Теф состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Теф
| Калории ⓘ Calories for selected serving | 101 ккал |
|
Гликемический индекс ⓘ
Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
57 (средний) |
| Гликемическая нагрузка | 25 (высокий) |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 17 г. |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup (252 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 2.2 (кислотный) |
Теф калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта Теф | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 101 | |
| 1 cup | 255 | 252 г |
| Калорийность различных разновидностей продукта Теф | Калории | Вес |
|---|---|---|
| Teff, cooked (этот продукт) | 101 | 100 г |
| Teff | 367 | 100 г |
Теф гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Теф Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
0µg of 900µg
0%
Витамин E:
0мг of 15мг
0%
Витамин D:
0µg of 20µg
0%
Витамин C:
0мг of 90мг
0%
Витамин B1:
0.55мг of 1мг
46%
Витамин B2:
0.1мг of 1мг
7.6%
Витамин B3:
2.7мг of 16мг
17%
Витамин B5:
0мг of 5мг
0%
Витамин B6:
0.29мг of 1мг
22%
Витамин B9:
54µg of 400µg
14%
Витамин B12:
0µg of 2µg
0%
Холин:
0мг of 550мг
0%
Витамин K:
0µg of 120µg
0%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 8%
3.9 г of 50 г
3.9 г (8% of DV )
Жиры:
Daily Value: 1%
0.7 г of 65 г
0.7 г (1% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 7%
19.9 г of 300 г
19.9 г (7% of DV )
Вода:
Daily Value: 4%
74.9 г of 2,000 г
74.9 г (4% of DV )
Другое:
0.7 г
0.7 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
123мг of 280мг
44%
Треонин:
447мг of 1,050мг
43%
Изолейцин:
438мг of 1,400мг
31%
Лейцин:
933мг of 2,730мг
34%
Лизин:
327мг of 2,100мг
16%
Метионин:
375мг of 1,050мг
36%
Фенилаланин:
609мг of 1,750мг
35%
Валин:
600мг of 1,820мг
33%
Гистидин:
264мг of 700мг
38%
Распределение пищевых волокон для продукта Теф
Сахар:
0 г
Клетчатка:
2.8 г
Другое:
17 г
Значения всех питательных веществ для продукта Теф в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 0µg | 0% | 100% | |
| Калорийность | 367kcal | 18% | 20% |
В 7.8 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 3.9g | 9% | 66% |
В 1.4 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 2.4g | 4% | 65% |
В 14 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Углеводы | 20g | 7% | 35% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Рис
|
| Чистые углеводы | 65g | N/A | 11% |
В 1.2 раз(а) больше чем Шоколад
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Магний | 50mg | 12% | 22% |
В 2.8 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 180mg | 18% | 13% |
В 1.4 раз(а) больше чем Молоко
|
| Калий | 107mg | 3% | 81% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Огурец
|
| Железо | 2.1mg | 26% | 36% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Сахар | 1.8g | N/A | 60% |
В 4.9 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 2.8g | 11% | 28% |
В 1.2 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Медь | 0.81mg | 90% | 18% |
В 5.7 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 1.1mg | 10% | 51% |
В 5.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Крахмал | 37g | 15% | 89% |
В 2.4 раз(а) больше чем Картошка
|
| Фосфор | 429mg | 61% | 11% |
В 2.4 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 12mg | 1% | 84% |
В 40.8 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин E | 0.08mg | 1% | 88% |
В 18.3 раз(а) меньше чем Киви
|
| Селен | 4.4µg | 8% | 69% | |
| Марганец | 9.2mg | 402% | 25% | |
| Витамин B1 | 0.39mg | 33% | 22% |
В 1.5 раз(а) больше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.27mg | 21% | 31% |
В 2.1 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.91mg | 6% | 70% |
В 10.5 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.94mg | 19% | 37% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.1mg | 7% | 66% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 1.9µg | 2% | 66% |
В 53.5 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9 | 18µg | 5% | 50% |
В 3.4 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Холин | 13mg | 2% | 82% | |
| Насыщенные жиры | 0.45g | 2% | 70% |
В 13.1 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0.59g | N/A | 70% |
В 16.6 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 1.1g | N/A | 44% |
В 44 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.04mg | 0% | 88% |
В 7.4 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.51mg | 0% | 73% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.15mg | 0% | 88% |
В 6.3 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 1.1mg | 0% | 72% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.11mg | 0% | 90% |
В 4.1 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0.13mg | 0% | 81% |
В 1.3 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.2mg | 0% | 86% |
В 3.3 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.2mg | 0% | 87% |
В 10.1 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.3mg | 0% | 74% |
В 2.5 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Фруктоза | 0.47g | 1% | 88% |
В 12.6 раз(а) меньше чем Яблоко
|
| 0.14g | N/A | 84% |
В 67.7 раз(а) меньше чем Канола
|
|
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0g | N/A | 100% | |
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0g | N/A | 100% |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 101
% дневной дозы*
1%
Жиры
0.65г
0
Насыщенные жиры 0г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
0.35%
Соль 8мг
6.6%
Углеводы
20г
11%
Пищевые волокна
2.8г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
3.9г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
49мг
4.9%
Железо
2.1мг
26%
Калий
107мг
3.1%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже