Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Руккола или теф - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами руккола и теф

  • Руккола содержит меньше калорий, чем теф. В то время как руккола содержит 25 калорий, теф содержит только 367 калорий.
  • Руккола имеет больше витамина K и витамина A, в то время как теф имеет больше марганца, меди, железа, фосфора, магния, витамина B6, витамина B1 и цинка.
  • Теф обеспечивает на 388% больше дневной нормы марганца
  • Теф содержит в 264 раз меньше витамина A, чем руккола. Руккола содержит 2373 IU витамина A, в то время как теф содержит 9 IU.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Arugula, raw и Teff, uncooked.

Инфографика

Руккола vs Теф infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 34% 48% 33% 55% 25% 13% 22% 3.5% 42% 1.6%
Теф
10
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 54% 38% 286% 270% 99% 184% 1.6% 1205% 24%
Содержит больше МагнийМагний +291.5%
Содержит больше КальцийКальций +12.5%
Содержит больше КалийКалий +15.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +422.6%
Содержит больше МедьМедь +965.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +672.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +725%
Содержит меньше НатрийНатрий -55.6%
Содержит больше МарганецМарганец +2778.5%
Содержит больше СеленСелен +1366.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 50% 40% 8.6% 0% 11% 20% 5.7% 26% 17% 0% 272% 73% 8.3%
Теф
5
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.6% 0% 98% 62% 63% 57% 111% 0% 4.8% 0% 7.1%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +437.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +5615.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +16.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +786.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +214%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1002.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +115.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +560.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Руккола Теф DV% diff.
Марганец 0.321mg 9.24mg 388%
Витамин K 108.6µg 1.9µg 89%
Медь 0.076mg 0.81mg 82%
Железо 1.46mg 7.63mg 77%
Фосфор 52mg 429mg 54%
Магний 47mg 184mg 33%
Витамин B6 0.073mg 0.482mg 31%
Витамин B1 0.044mg 0.39mg 29%
Цинк 0.47mg 3.63mg 29%
Клетчатка 1.6g 8g 26%
Витамин B9 97µg 24%
Углеводы 3.65g 73.13g 23%
Белки 2.58g 13.3g 21%
Витамин B3 0.305mg 3.363mg 19%
Калорийность 25kcal 367kcal 17%
Витамин C 15mg 17%
Крахмал 36.56g 15%
Витамин B2 0.086mg 0.27mg 14%
Витамин A 119µg 0µg 13%
Витамин B5 0.437mg 0.942mg 10%
Селен 0.3µg 4.4µg 7%
Полиненасыщенные жиры 0.319g 1.071g 5%
Жиры 0.66g 2.38g 3%
Насыщенные жиры 0.086g 0.449g 2%
Кальций 160mg 180mg 2%
Калий 369mg 427mg 2%
Витамин E 0.43mg 0.08mg 2%
Фруктоза 0.47g 1%
Натрий 27mg 12mg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.049g 0.589g 1%
Чистые углеводы 2.05g 65.13g N/A
Сахар 2.05g 1.84g N/A
Холин 15.3mg 13.1mg 0%
Триптофан 0.139mg 0%
Треонин 0.51mg 0%
Изолейцин 0.501mg 0%
Лейцин 1.068mg 0%
Лизин 0.376mg 0%
Метионин 0.428mg 0%
Фенилаланин 0.698mg 0%
Валин 0.686mg 0%
Гистидин 0.301mg 0%
0.135g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 4% 92%
Белки: 2.58 г
Жиры: 0.66 г
Углеводы: 3.65 г
Вода: 91.71 г
Другое: 1.4 г
Теф
4
13% 2% 73% 9% 2%
Белки: 13.3 г
Жиры: 2.38 г
Углеводы: 73.13 г
Вода: 8.82 г
Другое: 2.37 г
Содержит больше ВодаВода +939.8%
Содержит больше БелкиБелки +415.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +260.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1903.6%
Содержит больше ДругоеДругое +69.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.086 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.049 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.319 г
Теф
2
21% 28% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.449 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.589 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.071 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -80.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1102%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +235.7%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Руккола - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169387/nutrients
  2. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169747/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.