Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Руккола или спаржевая фасоль сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты руккола и спаржевая фасоль сырая?

  • Руккола содержит меньше калорий, чем спаржевая фасоль сырая. Руккола содержит 25 калорий, в то время как спаржевая фасоль сырая содержит 47 калорий.
  • Руккола имеет больше витамина A, железа, кальция, витамина B9, витамина B5 и марганца; однако, спаржевая фасоль сырая богаче витамином B1.
  • Руккола покрывает вашу дневную потребность в витамине A на 30% больше, чем спаржевая фасоль сырая.
  • Руккола имеет в 8 раз больше витамина B5, чем спаржевая фасоль сырая. Руккола имеет 0.437 мг витамина B5, в то время как спаржевая фасоль сырая имеет 0.055 мг.
  • Спаржевая фасоль сырая имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта спаржевая фасоль сырая составляет 86, в то время как гликемический индекс продукта руккола составляет 32.

Arugula, raw и Yardlong bean, raw были использованы в этой статье.

Инфографика

Руккола vs Спаржевая фасоль сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 34% 48% 33% 55% 25% 13% 22% 3.5% 42% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 31% 15% 21% 18% 16% 10% 25% 0.52% 27% 8.2%
Содержит больше КальцийКальций +220%
Содержит больше КалийКалий +53.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +210.6%
Содержит больше МедьМедь +58.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +27%
Содержит больше МарганецМарганец +56.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +13.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -85.2%
Содержит больше СеленСелен +400%
Одинаковое количество вещества Магний ~44mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 50% 40% 8.6% 0% 11% 20% 5.7% 26% 17% 0% 272% 73% 8.3%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 63% 14% 0% 0% 27% 25% 7.7% 3.3% 5.5% 0% 0% 47% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +176.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +694.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +204.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +56.5%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +25.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +143.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +27.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +34.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Руккола Спаржевая фасоль сырая DV% diff.
Витамин K 108.6µg 91%
Железо 1.46mg 0.47mg 12%
Кальций 160mg 50mg 11%
Витамин B9 97µg 62µg 9%
Витамин A 119µg 43µg 8%
Витамин B5 0.437mg 0.055mg 8%
Клетчатка 1.6g 6%
Марганец 0.321mg 0.205mg 5%
Витамин B1 0.044mg 0.107mg 5%
Калий 369mg 240mg 4%
Витамин B6 0.073mg 0.024mg 4%
Витамин C 15mg 18.8mg 4%
Медь 0.076mg 0.048mg 3%
Холин 15.3mg 3%
Витамин E 0.43mg 3%
Витамин B2 0.086mg 0.11mg 2%
Углеводы 3.65g 8.35g 2%
Селен 0.3µg 1.5µg 2%
Витамин B3 0.305mg 0.41mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.319g 0.169g 1%
Калорийность 25kcal 47kcal 1%
Фосфор 52mg 59mg 1%
Магний 47mg 44mg 1%
Цинк 0.47mg 0.37mg 1%
Натрий 27mg 4mg 1%
Белки 2.58g 2.8g 0%
Жиры 0.66g 0.4g 0%
Чистые углеводы 2.05g 8.35g N/A
Сахар 2.05g N/A
Насыщенные жиры 0.086g 0.105g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.049g 0.036g 0%
Триптофан 0.032mg 0%
Треонин 0.104mg 0%
Изолейцин 0.15mg 0%
Лейцин 0.2mg 0%
Лизин 0.184mg 0%
Метионин 0.04mg 0%
Фенилаланин 0.154mg 0%
Валин 0.162mg 0%
Гистидин 0.09mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 4% 92%
Белки: 2.58 г
Жиры: 0.66 г
Углеводы: 3.65 г
Вода: 91.71 г
Другое: 1.4 г
3% 8% 88%
Белки: 2.8 г
Жиры: 0.4 г
Углеводы: 8.35 г
Вода: 87.85 г
Другое: 0.6 г
Содержит больше ЖирыЖиры +65%
Содержит больше ДругоеДругое +133.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +128.8%
Одинаковое количество вещества Белки ~2.8g
Одинаковое количество вещества Вода ~87.85g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.086 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.049 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.319 г
34% 12% 55%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.105 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.036 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.169 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -18.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +36.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +88.8%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Руккола - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169387/nutrients
  2. Спаржевая фасоль сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169222/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.