Жеруха обыкновенная или тортилья - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Основные различия между продуктами жеруха обыкновенная и тортилья
- Тортилья содержит больше калорий, чем жеруха обыкновенная. Тортилья содержит 237 калорий, в то время как жеруха обыкновенная содержит 11 калорий.
- Жеруха обыкновенная имеет больше витамина K и витамина C, однако тортилья имеет больше железа, селена, витамина B3, витамина B1, витамина B9, фосфора и клетчатки.
- Жеруха обыкновенная обеспечивает вас на 208% большим количеством витамина K от суточной нормы, чем тортилья.
- Жеруха обыкновенная имеет низкое содержание натрия.
- Тортилья имеет более высокий гликемический индекс, чем жеруха обыкновенная.
Типы продуктов, используемые в этой статье: Watercress, raw и Tortilla, includes plain and from mutton sandwich (Navajo).
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +71.4% |
| Содержит больше КалийКалий | +214.3% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -91.5% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +1805% |
| Содержит больше МедьМедь | +32.5% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +190.9% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +143.3% |
| Содержит больше СеленСелен | +1744.4% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +426.3% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +82.4% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +115% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +62400% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +311.1% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +1962.5% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +988.9% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 250µg | 0.4µg | 208% |
| Витамин C | 43mg | 0mg | 48% |
| Железо | 0.2mg | 3.81mg | 45% |
| Селен | 0.9µg | 16.6µg | 29% |
| Витамин B3 | 0.2mg | 4.125mg | 25% |
| Витамин B1 | 0.09mg | 0.37mg | 23% |
| Витамин B9 | 9µg | 98µg | 22% |
| Натрий | 41mg | 482mg | 19% |
| Крахмал | 43.02g | 18% | |
| Витамин A | 160µg | 18% | |
| Углеводы | 1.29g | 49.94g | 16% |
| Фосфор | 60mg | 146mg | 12% |
| Калорийность | 11kcal | 237kcal | 11% |
| Белки | 2.3g | 7.28g | 10% |
| Клетчатка | 0.5g | 2.4g | 8% |
| Калий | 330mg | 105mg | 7% |
| Витамин B6 | 0.129mg | 0.06mg | 5% |
| Витамин E | 1mg | 0.19mg | 5% |
| Кальций | 120mg | 70mg | 5% |
| Медь | 0.077mg | 0.102mg | 3% |
| Витамин B5 | 0.31mg | 0.17mg | 3% |
| Цинк | 0.11mg | 0.32mg | 2% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.035g | 0.391g | 2% |
| Холин | 9mg | 2% | |
| Насыщенные жиры | 0.027g | 0.296g | 1% |
| Жиры | 0.1g | 0.95g | 1% |
| Марганец | 0.244mg | 0.268mg | 1% |
| Чистые углеводы | 0.79g | 47.54g | N/A |
| Магний | 21mg | 19mg | 0% |
| Сахар | 0.2g | 2.75g | N/A |
| Витамин B2 | 0.12mg | 0.114mg | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.008g | 0.185g | 0% |
| Триптофан | 0.03mg | 0.06mg | 0% |
| Треонин | 0.133mg | 0.182mg | 0% |
| Изолейцин | 0.093mg | 0.286mg | 0% |
| Лейцин | 0.166mg | 0.53mg | 0% |
| Лизин | 0.134mg | 0.157mg | 0% |
| Метионин | 0.02mg | 0.122mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.114mg | 0.375mg | 0% |
| Валин | 0.137mg | 0.326mg | 0% |
| Гистидин | 0.04mg | 0.165mg | 0% |
| 0.019g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2.3 г
Жиры:
0.1 г
Углеводы:
1.29 г
Вода:
95.11 г
Другое:
1.2 г
Белки:
7.28 г
Жиры:
0.95 г
Углеводы:
49.94 г
Вода:
39.96 г
Другое:
1.87 г
| Содержит больше ВодаВода | +138% |
| Содержит больше БелкиБелки | +216.5% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +850% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +3771.3% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +55.8% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.027 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.008 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.035 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.296 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.185 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.391 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -90.9% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +2212.5% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +1017.1% |