Orange roughy - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Orange roughy can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 105 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 10.5 (acidic) |
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 83% of foods
Սելեն ⓘHigher in Սելեն content than 80% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 79% of foods
Ռետինոլ ⓘHigher in Ռետինոլ content than 64% of foods
Վիտամին A, RAE ⓘHigher in Վիտամին A, RAE content than 59% of foods
Orange roughy calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 105 | |
| Calories in 3 oz | 89 | 85 g |
Orange roughy սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Orange roughy can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
11 մգ of 1,000 մգ
1%
Երկաթ:
1.13 մգ of 8 մգ
14%
Մագնեզիում:
18 մգ of 420 մգ
4%
Ֆոսֆոր:
102 մգ of 700 մգ
15%
Կալիում:
181 մգ of 3,400 մգ
5%
Նատրիում:
69 մգ of 2,300 մգ
3%
Ցինկ:
0.32 մգ of 11 մգ
3%
Պղինձ:
0.075 մգ of 1 մգ
8%
Մանգան:
0.037 մգ of 2 մգ
2%
Սելեն:
88.3 µg of 55 µg
161%
Choline, total:
0 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Սելեն
88.3 µg
TOP 20%
Երկաթ
1.13 մգ
TOP 56%
Նատրիում
69 մգ
TOP 58%
Ֆոսֆոր
102 մգ
TOP 63%
Կալիում
181 մգ
TOP 64%
Պղինձ
0.075 մգ
TOP 66%
Մագնեզիում
18 մգ
TOP 66%
Մանգան
0.037 մգ
TOP 69%
Կալցիում
11 մգ
TOP 74%
Ցինկ
0.32 մգ
TOP 78%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
80 IU of 5,000 IU
2%
Վիտամին E :
1.87 մգ of 15 մգ
12%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.045 մգ of 1 մգ
4%
Վիտամին B2:
0.063 մգ of 1 մգ
5%
Վիտամին B3:
1.82 մգ of 16 մգ
11%
Վիտամին B5:
0.056 մգ of 5 մգ
1%
Վիտամին B6:
0.067 մգ of 1 մգ
5%
Folate, total:
5 µg of 400 µg
1%
Վիտամին B12:
0.47 µg of 2 µg
20%
Վիտամին K:
1.1 µg of 120 µg
1%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին E
1.87 մգ
TOP 41%
Վիտամին A
80 IU
TOP 44%
Վիտամին B12
0.47 µg
TOP 50%
Վիտամին B3
1.82 մգ
TOP 60%
Վիտամին B6
0.067 մգ
TOP 73%
Վիտամին B1
0.045 մգ
TOP 74%
Վիտամին B2
0.063 մգ
TOP 77%
Վիտամին K
1.1 µg
TOP 77%
Folate, total
5 µg
TOP 79%
Վիտամին B5
0.056 մգ
TOP 93%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 45%
22.64 գ of 50 գ
45%
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.9 գ of 65 գ
1%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 3%
66.97 գ of 2,000 գ
3%
Այլ:
9.49 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
230 մգ of 280 մգ
82%
Տրեոնին:
1030 մգ of 1,050 մգ
98%
Իզոլեյցին:
1058 մգ of 1,400 մգ
76%
Լեյցին:
1797 մգ of 2,730 մգ
66%
Լիզին:
2092 մգ of 2,100 մգ
100%
Մեթիոնին:
728 մգ of 1,050 մգ
69%
Ֆենիլալանին:
869 մգ of 1,750 մգ
50%
Վալին:
1083 մգ of 1,820 մգ
60%
Հիստիդին:
474 մգ of 700 մգ
68%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.034 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.439 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.184 գ
Orange roughy սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 105kcal | 5% | 72% |
2.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 22.64g | 54% | 17% |
8 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 0.9g | 1% | 76% |
37 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 80mg | 27% | 21% |
4.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Երկաթ | 1.13mg | 14% | 56% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 11mg | 1% | 74% |
11.4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 181mg | 5% | 64% |
1.2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 18mg | 4% | 66% |
7.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.08mg | 8% | 66% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.32mg | 3% | 78% |
19.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 102mg | 15% | 63% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 69mg | 3% | 58% |
7.1 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 80IU | 2% | 44% |
208.8 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 24µg | 3% | 41% | |
| Վիտամին E | 1.87mg | 12% | 41% |
1.3 անգամ շատ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.04mg | 2% | 69% | |
| Սելեն | 88.3µg | 161% | 20% | |
| Վիտամին B1 | 0.05mg | 4% | 74% |
5.9 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.06mg | 5% | 77% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.82mg | 11% | 60% |
5.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.06mg | 1% | 93% |
20.2 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.07mg | 5% | 73% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.47µg | 20% | 50% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 1.1µg | 1% | 77% |
92.4 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 5µg | 1% | 79% |
12.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.03g | 0% | 88% |
173.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.44g | N/A | 73% |
22.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.18g | N/A | 79% |
256.4 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.23mg | 0% | 60% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 1.03mg | 0% | 55% |
1.4 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1.06mg | 0% | 57% |
1.2 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.8mg | 0% | 58% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 2.09mg | 0% | 55% |
4.6 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.73mg | 0% | 49% |
7.6 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.87mg | 0% | 60% |
1.3 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.08mg | 0% | 59% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.47mg | 0% | 69% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.01g | N/A | 41% |
115 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.03g | N/A | 38% |
58.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 52% |
170 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 20:2 n-6 c,c | 0.07g | N/A | 72% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 105
օրական դոզայի %-ը*
2%
Ճարպ ընդհանուր
1գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
27%
Խոլեստերին 80մգ
3%
Աղ 69մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
23գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
11մգ
1%
Երկաթ
1մգ
13%
Կալիում
181մգ
5%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև