Orange roughy - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Orange roughy can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 105 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 10.5 (acidic) |
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 83% of foods
Սելեն ⓘHigher in Սելեն content than 80% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 79% of foods
Ռետինոլ ⓘHigher in Ռետինոլ content than 64% of foods
Վիտամին A, RAE ⓘHigher in Վիտամին A, RAE content than 59% of foods
Orange roughy calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 105 | |
Calories in 3 oz | 89 | 85 գ |
Orange roughy սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Orange roughy can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
240IU of 5,000IU
4.8%
Վիտամին E :
5.6մգ of 15մգ
37%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 10µg
0%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.14մգ of 1մգ
11%
Վիտամին B2:
0.19մգ of 1մգ
15%
Վիտամին B3:
5.5մգ of 16մգ
34%
Վիտամին B5:
0.17մգ of 5մգ
3.4%
Վիտամին B6:
0.2մգ of 1մգ
15%
Folate, total:
15µg of 400µg
3.8%
Վիտամին B12:
1.4µg of 2µg
59%
Choline, total:
0մգ of 550մգ
0%
Վիտամին K:
3.3µg of 120µg
2.8%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 45%
22.6 գ of 50 գ
22.6 գ (45% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.9 գ of 65 գ
0.9 գ (1% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
67 գ of 2,000 գ
67 գ (3% of DV )
Այլ:
9.5 գ
9.5 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
690մգ of 280մգ
246%
Տրեոնին:
3090մգ of 1,050մգ
294%
Իզոլեյցին:
3174մգ of 1,400մգ
227%
Լեյցին:
5391մգ of 2,730մգ
197%
Լիզին:
6276մգ of 2,100մգ
299%
Մեթիոնին:
2184մգ of 1,050մգ
208%
Ֆենիլալանին:
2607մգ of 1,750մգ
149%
Վալին:
3249մգ of 1,820մգ
179%
Հիստիդին:
1422մգ of 700մգ
203%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.03 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.44 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.18 գ
Orange roughy սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 105kcal | 5% | 72% | 2.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 23g | 54% | 17% | 8 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 0.9g | 1% | 76% | 37 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% | N/A |
Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% | N/A |
Խոլեստերին | 80mg | 27% | 21% | 4.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Մագնեզիում | 18mg | 4% | 66% | 7.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Կալցիում | 11mg | 1% | 74% | 11.4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 181mg | 5% | 64% | 1.2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Երկաթ | 1.1mg | 14% | 56% | 2.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Շաքար | 0g | N/A | 100% | N/A |
Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% | N/A |
Պղինձ | 0.08mg | 8% | 66% | 1.9 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.32mg | 3% | 78% | 19.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 102mg | 15% | 63% | 1.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 69mg | 3% | 58% | 7.1 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 80IU | 2% | 44% | 208.8 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում |
Վիտամին A, RAE | 24µg | 3% | 41% | |
Վիտամին E | 1.9mg | 12% | 41% | 1.3 անգամ շատ քան 'Կիվի'-ում |
Սելեն | 88µg | 161% | 20% | |
Մանգան | 0.04mg | 2% | 69% | |
Վիտամին B1 | 0.05mg | 4% | 74% | 5.9 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.06mg | 5% | 77% | 2.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 1.8mg | 11% | 60% | 5.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.06mg | 1% | 93% | 20.2 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.07mg | 5% | 73% | 1.8 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0.47µg | 20% | 50% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում |
Վիտամին K | 1.1µg | 1% | 77% | 92.4 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Folate, total | 5µg | 1% | 79% | 12.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Հագեցած ճարպ | 0.03g | 0% | 88% | 173.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.44g | N/A | 73% | 22.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.18g | N/A | 79% | 256.4 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.23mg | 0% | 60% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 1mg | 0% | 55% | 1.4 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 1.1mg | 0% | 57% | 1.2 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 1.8mg | 0% | 58% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 2.1mg | 0% | 55% | 4.6 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.73mg | 0% | 49% | 7.6 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.87mg | 0% | 60% | 1.3 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 1.1mg | 0% | 59% | 1.9 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.47mg | 0% | 69% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0.01g | N/A | 41% | 115 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
22:6 n-3 (DHA) | 0.03g | N/A | 38% | 58.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 52% | 170 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
20:2 n-6 c,c | 0.07g | N/A | 72% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 105
օրական դոզայի %-ը*
1.4%
Ճարպ ընդհանուր
0.9գ
0.15%
Հագեցած ճարպեր 0.03գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
27%
Խոլեստերին 80մգ
3%
Աղ 69մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
23գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
11մգ
1.1%
Երկաթ
1.1մգ
14%
Կալիում
181մգ
5.3%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև