Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Համեմատել Red potato և Salsify սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Համեմատել

Infographic

Red potato vs Salsify infographic
Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 20% 2.7% 48% 26% 58% 11% 31% 1.6% 23% 0%
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 13% 14% 25% 21% 23% 8.2% 24% 2.1% 27% 3.3%
Պարունակում է ավելի շատ ՄագնեզիումՄագնեզիում +55.6%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալիումԿալիում +92.6%
Պարունակում է ավելի շատ ԵրկաթԵրկաթ +27.3%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ +148.6%
Պարունակում է ավելի շատ ՑինկՑինկ +33.3%
Պարունակում է ավելի շատ ՖոսֆորՖոսֆոր +28.6%
Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում -25%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալցիումԿալցիում +422.2%
Պարունակում է ավելի շատ ՄանգանՄանգան +21.4%

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 42% 0.6% 1.6% 0% 18% 12% 30% 20% 49% 0% 7% 20% 10%
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 15% 0% 3.8% 0% 14% 40% 7.4% 17% 50% 0% 0.75% 11% 14%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին CՎիտամին C +173.9%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին AՎիտամին A +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1Վիտամին B1 +28.6%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3 +306.9%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5Վիտամին B5 +23.6%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին KՎիտամին K +833.3%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, totalFolate, total +80%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին E Վիտամին E +137.5%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2 +246%
Պարունակում է ավելի շատ Choline, totalCholine, total +37%
հավասար Վիտամին D (D2 + D3) ~0µg
հավասար Վիտամին B6 ~0.218mg
հավասար Վիտամին B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 20% 77%
Սպիտակուցներ: 2.3 գ
Ճարպեր: 0.15 գ
Ածխաջրեր: 19.59 գ
Ջուր: 76.67 գ
Այլ: 1.29 գ
3% 15% 81%
Սպիտակուցներ: 2.73 գ
Ճարպեր: 0.17 գ
Ածխաջրեր: 15.36 գ
Ջուր: 81 գ
Այլ: 0.74 գ
Պարունակում է ավելի շատ ԱծխաջրերԱծխաջրեր +27.5%
Պարունակում է ավելի շատ ԱյլԱյլ +74.3%
Պարունակում է ավելի շատ ՍպիտակուցներՍպիտակուցներ +18.7%
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր +13.3%
հավասար Ջուր ~81g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
37% 3% 61%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.026 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.002 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.043 գ
35% 3% 63%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.041 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.003 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.074 գ
Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպՀագեցած ճարպ -36.6%
Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպՄոնոչհագեցած ճարպ +50%
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպՊոլիչհագեցած ճարպ +72.1%

Comparison summary table

Pay attention at the most right column. It shows the amounts side by side, making it easier to realize the amount of difference.
Red potato Salsify
Lower in Գլիկեմիկ ինդեքս ok
Lower in Շաքար ok
Lower in Նատրիում ok
Lower in Հագեցած ճարպ ok
Lower in Խոլեստերին Equal
Lower in price Equal
Rich in minerals Equal
Rich in vitamins Equal

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient Red potato Salsify Opinion
Կալորիականություն 89kcal 68kcal Red potato
Սպիտակուցներ 2.3g 2.73g Salsify
Ճարպեր 0.15g 0.17g Salsify
Վիտամին C 12.6mg 4.6mg Red potato
Զուտ ածխաջրեր 17.79g 12.26g Red potato
Ածխաջրեր 19.59g 15.36g Red potato
Մագնեզիում 28mg 18mg Red potato
Կալցիում 9mg 47mg Salsify
Կալիում 545mg 283mg Red potato
Երկաթ 0.7mg 0.55mg Red potato
Շաքար 1.43g 2.9g Red potato
Բջջանյութ(Fiber) 1.8g 3.1g Salsify
Պղինձ 0.174mg 0.07mg Red potato
Ցինկ 0.4mg 0.3mg Red potato
Օսլա 15.15g Red potato
Ֆոսֆոր 72mg 56mg Red potato
Նատրիում 12mg 16mg Red potato
Վիտամին A 10IU 0IU Red potato
Վիտամին A 1µg 0µg Red potato
Վիտամին E 0.08mg 0.19mg Salsify
Մանգան 0.173mg 0.21mg Salsify
Սելեն 0.6µg Salsify
Վիտամին B1 0.072mg 0.056mg Red potato
Վիտամին B2 0.05mg 0.173mg Salsify
Վիտամին B3 1.595mg 0.392mg Red potato
Վիտամին B5 0.341mg 0.276mg Red potato
Վիտամին B6 0.212mg 0.218mg Salsify
Վիտամին K 2.8µg 0.3µg Red potato
Folate, total 27µg 15µg Red potato
Choline, total 18.9mg 25.9mg Salsify
Հագեցած ճարպ 0.026g 0.041g Red potato
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.002g 0.003g Salsify
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.043g 0.074g Salsify
Տրիպտոֆան 0.023mg Red potato
Տրեոնին 0.075mg Red potato
Իզոլեյցին 0.074mg Red potato
Լեյցին 0.109mg Red potato
Լիզին 0.12mg Red potato
Մեթիոնին 0.035mg Red potato
Ֆենիլալանին 0.091mg Red potato
Վալին 0.115mg Red potato
Հիստիդին 0.039mg Red potato
Ֆրուկտոզա 0.44g Red potato

Which food is preferable in case of diets?

ok
ok
is better in case of low diet
Red potato Salsify
Low Կալորիականություն diet ok
Low Ճարպեր diet ok
Low Ածխաջրեր diet ok
Low glycemic index diet ok

People also compare

Vitamin and Mineral Summary Scores

Summary score is calculated by summing up the daily values contained in 300 grams of the product. Obviously the more the food fulfils human daily needs, the more the summary score is
Vitamin Summary Score
16%
Red potato
13%
Salsify
Mineral Summary Score
22%
Red potato
16%
Salsify

Comparison summary

Which food is lower in glycemic index?
Salsify
Salsify is lower in glycemic index (difference - 89)
Which food is lower in Շաքար?
Red potato
Red potato is lower in Շաքար (difference - 1.47g)
Which food is lower in Նատրիում?
Red potato
Red potato is lower in Նատրիում (difference - 4mg)
Which food is lower in Հագեցած ճարպ?
Red potato
Red potato is lower in Հագեցած ճարպ (difference - 0.015g)
Which food contains less Խոլեստերին?
?
The foods are relatively equal in Խոլեստերին (0 mg)
Which food is cheaper?
?
The foods are relatively equal in price ($)
Which food is richer in minerals?
?
It cannot be definitely stated which food is richer in minerals. See charts below for detailed information.
Which food is richer in vitamins?
?
It cannot be definitely stated which food is richer in vitamins. See charts below for detailed information.

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական հոդվածի, որի աղբյուրները ներկայացված են առանձին, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքների հղումները բերված են ստորև

  1. Red potato - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170435/nutrients
  2. Salsify - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169278/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: