Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Кресс-салат или теф - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами кресс-салат и теф?

  • Кресс-салат содержит меньше калорий, чем теф. Кресс-салат содержит 32 калорий, в то время как теф содержит 101 калорий.
  • Кресс-салат богаче витамином A, витамином B2, витамином B9, калием и витамином B6, но теф богаче марганцем, железом, витамином B1, цинком и клетчаткой.
  • Кресс-салат обеспечивает на 138% больше дневной нормы витамина A
  • Кресс-салат имеет в 8 раз больше витамина B2, чем теф. Кресс-салат имеет 0.26 мг витамина B2, в то время как теф имеет 0.033 мг.

Мы использовали Cress, garden, raw и Teff, cooked в этом сравнении.

Инфографика

Кресс-салат vs Теф infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 27% 24% 53% 49% 57% 6.3% 33% 1.8% 72% 4.9%
Теф
7
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 36% 15% 9.4% 77% 75% 30% 51% 1% 373% 0%
Содержит больше КальцийКальций +65.3%
Содержит больше КалийКалий +466.4%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше МагнийМагний +31.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +57.7%
Содержит больше МедьМедь +32.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +382.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +57.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -42.9%
Содержит больше МарганецМарганец +417.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 230% 115% 14% 0% 20% 60% 19% 15% 57% 0% 1355% 60% 11%
Теф
1
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 46% 7.6% 17% 0% 22% 0% 0% 14% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +687.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +154.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +344.4%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +128.8%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~0.909mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кресс-салат Теф DV% diff.
Витамин K 541.9µg 452%
Марганец 0.553mg 2.86mg 100%
Витамин C 69mg 77%
Витамин A 346µg 0µg 38%
Витамин B2 0.26mg 0.033mg 17%
Витамин B9 80µg 18µg 16%
Калий 606mg 107mg 15%
Витамин B6 0.247mg 0.097mg 12%
Витамин B1 0.08mg 0.183mg 9%
Железо 1.3mg 2.05mg 9%
Цинк 0.23mg 1.11mg 8%
Клетчатка 1.1g 2.8g 7%
Медь 0.17mg 0.226mg 6%
Фосфор 76mg 120mg 6%
Витамин B5 0.242mg 5%
Углеводы 5.5g 19.86g 5%
Витамин E 0.7mg 5%
Холин 19.5mg 4%
Белки 2.6g 3.87g 3%
Калорийность 32kcal 101kcal 3%
Магний 38mg 50mg 3%
Кальций 81mg 49mg 3%
Селен 0.9µg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.228g 2%
Витамин B3 1mg 0.909mg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.239g 1%
Жиры 0.7g 0.65g 0%
Чистые углеводы 4.4g 17.06g N/A
Сахар 4.4g N/A
Натрий 14mg 8mg 0%
Насыщенные жиры 0.023g 0%
Триптофан 0.041mg 0%
Треонин 0.149mg 0%
Изолейцин 0.146mg 0%
Лейцин 0.311mg 0%
Лизин 0.109mg 0%
Метионин 0.125mg 0%
Фенилаланин 0.203mg 0%
Валин 0.2mg 0%
Гистидин 0.088mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 6% 89% 2%
Белки: 2.6 г
Жиры: 0.7 г
Углеводы: 5.5 г
Вода: 89.4 г
Другое: 1.8 г
Теф
2
4% 20% 75%
Белки: 3.87 г
Жиры: 0.65 г
Углеводы: 19.86 г
Вода: 74.93 г
Другое: 0.69 г
Содержит больше ВодаВода +19.3%
Содержит больше ДругоеДругое +160.9%
Содержит больше БелкиБелки +48.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +261.1%
Одинаковое количество вещества Жиры ~0.65g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кресс-салат - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168407/nutrients
  2. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168918/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.