Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Жеруха обыкновенная и Горчица сарептская сырая

Сравнить

Инфографика

Жеруха обыкновенная vs Горчица сарептская сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше Железо +720%
Содержит больше Магний +52.4%
Содержит больше Калий +16.4%
Содержит меньше Натрий -51.2%
Содержит больше Цинк +127.3%
Содержит больше Медь +114.3%
Одинаковое количество вещества Кальций - 115
Одинаковое количество вещества Фосфор - 58
Одинаковое количество вещества Селен - 0.9
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 36% 8% 15% 26% 30% 6% 3% 26% 32% 5%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 35% 62% 23% 25% 34% 3% 7% 56% 0% 5%
Содержит больше Железо +720%
Содержит больше Магний +52.4%
Содержит больше Калий +16.4%
Содержит меньше Натрий -51.2%
Содержит больше Цинк +127.3%
Содержит больше Медь +114.3%
Одинаковое количество вещества Кальций - 115
Одинаковое количество вещества Фосфор - 58
Одинаковое количество вещества Селен - 0.9

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин B1 +12.5%
Содержит больше Витамин B5 +47.6%
Содержит больше Витамин E +101%
Содержит больше Витамин C +62.8%
Содержит больше Витамин B3 +300%
Содержит больше Витамин B6 +39.5%
Содержит больше Витамин B9, общий +33.3%
Одинаковое количество вещества Витамин A - 3024
Одинаковое количество вещества Витамин B2 - 0.11
Одинаковое количество вещества Витамин K - 257.5
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 192% 20% 0% 144% 23% 28% 4% 19% 30% 7% 0% 625%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 182% 41% 0% 234% 20% 26% 15% 13% 42% 9% 0% 644%
Содержит больше Витамин B1 +12.5%
Содержит больше Витамин B5 +47.6%
Содержит больше Витамин E +101%
Содержит больше Витамин C +62.8%
Содержит больше Витамин B3 +300%
Содержит больше Витамин B6 +39.5%
Содержит больше Витамин B9, общий +33.3%
Одинаковое количество вещества Витамин A - 3024
Одинаковое количество вещества Витамин B2 - 0.11
Одинаковое количество вещества Витамин K - 257.5

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Белки +24.3%
Содержит больше Жиры +320%
Содержит больше Углеводы +262%
Содержит больше Другое +12.5%
Одинаковое количество вещества Вода - 90.7
2% 95%
Белки: 2.3 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 1.29 г
Вода: 95.11 г
Другое: 1.2 г
3% 5% 91%
Белки: 2.86 г
Жиры: 0.42 г
Углеводы: 4.67 г
Вода: 90.7 г
Другое: 1.35 г
Содержит больше Белки +24.3%
Содержит больше Жиры +320%
Содержит больше Углеводы +262%
Содержит больше Другое +12.5%
Одинаковое количество вещества Вода - 90.7

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Содержит меньше Насыщенные жиры -63%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +1050%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры - 0.038
39% 11% 50%
Насыщенные жиры: 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: 0.008 г
Полиненасыщенные жиры: 0.035 г
7% 66% 27%
Насыщенные жиры: 0.01 г
Мононенасыщенные жиры: 0.092 г
Полиненасыщенные жиры: 0.038 г
Содержит меньше Насыщенные жиры -63%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +1050%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры - 0.038

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Жеруха обыкновенная Горчица сарептская сырая
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Жеруха обыкновенная Горчица сарептская сырая Мнение
0.79g 1.47g Горчица сарептская сырая
Белки 2.3g 2.86g Горчица сарептская сырая
Жиры 0.1g 0.42g Горчица сарептская сырая
Углеводы 1.29g 4.67g Горчица сарептская сырая
Калорийность 11kcal 27kcal Горчица сарептская сырая
Сахар 0.2g 1.32g Жеруха обыкновенная
Клетчатка 0.5g 3.2g Горчица сарептская сырая
Кальций 120mg 115mg Жеруха обыкновенная
Железо 0.2mg 1.64mg Горчица сарептская сырая
Магний 21mg 32mg Горчица сарептская сырая
Фосфор 60mg 58mg Жеруха обыкновенная
Калий 330mg 384mg Горчица сарептская сырая
Натрий 41mg 20mg Горчица сарептская сырая
Цинк 0.11mg 0.25mg Горчица сарептская сырая
Медь 0.077mg 0.165mg Горчица сарептская сырая
Марганец 0.244mg Жеруха обыкновенная
Селен 0.9µg 0.9µg
Витамин A 3191IU 3024IU Жеруха обыкновенная
Витамин A, RAE 160µg 151µg Жеруха обыкновенная
Витамин E 1mg 2.01mg Горчица сарептская сырая
Витамин C 43mg 70mg Горчица сарептская сырая
Витамин B1 0.09mg 0.08mg Жеруха обыкновенная
Витамин B2 0.12mg 0.11mg Жеруха обыкновенная
Витамин B3 0.2mg 0.8mg Горчица сарептская сырая
Витамин B5 0.31mg 0.21mg Жеруха обыкновенная
Витамин B6 0.129mg 0.18mg Горчица сарептская сырая
Витамин B9, общий 9µg 12µg Горчица сарептская сырая
Витамин K 250µg 257.5µg Горчица сарептская сырая
Триптофан 0.03mg Жеруха обыкновенная
Треонин 0.133mg Жеруха обыкновенная
Изолейцин 0.093mg Жеруха обыкновенная
Лейцин 0.166mg Жеруха обыкновенная
Лизин 0.134mg Жеруха обыкновенная
Метионин 0.02mg Жеруха обыкновенная
Фенилаланин 0.114mg Жеруха обыкновенная
Валин 0.137mg Жеруха обыкновенная
Гистидин 0.04mg Жеруха обыкновенная
Насыщенные жиры 0.027g 0.01g Горчица сарептская сырая
Мононенасыщенные жиры 0.008g 0.092g Горчица сарептская сырая
Полиненасыщенные жиры 0.035g 0.038g Горчица сарептская сырая

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Жеруха обыкновенная Горчица сарептская сырая
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета =

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
91%
Жеруха обыкновенная
102%
Горчица сарептская сырая
Итоговая оценка минералов
18%
Жеруха обыкновенная
25%
Горчица сарептская сырая

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Жеруха обыкновенная
Жеруха обыкновенная содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.12g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Жеруха обыкновенная
Жеруха обыкновенная дешевле (Разница - $1.4)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Горчица сарептская сырая
Горчица сарептская сырая содержит меньше вещества Натрий (Разница - 21mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Горчица сарептская сырая
Горчица сарептская сырая содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.017g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Жеруха обыкновенная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170068/nutrients
  2. Горчица сарептская сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169256/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.