Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Жеруха обыкновенная или хикама сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Жеруха обыкновенная vs Хикама сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 36% 29% 7.5% 26% 3% 26% 5.3% 32% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 3.6% 13% 23% 16% 4.4% 7.7% 0.52% 7.8% 3.8%
Содержит больше МагнийМагний +75%
Содержит больше КальцийКальций +900%
Содержит больше КалийКалий +120%
Содержит больше МедьМедь +60.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +233.3%
Содержит больше МарганецМарганец +306.7%
Содержит больше СеленСелен +28.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +200%
Содержит больше ЦинкЦинк +45.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -90.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 143% 53% 20% 0% 23% 28% 3.8% 19% 30% 0% 625% 6.8% 4.9%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 67% 0.33% 9.2% 0% 5% 6.7% 3.8% 8.1% 9.7% 0% 0.75% 9% 7.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +112.9%
Содержит больше Витамин AВитамин A +15900%
Содержит больше Витамин EВитамин E +117.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +350%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +313.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +129.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +207.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +83233.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +33.3%
Содержит больше ХолинХолин +51.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~0.2mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Жеруха обыкновенная Хикама сырая DV% diff.
Витамин K 250µg 0.3µg 208%
Витамин C 43mg 20.2mg 25%
Витамин A 160µg 1µg 18%
Клетчатка 0.5g 4.9g 18%
Кальций 120mg 12mg 11%
Марганец 0.244mg 0.06mg 8%
Витамин B2 0.12mg 0.029mg 7%
Витамин B6 0.129mg 0.042mg 7%
Фосфор 60mg 18mg 6%
Витамин B1 0.09mg 0.02mg 6%
Железо 0.2mg 0.6mg 5%
Калий 330mg 150mg 5%
Витамин E 1mg 0.46mg 4%
Витамин B5 0.31mg 0.135mg 4%
Медь 0.077mg 0.048mg 3%
Углеводы 1.29g 8.82g 3%
Белки 2.3g 0.72g 3%
Магний 21mg 12mg 2%
Натрий 41mg 4mg 2%
Витамин B9 9µg 12µg 1%
Холин 9mg 13.6mg 1%
Калорийность 11kcal 38kcal 1%
Жиры 0.1g 0.09g 0%
Чистые углеводы 0.79g 3.92g N/A
Сахар 0.2g 1.8g N/A
Цинк 0.11mg 0.16mg 0%
Селен 0.9µg 0.7µg 0%
Витамин B3 0.2mg 0.2mg 0%
Насыщенные жиры 0.027g 0.021g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.008g 0.005g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.035g 0.043g 0%
Триптофан 0.03mg 0%
Треонин 0.133mg 0.018mg 0%
Изолейцин 0.093mg 0.016mg 0%
Лейцин 0.166mg 0.025mg 0%
Лизин 0.134mg 0.026mg 0%
Метионин 0.02mg 0.007mg 0%
Фенилаланин 0.114mg 0.017mg 0%
Валин 0.137mg 0.022mg 0%
Гистидин 0.04mg 0.019mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 2.3 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 1.29 г
Вода: 95.11 г
Другое: 1.2 г
9% 90%
Белки: 0.72 г
Жиры: 0.09 г
Углеводы: 8.82 г
Вода: 90.07 г
Другое: 0.3 г
Содержит больше БелкиБелки +219.4%
Содержит больше ДругоеДругое +300%
Содержит больше УглеводыУглеводы +583.7%
Одинаковое количество вещества Жиры ~0.09g
Одинаковое количество вещества Вода ~90.07g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 11% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.008 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.035 г
30% 7% 62%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.021 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.005 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.043 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +60%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -22.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +22.9%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Жеруха обыкновенная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170068/nutrients
  2. Хикама сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170073/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.