Жеруха обыкновенная или дичь - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами жеруха обыкновенная и дичь
- Дичь содержит больше калорий, чем жеруха обыкновенная. В то время как дичь содержит 120 калорий, жеруха обыкновенная содержит только 11 калорий.
- Жеруха обыкновенная имеет больше витамина K, витамина A и витамина C, однако дичь содержит больше витамина B12, железа, витамина B3, витамина B2, фосфора и меди.
- Дичь покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 263% выше, чем жеруха обыкновенная.
- Жеруха обыкновенная имеет более высокий гликемический индекс.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Watercress, raw и Game meat, deer, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +2300% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -19.6% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +495.1% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +1600% |
| Содержит больше МедьМедь | +228.6% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +1800% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +236.7% |
| Содержит больше СеленСелен | +977.8% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +400% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +22627.3% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +125% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +144.4% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +300% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +3085% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +186.8% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 0µg | 6.31µg | 263% |
| Витамин K | 250µg | 1.1µg | 207% |
| Витамин C | 43mg | 0mg | 48% |
| Белки | 2.3g | 22.96g | 41% |
| Железо | 0.2mg | 3.4mg | 40% |
| Витамин B3 | 0.2mg | 6.37mg | 39% |
| Холестерин | 0mg | 85mg | 28% |
| Витамин B2 | 0.12mg | 0.48mg | 28% |
| Фосфор | 60mg | 202mg | 20% |
| Медь | 0.077mg | 0.253mg | 20% |
| Витамин B6 | 0.129mg | 0.37mg | 19% |
| Цинк | 0.11mg | 2.09mg | 18% |
| Витамин A | 160µg | 0µg | 18% |
| Селен | 0.9µg | 9.7µg | 16% |
| Кальций | 120mg | 5mg | 12% |
| Витамин B1 | 0.09mg | 0.22mg | 11% |
| Марганец | 0.244mg | 0.041mg | 9% |
| Витамин B5 | 0.31mg | 6% | |
| Калорийность | 11kcal | 120kcal | 5% |
| Витамин E | 1mg | 0.2mg | 5% |
| Жиры | 0.1g | 2.42g | 4% |
| Насыщенные жиры | 0.027g | 0.95g | 4% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.035g | 0.47g | 3% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.008g | 0.67g | 2% |
| Клетчатка | 0.5g | 0g | 2% |
| Холин | 9mg | 2% | |
| Витамин B9 | 9µg | 4µg | 1% |
| Углеводы | 1.29g | 0g | 0% |
| Чистые углеводы | 0.79g | 0g | N/A |
| Магний | 21mg | 23mg | 0% |
| Калий | 330mg | 318mg | 0% |
| Сахар | 0.2g | 0g | N/A |
| Натрий | 41mg | 51mg | 0% |
| Триптофан | 0.03mg | 0% | |
| Треонин | 0.133mg | 1.08mg | 0% |
| Изолейцин | 0.093mg | 0.908mg | 0% |
| Лейцин | 0.166mg | 1.951mg | 0% |
| Лизин | 0.134mg | 2.006mg | 0% |
| Метионин | 0.02mg | 0.566mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.114mg | 0.937mg | 0% |
| Валин | 0.137mg | 1.073mg | 0% |
| Гистидин | 0.04mg | 1.135mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2.3 г
Жиры:
0.1 г
Углеводы:
1.29 г
Вода:
95.11 г
Другое:
1.2 г
Белки:
22.96 г
Жиры:
2.42 г
Углеводы:
0 г
Вода:
73.57 г
Другое:
1.05 г
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ВодаВода | +29.3% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +14.3% |
| Содержит больше БелкиБелки | +898.3% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +2320% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.027 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.008 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.035 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.95 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.67 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.47 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -97.2% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +8275% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +1242.9% |