Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Համեմատել Sauerkraut և Endive սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Համեմատել

Infographic

Sauerkraut vs Endive infographic
Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 9.3% 9% 15% 55% 32% 5.2% 8.6% 86% 20% 3.3%
Endive
7
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 11% 16% 28% 31% 33% 22% 12% 2.9% 55% 1.1%
Պարունակում է ավելի շատ ԵրկաթԵրկաթ +77.1%
Պարունակում է ավելի շատ ՍելենՍելեն +200%
Պարունակում է ավելի շատ ՄագնեզիումՄագնեզիում +15.4%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալցիումԿալցիում +73.3%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալիումԿալիում +84.7%
Պարունակում է ավելի շատ ՑինկՑինկ +315.8%
Պարունակում է ավելի շատ ՖոսֆորՖոսֆոր +40%
Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում -96.7%
Պարունակում է ավելի շատ ՄանգանՄանգան +178.1%
հավասար Պղինձ ~0.099mg

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 49% 1.1% 2.8% 0% 5.3% 5.1% 2.7% 5.6% 30% 0% 33% 18% 5.7%
Endive
9
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 22% 130% 8.8% 0% 20% 17% 7.5% 54% 4.6% 0% 578% 107% 9.2%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին CՎիտամին C +126.2%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6Վիտամին B6 +550%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին AՎիտամին A +11938.9%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին E Վիտամին E +214.3%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1Վիտամին B1 +281%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2 +240.9%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3 +179.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5Վիտամին B5 +867.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին KՎիտամին K +1676.9%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, totalFolate, total +491.7%
Պարունակում է ավելի շատ Choline, totalCholine, total +61.5%
հավասար Վիտամին D (D2 + D3) ~0µg
հավասար Վիտամին B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 93% 2%
Սպիտակուցներ: 0.91 գ
Ճարպեր: 0.14 գ
Ածխաջրեր: 4.28 գ
Ջուր: 92.52 գ
Այլ: 2.15 գ
Endive
3
3% 94%
Սպիտակուցներ: 1.25 գ
Ճարպեր: 0.2 գ
Ածխաջրեր: 3.35 գ
Ջուր: 93.79 գ
Այլ: 1.41 գ
Պարունակում է ավելի շատ ԱծխաջրերԱծխաջրեր +27.8%
Պարունակում է ավելի շատ ԱյլԱյլ +52.5%
Պարունակում է ավելի շատ ՍպիտակուցներՍպիտակուցներ +37.4%
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր +42.9%
հավասար Ջուր ~93.79g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
30% 11% 59%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.034 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.013 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.067 գ
Endive
1
35% 3% 63%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.048 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.004 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.087 գ
Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպՀագեցած ճարպ -29.2%
Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպՄոնոչհագեցած ճարպ +225%
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպՊոլիչհագեցած ճարպ +29.9%

Comparison summary table

Pay attention at the most right column. It shows the amounts side by side, making it easier to realize the amount of difference.
Sauerkraut Endive
Lower in Հագեցած ճարպ ok
Lower in Գլիկեմիկ ինդեքս ok
Lower in Շաքար ok
Lower in Նատրիում ok
Lower in price ok
Rich in minerals ok
Rich in vitamins ok
Lower in Խոլեստերին Equal

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient Sauerkraut Endive Opinion
Կալորիականություն 19kcal 17kcal Sauerkraut
Սպիտակուցներ 0.91g 1.25g Endive
Ճարպեր 0.14g 0.2g Endive
Վիտամին C 14.7mg 6.5mg Sauerkraut
Զուտ ածխաջրեր 1.38g 0.25g Sauerkraut
Ածխաջրեր 4.28g 3.35g Sauerkraut
Մագնեզիում 13mg 15mg Endive
Կալցիում 30mg 52mg Endive
Կալիում 170mg 314mg Endive
Երկաթ 1.47mg 0.83mg Sauerkraut
Շաքար 1.78g 0.25g Endive
Բջջանյութ(Fiber) 2.9g 3.1g Endive
Պղինձ 0.096mg 0.099mg Endive
Ցինկ 0.19mg 0.79mg Endive
Ֆոսֆոր 20mg 28mg Endive
Նատրիում 661mg 22mg Endive
Վիտամին A 18IU 2167IU Endive
Վիտամին A 1µg 108µg Endive
Վիտամին E 0.14mg 0.44mg Endive
Մանգան 0.151mg 0.42mg Endive
Սելեն 0.6µg 0.2µg Sauerkraut
Վիտամին B1 0.021mg 0.08mg Endive
Վիտամին B2 0.022mg 0.075mg Endive
Վիտամին B3 0.143mg 0.4mg Endive
Վիտամին B5 0.093mg 0.9mg Endive
Վիտամին B6 0.13mg 0.02mg Sauerkraut
Վիտամին K 13µg 231µg Endive
Folate, total 24µg 142µg Endive
Choline, total 10.4mg 16.8mg Endive
Հագեցած ճարպ 0.034g 0.048g Sauerkraut
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.013g 0.004g Sauerkraut
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.067g 0.087g Endive
Տրիպտոֆան 0.008mg 0.005mg Sauerkraut
Տրեոնին 0.025mg 0.05mg Endive
Իզոլեյցին 0.021mg 0.072mg Endive
Լեյցին 0.029mg 0.098mg Endive
Լիզին 0.031mg 0.063mg Endive
Մեթիոնին 0.009mg 0.014mg Endive
Ֆենիլալանին 0.023mg 0.053mg Endive
Վալին 0.03mg 0.063mg Endive
Հիստիդին 0.016mg 0.023mg Endive
Ֆրուկտոզա 0.04g Sauerkraut

Which food is preferable in case of diets?

ok
ok
is better in case of low diet
Sauerkraut Endive
Low Կալորիականություն diet ok
Low Ճարպեր diet ok
Low Ածխաջրեր diet ok
Low glycemic index diet ok

People also compare

Vitamin and Mineral Summary Scores

Summary score is calculated by summing up the daily values contained in 300 grams of the product. Obviously the more the food fulfils human daily needs, the more the summary score is
Vitamin Summary Score
12%
Sauerkraut
74%
Endive
Mineral Summary Score
24%
Sauerkraut
21%
Endive

Comparison summary

Which food is lower in Հագեցած ճարպ?
Sauerkraut
Sauerkraut is lower in Հագեցած ճարպ (difference - 0.014g)
Which food is lower in glycemic index?
Sauerkraut
Sauerkraut is lower in glycemic index (difference - 13)
Which food is lower in Շաքար?
Endive
Endive is lower in Շաքար (difference - 1.53g)
Which food is lower in Նատրիում?
Endive
Endive is lower in Նատրիում (difference - 639mg)
Which food is cheaper?
Endive
Endive is cheaper (difference - $0.6)
Which food is richer in minerals?
Endive
Endive is relatively richer in minerals
Which food is richer in vitamins?
Endive
Endive is relatively richer in vitamins
Which food contains less Խոլեստերին?
?
The foods are relatively equal in Խոլեստերին (0 mg)

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական հոդվածի, որի աղբյուրները ներկայացված են առանձին, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքների հղումները բերված են ստորև

  1. Sauerkraut - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169279/nutrients
  2. Endive - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168412/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: