +39.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +33.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +12.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +47.6%
Содержит больше ХолинХолин +1700%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~3191IU
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.12mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~250µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 5% 91%
Белки: 2.86 г
Жиры: 0.42 г
Углеводы: 4.67 г
Вода: 90.7 г
Другое: 1.35 г
2% 95%
Белки: 2.3 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 1.29 г
Вода: 95.11 г
Другое: 1.2 г
Содержит больше БелкиБелки +24.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +320%
Содержит больше УглеводыУглеводы +262%
Содержит больше ДругоеДругое +12.5%
Одинаковое количество вещества Вода ~95.11g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
7% 66% 27%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.01 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.092 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.038 г
39% 11% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.008 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.035 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -63%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1050%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.035g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Горчица сарептская сырая Жеруха обыкновенная
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Горчица сарептская сырая Жеруха обыкновенная Мнение
Калорийность 27kcal 11kcal Горчица сарептская сырая
Белки 2.86g 2.3g Горчица сарептская сырая
Жиры 0.42g 0.1g Горчица сарептская сырая
Витамин C 70mg 43mg Горчица сарептская сырая
1.47g 0.79g Горчица сарептская сырая
Углеводы 4.67g 1.29g Горчица сарептская сырая
Магний 32mg 21mg Горчица сарептская сырая
Кальций 115mg 120mg Жеруха обыкновенная
Калий 384mg 330mg Горчица сарептская сырая
Железо 1.64mg 0.2mg Горчица сарептская сырая
Сахар 1.32g 0.2g Жеруха обыкновенная
Клетчатка 3.2g 0.5g Горчица сарептская сырая
Медь 0.165mg 0.077mg Горчица сарептская сырая
Цинк 0.25mg 0.11mg Горчица сарептская сырая
Фосфор 58mg 60mg Жеруха обыкновенная
Натрий 20mg 41mg Горчица сарептская сырая
Витамин A 3024IU 3191IU Жеруха обыкновенная
Витамин A 151µg 160µg Жеруха обыкновенная
Витамин E 2.01mg 1mg Горчица сарептская сырая
Марганец 0.244mg Жеруха обыкновенная
Селен 0.9µg 0.9µg
Витамин B1 0.08mg 0.09mg Жеруха обыкновенная
Витамин B2 0.11mg 0.12mg Жеруха обыкновенная
Витамин B3 0.8mg 0.2mg Горчица сарептская сырая
Витамин B5 0.21mg 0.31mg Жеруха обыкновенная
Витамин B6 0.18mg 0.129mg Горчица сарептская сырая
Витамин K 257.5µg 250µg Горчица сарептская сырая
Витамин B9 12µg 9µg Горчица сарептская сырая
Холин 0.5mg 9mg Жеруха обыкновенная
Насыщенные жиры 0.01g 0.027g Горчица сарептская сырая
Мононенасыщенные жиры 0.092g 0.008g Горчица сарептская сырая
Полиненасыщенные жиры 0.038g 0.035g Горчица сарептская сырая
Триптофан 0.03mg Жеруха обыкновенная
Треонин 0.133mg Жеруха обыкновенная
Изолейцин 0.093mg Жеруха обыкновенная
Лейцин 0.166mg Жеруха обыкновенная
Лизин 0.134mg Жеруха обыкновенная
Метионин 0.02mg Жеруха обыкновенная
Фенилаланин 0.114mg Жеруха обыкновенная
Валин 0.137mg Жеруха обыкновенная
Гистидин 0.04mg Жеруха обыкновенная

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Горчица сарептская сырая Жеруха обыкновенная
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета =

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
94%
Горчица сарептская сырая
84%
Жеруха обыкновенная
Итоговая оценка минералов
25%
Горчица сарептская сырая
18%
Жеруха обыкновенная

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Жеруха обыкновенная
Жеруха обыкновенная содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.12g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Жеруха обыкновенная
Жеруха обыкновенная дешевле (Разница - $1.4)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Горчица сарептская сырая
Горчица сарептская сырая содержит меньше вещества Натрий (Разница - 21mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Горчица сарептская сырая
Горчица сарептская сырая содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.017g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Горчица сарептская сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169256/nutrients
  2. Жеруха обыкновенная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170068/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.