Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Համեմատել Տոֆու և Սուրճ սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Համեմատել

Infographic

Տոֆու vs Սուրճ infographic
Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 2.1% 0.6% 4.3% 0.38% 0.67% 0.55% 1.3% 0.26% 3% 0%
Պարունակում է ավելի շատ ՄագնեզիումՄագնեզիում +1833.3%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալցիումԿալցիում +34050%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալիումԿալիում +383.7%
Պարունակում է ավելի շատ ԵրկաթԵրկաթ +26500%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ +18800%
Պարունակում է ավելի շատ ՑինկՑինկ +7750%
Պարունակում է ավելի շատ ՖոսֆորՖոսֆոր +6233.3%
Պարունակում է ավելի շատ ՄանգանՄանգան +5034.8%
Պարունակում է ավելի շատ ՍելենՍելեն +∞%
Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում -85.7%

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 0.67% 10% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 0% 0% 0.2% 0% 3.5% 18% 3.6% 15% 0.23% 0% 0.25% 1.5% 1.4%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին CՎիտամին C +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին AՎիտամին A +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1Վիտամին B1 +1028.6%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2 +34.2%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3 +99.5%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6Վիտամին B6 +9100%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, totalFolate, total +1350%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5Վիտամին B5 +91%
հավասար Վիտամին D (D2 + D3) ~0µg
հավասար Վիտամին B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 9% 3% 70%
Սպիտակուցներ: 17.27 գ
Ճարպեր: 8.72 գ
Ածխաջրեր: 2.78 գ
Ջուր: 69.83 գ
Այլ: 1.4 գ
99%
Սպիտակուցներ: 0.12 գ
Ճարպեր: 0.02 գ
Ածխաջրեր: 0 գ
Ջուր: 99.39 գ
Այլ: 0.47 գ
Պարունակում է ավելի շատ ՍպիտակուցներՍպիտակուցներ +14291.7%
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր +43500%
Պարունակում է ավելի շատ ԱծխաջրերԱծխաջրեր +∞%
Պարունակում է ավելի շատ ԱյլԱյլ +197.9%
Պարունակում է ավելի շատ ՋուրՋուր +42.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 1.261 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 1.925 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 4.921 գ
11% 83% 6%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.002 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.015 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.001 գ
Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպՄոնոչհագեցած ճարպ +12733.3%
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպՊոլիչհագեցած ճարպ +492000%
Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպՀագեցած ճարպ -99.8%

Comparison summary table

Pay attention at the most right column. It shows the amounts side by side, making it easier to realize the amount of difference.
Տոֆու Սուրճ
Lower in Շաքար ok
Lower in price ok
Rich in minerals ok
Lower in Նատրիում ok
Lower in Հագեցած ճարպ ok
Lower in Գլիկեմիկ ինդեքս ok
Lower in Խոլեստերին Equal
Rich in vitamins Equal

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient Տոֆու Սուրճ Opinion
Կալորիականություն 144kcal 1kcal Տոֆու
Սպիտակուցներ 17.27g 0.12g Տոֆու
Ճարպեր 8.72g 0.02g Տոֆու
Վիտամին C 0.2mg 0mg Տոֆու
Զուտ ածխաջրեր 0.48g 0g Տոֆու
Ածխաջրեր 2.78g 0g Տոֆու
Մագնեզիում 58mg 3mg Տոֆու
Կալցիում 683mg 2mg Տոֆու
Կալիում 237mg 49mg Տոֆու
Երկաթ 2.66mg 0.01mg Տոֆու
Բջջանյութ(Fiber) 2.3g 0g Տոֆու
Պղինձ 0.378mg 0.002mg Տոֆու
Ցինկ 1.57mg 0.02mg Տոֆու
Ֆոսֆոր 190mg 3mg Տոֆու
Նատրիում 14mg 2mg Սուրճ
Վիտամին A 166IU 0IU Տոֆու
Վիտամին E 0.01mg Սուրճ
Մանգան 1.181mg 0.023mg Տոֆու
Սելեն 17.4µg 0µg Տոֆու
Վիտամին B1 0.158mg 0.014mg Տոֆու
Վիտամին B2 0.102mg 0.076mg Տոֆու
Վիտամին B3 0.381mg 0.191mg Տոֆու
Վիտամին B5 0.133mg 0.254mg Սուրճ
Վիտամին B6 0.092mg 0.001mg Տոֆու
Վիտամին K 0.1µg Սուրճ
Folate, total 29µg 2µg Տոֆու
Choline, total 2.6mg Սուրճ
Հագեցած ճարպ 1.261g 0.002g Սուրճ
Մոնոչհագեցած ճարպ 1.925g 0.015g Տոֆու
Պոլիչհագեցած ճարպ 4.921g 0.001g Տոֆու
Տրիպտոֆան 0.235mg 0mg Տոֆու
Տրեոնին 0.785mg 0.001mg Տոֆու
Իզոլեյցին 0.849mg 0.002mg Տոֆու
Լեյցին 1.392mg 0.005mg Տոֆու
Լիզին 0.883mg 0.001mg Տոֆու
Մեթիոնին 0.211mg 0mg Տոֆու
Ֆենիլալանին 0.835mg 0.003mg Տոֆու
Վալին 0.87mg 0.003mg Տոֆու
Հիստիդին 0.431mg 0.002mg Տոֆու

Which food is preferable in case of diets?

ok
ok
is better in case of low diet
Տոֆու Սուրճ
Low Կալորիականություն diet ok
Low Ճարպեր diet ok
Low Ածխաջրեր diet ok
Low glycemic index diet ok

People also compare

Vitamin and Mineral Summary Scores

Summary score is calculated by summing up the daily values contained in 300 grams of the product. Obviously the more the food fulfils human daily needs, the more the summary score is
Vitamin Summary Score
10%
Տոֆու
3%
Սուրճ
Mineral Summary Score
87%
Տոֆու
1%
Սուրճ

Comparison summary

Which food is lower in Շաքար?
Տոֆու
Տոֆու is lower in Շաքար (difference - 0g)
Which food is cheaper?
Տոֆու
Տոֆու is cheaper (difference - $1)
Which food is richer in minerals?
Տոֆու
Տոֆու is relatively richer in minerals
Which food is lower in Նատրիում?
Սուրճ
Սուրճ is lower in Նատրիում (difference - 12mg)
Which food is lower in Հագեցած ճարպ?
Սուրճ
Սուրճ is lower in Հագեցած ճարպ (difference - 1.259g)
Which food is lower in glycemic index?
Սուրճ
Սուրճ is lower in glycemic index (difference - 15)
Which food contains less Խոլեստերին?
?
The foods are relatively equal in Խոլեստերին (0 mg)
Which food is richer in vitamins?
?
It cannot be definitely stated which food is richer in vitamins. See charts below for detailed information.

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական հոդվածի, որի աղբյուրները ներկայացված են առանձին, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքների հղումները բերված են ստորև

  1. Տոֆու - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients
  2. Սուրճ - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171890/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: