Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Печень говяжья сырая и Фуа-гра

Сравнить

Инфографика

Печень говяжья сырая vs Фуа-гра infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 21% 12% 206% 133% 25% 86% 91% 16% 240%
Содержит больше МагнийМагний +38.5%
Содержит больше КалийКалий +126.8%
Содержит больше МедьМедь +2338.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +334.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +93.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -90.1%
Содержит больше МарганецМарганец +158.3%
Содержит больше КальцийКальций +1300%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +12.2%
Содержит больше СеленСелен +10.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 6.7% 334% 0% 0% 22% 69% 47% 72% 14% 1175% 0% 45% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +396.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +114.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +821.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +424.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +497.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1705%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +530.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +383.3%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +53.8%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
11% 44% 5% 37% 3%
Белки: 11.4 г
Жиры: 43.84 г
Углеводы: 4.67 г
Вода: 37.04 г
Другое: 3.05 г
Содержит больше БелкиБелки +78.6%
Содержит больше ВодаВода +91.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +1107.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +20.1%
Содержит больше ДругоеДругое +132.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.233 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.479 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.465 г
35% 63% 2%
Насыщенные жиры: Насыщ. 14.45 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 25.61 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.84 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -91.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +5246.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +80.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Печень говяжья сырая Фуа-гра
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Печень говяжья сырая Фуа-гра DV% diff.
Витамин B12 59.3µg 9.4µg 2079%
Медь 9.755mg 0.4mg 1039%
Витамин A 4968µg 1001µg 441%
Витамин B2 2.755mg 0.299mg 189%
Витамин B5 7.173mg 1.2mg 119%
Витамин B6 1.083mg 0.06mg 79%
Витамин B3 13.175mg 2.51mg 67%
Мононенасыщенные жиры 0.479g 25.61g 63%
Жиры 3.63g 43.84g 62%
Холин 333.3mg 61%
Насыщенные жиры 1.233g 14.45g 60%
Витамин B9 290µg 60µg 58%
Холестерин 275mg 150mg 42%
Цинк 4mg 0.92mg 28%
Фосфор 387mg 200mg 27%
Натрий 69mg 697mg 27%
Белки 20.36g 11.4g 18%
Калорийность 135kcal 462kcal 16%
Марганец 0.31mg 0.12mg 8%
Селен 39.7µg 44µg 8%
Витамин B1 0.189mg 0.088mg 8%
Железо 4.9mg 5.5mg 8%
Кальций 5mg 70mg 7%
Витамин D 1.2µg 6%
Витамин D 49IU 6%
Калий 313mg 138mg 5%
Витамин E 0.38mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.465g 0.84g 3%
Витамин K 3.1µg 3%
Витамин C 1.3mg 2mg 1%
Магний 18mg 13mg 1%
Углеводы 3.89g 4.67g 0%
Чистые углеводы 3.89g 4.67g N/A
Транс-жиры 0.17g N/A
Триптофан 0.263mg 0.161mg 0%
Треонин 0.869mg 0.507mg 0%
Изолейцин 0.967mg 0.606mg 0%
Лейцин 1.91mg 1.029mg 0%
Лизин 1.607mg 0.863mg 0%
Метионин 0.543mg 0.27mg 0%
Фенилаланин 1.084mg 0.567mg 0%
Валин 1.26mg 0.719mg 0%
Гистидин 0.629mg 0.303mg 0%
0.007g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.009g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Печень говяжья сырая Фуа-гра
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета =

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
855%
Печень говяжья сырая
137%
Фуа-гра
Итоговая оценка минералов
402%
Печень говяжья сырая
84%
Фуа-гра

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Фуа-гра
Фуа-гра содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 125mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Фуа-гра
Фуа-гра содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Печень говяжья сырая
Печень говяжья сырая содержит меньше вещества Натрий (Разница - 628mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Печень говяжья сырая
Печень говяжья сырая содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 13.217g)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Печень говяжья сырая
Продукт Печень говяжья сырая более богат микроэлементом витамины
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients
  2. Фуа-гра - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171100/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.