Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Капуста Провансаль или тортилья - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами капуста Провансаль и тортилья

  • Капуста Провансаль содержит меньше калорий, чем тортилья. Капуста Провансаль содержит 153 калорий, в то время как тортилья содержит 237 калорий.
  • Капуста Провансаль имеет больше витамина K и витамина C; однако, тортилья богаче железом, витамином B1, витамином B3, фосфором, медью, витамином B2 и марганцем.
  • Капуста Провансаль покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 59% выше, чем тортилья.
  • Капуста Провансаль содержит меньше натрия.
  • Тортилья имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта тортилья составляет 52, в то время как гликемический индекс продукта капуста Провансаль составляет 39.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Fast foods, coleslaw и Tortilla, includes plain and from mutton sandwich (Navajo).

Инфографика

Капуста Провансаль vs Тортилья infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 9% 11% 8.3% 5% 3.8% 8.6% 26% 13% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 21% 9.3% 143% 34% 8.7% 63% 63% 35% 91%
Содержит больше КалийКалий +22.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -57.9%
Содержит больше МагнийМагний +137.5%
Содержит больше КальцийКальций +133.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1631.8%
Содержит больше МедьМедь +580%
Содержит больше ЦинкЦинк +128.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +630%
Содержит больше МарганецМарганец +162.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 49% 9.3% 11% 0% 6.5% 4.6% 3.9% 15% 26% 1.3% 177% 0% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.8% 0% 93% 26% 77% 10% 14% 0% 1% 74% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +184.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +44.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +86.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +17625%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1323.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +470%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1902.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Капуста Провансаль Тортилья DV% diff.
Витамин K 70.9µg 0.4µg 59%
Железо 0.22mg 3.81mg 45%
Полиненасыщенные жиры 5.348g 0.391g 33%
Селен 16.6µg 30%
Витамин B1 0.026mg 0.37mg 29%
Витамин B9 98µg 25%
Витамин B3 0.206mg 4.125mg 24%
Крахмал 43.02g 18%
Фосфор 20mg 146mg 18%
Витамин C 14.6mg 0mg 16%
Жиры 9.91g 0.95g 14%
Белки 0.95g 7.28g 13%
Углеводы 14.89g 49.94g 12%
Натрий 203mg 482mg 12%
Медь 0.015mg 0.102mg 10%
Марганец 0.102mg 0.268mg 7%
Витамин B2 0.02mg 0.114mg 7%
Мононенасыщенные жиры 2.671g 0.185g 6%
Насыщенные жиры 1.599g 0.296g 6%
Калорийность 153kcal 237kcal 4%
Витамин B6 0.112mg 0.06mg 4%
Кальций 30mg 70mg 4%
Магний 8mg 19mg 3%
Витамин A 28µg 3%
Витамин E 0.54mg 0.19mg 2%
Фруктоза 1.44g 0g 2%
Цинк 0.14mg 0.32mg 2%
Клетчатка 1.9g 2.4g 2%
Витамин B5 0.246mg 0.17mg 2%
Калий 129mg 105mg 1%
Холестерин 4mg 1%
Чистые углеводы 12.99g 47.54g N/A
Сахар 12.19g 2.75g N/A
Витамин B12 0.01µg 0%
Транс-жиры 0.037g N/A
Триптофан 0.06mg 0%
Треонин 0.182mg 0%
Изолейцин 0.286mg 0%
Лейцин 0.53mg 0%
Лизин 0.157mg 0%
Метионин 0.122mg 0%
Фенилаланин 0.375mg 0%
Валин 0.326mg 0%
Гистидин 0.165mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.006g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g N/A
0.279g 0.019g N/A
0.001g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.024g 0g N/A
0.006g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g 0g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 4.979g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 15% 73%
Белки: 0.95 г
Жиры: 9.91 г
Углеводы: 14.89 г
Вода: 73.42 г
Другое: 0.83 г
7% 50% 40% 2%
Белки: 7.28 г
Жиры: 0.95 г
Углеводы: 49.94 г
Вода: 39.96 г
Другое: 1.87 г
Содержит больше ЖирыЖиры +943.2%
Содержит больше ВодаВода +83.7%
Содержит больше БелкиБелки +666.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +235.4%
Содержит больше ДругоеДругое +125.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
17% 28% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.599 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.671 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 5.348 г
34% 21% 45%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.296 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.185 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.391 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1343.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1267.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -81.5%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
74% 14% 12%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 8.96 г
Глюкоза: 1.69 г
Фруктоза: 1.44 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0.09 г
94% 5%
Крахмал: 43.02 г
Сахароза: 0.22 г
Глюкоза: 0.15 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 2.37 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +3972.7%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +1026.7%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше ГалактозаГалактоза +∞%
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Капуста Провансаль - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170300/nutrients
  2. Тортилья - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168041/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.