Тмин или теф - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами тмин и теф?
- Теф содержит меньше калорий, чем тмин. В то время как теф содержит 101 калорий, тмин содержит только 375 калорий.
- Тмин богаче чем теф в железе, кальции, магнии, меди, фосфоре, калии, витамине B1, цинке, клетчатке и витамине B6.
- Потребность в железе в ежедневном рационе на 804% лучше покрывает тмин, чем теф
- Тмин имеет в 19 раз больше кальция, чем теф. В то время как тмин имеет 931 мг кальция, теф имеет только 49 мг.
- Тмин имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Spices, cumin seed и Teff, cooked в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +632% |
| Содержит больше КальцийКальций | +1800% |
| Содержит больше КалийКалий | +1571% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +3137.1% |
| Содержит больше МедьМедь | +283.6% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +332.4% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +315.8% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +16.5% |
| Содержит больше СеленСелен | +∞% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -95.2% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +243.2% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +890.9% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +403.7% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +348.5% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +80% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Железо | 66.36mg | 2.05mg | 804% |
| Кальций | 931mg | 49mg | 88% |
| Магний | 366mg | 50mg | 75% |
| Медь | 0.867mg | 0.226mg | 71% |
| Фосфор | 499mg | 120mg | 54% |
| Калий | 1788mg | 107mg | 49% |
| Витамин B1 | 0.628mg | 0.183mg | 37% |
| Мононенасыщенные жиры | 14.04g | 35% | |
| Цинк | 4.8mg | 1.11mg | 34% |
| Жиры | 22.27g | 0.65g | 33% |
| Клетчатка | 10.5g | 2.8g | 31% |
| Белки | 17.81g | 3.87g | 28% |
| Витамин B6 | 0.435mg | 0.097mg | 26% |
| Витамин B3 | 4.579mg | 0.909mg | 23% |
| Витамин B2 | 0.327mg | 0.033mg | 23% |
| Витамин E | 3.33mg | 22% | |
| Полиненасыщенные жиры | 3.279g | 22% | |
| Марганец | 3.333mg | 2.86mg | 21% |
| Калорийность | 375kcal | 101kcal | 14% |
| Селен | 5.2µg | 9% | |
| Витамин C | 7.7mg | 9% | |
| Углеводы | 44.24g | 19.86g | 8% |
| Насыщенные жиры | 1.535g | 7% | |
| Натрий | 168mg | 8mg | 7% |
| Витамин A | 64µg | 0µg | 7% |
| Витамин K | 5.4µg | 5% | |
| Холин | 24.7mg | 4% | |
| Витамин B9 | 10µg | 18µg | 2% |
| Чистые углеводы | 33.74g | 17.06g | N/A |
| Сахар | 2.25g | N/A | |
| Триптофан | 0.041mg | 0% | |
| Треонин | 0.149mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.146mg | 0% | |
| Лейцин | 0.311mg | 0% | |
| Лизин | 0.109mg | 0% | |
| Метионин | 0.125mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.203mg | 0% | |
| Валин | 0.2mg | 0% | |
| Гистидин | 0.088mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше БелкиБелки | +360.2% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +3326.2% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +122.8% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +1004.3% |
| Содержит больше ВодаВода | +829.7% |
