Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Համեմատել Sauerkraut և Foie gras սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Համեմատել

Infographic

Sauerkraut vs Foie gras infographic
Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 9.3% 9% 15% 55% 32% 5.2% 8.6% 86% 20% 3.3%
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 9.3% 21% 12% 206% 133% 25% 86% 91% 16% 240%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալիումԿալիում +23.2%
Պարունակում է ավելի շատ ՄանգանՄանգան +25.8%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալցիումԿալցիում +133.3%
Պարունակում է ավելի շատ ԵրկաթԵրկաթ +274.1%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ +316.7%
Պարունակում է ավելի շատ ՑինկՑինկ +384.2%
Պարունակում է ավելի շատ ՖոսֆորՖոսֆոր +900%
Պարունակում է ավելի շատ ՍելենՍելեն +7233.3%
հավասար Մագնեզիում ~13mg
հավասար Նատրիում ~697mg

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 49% 0.33% 2.8% 0% 5.3% 5.1% 2.7% 5.6% 30% 0% 33% 18% 5.7%
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 6.7% 334% 0% 0% 22% 69% 47% 72% 14% 1175% 0% 45% 0%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին CՎիտամին C +635%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին E Վիտամին E +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6Վիտամին B6 +116.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին KՎիտամին K +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Choline, totalCholine, total +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին AՎիտամին A +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1Վիտամին B1 +319%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2 +1259.1%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3 +1655.2%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5Վիտամին B5 +1190.3%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B12Վիտամին B12 +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, totalFolate, total +150%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 93% 2%
Սպիտակուցներ: 0.91 գ
Ճարպեր: 0.14 գ
Ածխաջրեր: 4.28 գ
Ջուր: 92.52 գ
Այլ: 2.15 գ
11% 44% 5% 37% 3%
Սպիտակուցներ: 11.4 գ
Ճարպեր: 43.84 գ
Ածխաջրեր: 4.67 գ
Ջուր: 37.04 գ
Այլ: 3.05 գ
Պարունակում է ավելի շատ ՋուրՋուր +149.8%
Պարունակում է ավելի շատ ՍպիտակուցներՍպիտակուցներ +1152.7%
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր +31214.3%
Պարունակում է ավելի շատ ԱյլԱյլ +41.9%
հավասար Ածխաջրեր ~4.67g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
30% 11% 59%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.034 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.013 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.067 գ
35% 63% 2%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 14.45 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 25.61 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.84 գ
Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպՀագեցած ճարպ -99.8%
Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպՄոնոչհագեցած ճարպ +196900%
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպՊոլիչհագեցած ճարպ +1153.7%

Comparison summary table

Pay attention at the most right column. It shows the amounts side by side, making it easier to realize the amount of difference.
Sauerkraut Foie gras
Lower in Խոլեստերին ok
Lower in Նատրիում ok
Lower in Հագեցած ճարպ ok
Lower in Շաքար ok
Lower in Գլիկեմիկ ինդեքս ok
Lower in price ok
Rich in minerals ok
Rich in vitamins Equal

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient Sauerkraut Foie gras DV% diff.
Վիտամին B12 0µg 9.4µg 392%
Վիտամին A 1µg 1001µg 111%
Սելեն 0.6µg 44µg 79%
Ճարպեր 0.14g 43.84g 67%
Հագեցած ճարպ 0.034g 14.45g 66%
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.013g 25.61g 64%
Երկաթ 1.47mg 5.5mg 50%
Խոլեստերին 0mg 150mg 50%
Պղինձ 0.096mg 0.4mg 34%
Ֆոսֆոր 20mg 200mg 26%
Կալորիականություն 19kcal 462kcal 22%
Վիտամին B5 0.093mg 1.2mg 22%
Վիտամին B2 0.022mg 0.299mg 21%
Սպիտակուցներ 0.91g 11.4g 21%
Վիտամին B3 0.143mg 2.51mg 15%
Վիտամին C 14.7mg 2mg 14%
Բջջանյութ(Fiber) 2.9g 0g 12%
Վիտամին K 13µg 11%
Folate, total 24µg 60µg 9%
Ցինկ 0.19mg 0.92mg 7%
Վիտամին B1 0.021mg 0.088mg 6%
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.067g 0.84g 5%
Վիտամին B6 0.13mg 0.06mg 5%
Կալցիում 30mg 70mg 4%
Նատրիում 661mg 697mg 2%
Choline, total 10.4mg 2%
Վիտամին E 0.14mg 1%
Մանգան 0.151mg 0.12mg 1%
Կալիում 170mg 138mg 1%
Ածխաջրեր 4.28g 4.67g 0%
Զուտ ածխաջրեր 1.38g 4.67g N/A
Մագնեզիում 13mg 13mg 0%
Շաքար 1.78g N/A
Տրիպտոֆան 0.008mg 0.161mg 0%
Տրեոնին 0.025mg 0.507mg 0%
Իզոլեյցին 0.021mg 0.606mg 0%
Լեյցին 0.029mg 1.029mg 0%
Լիզին 0.031mg 0.863mg 0%
Մեթիոնին 0.009mg 0.27mg 0%
Ֆենիլալանին 0.023mg 0.567mg 0%
Վալին 0.03mg 0.719mg 0%
Հիստիդին 0.016mg 0.303mg 0%
Ֆրուկտոզա 0.04g 0%

Which food is preferable in case of diets?

ok
ok
is better in case of low diet
Sauerkraut Foie gras
Low Կալորիականություն diet ok
Low Ճարպեր diet ok
Low Ածխաջրեր diet ok
Low glycemic index diet ok

People also compare

Vitamin and Mineral Summary Scores

Summary score is calculated by summing up the daily values contained in 300 grams of the product. Obviously the more the food fulfils human daily needs, the more the summary score is
Vitamin Summary Score
12%
Sauerkraut
137%
Foie gras
Mineral Summary Score
24%
Sauerkraut
84%
Foie gras

Comparison summary

Which food is lower in Խոլեստերին?
Sauerkraut
Sauerkraut is lower in Խոլեստերին (difference - 150mg)
Which food is lower in Նատրիում?
Sauerkraut
Sauerkraut is lower in Նատրիում (difference - 36mg)
Which food is lower in Հագեցած ճարպ?
Sauerkraut
Sauerkraut is lower in Հագեցած ճարպ (difference - 14.416g)
Which food is lower in Շաքար?
Foie gras
Foie gras is lower in Շաքար (difference - 1.78g)
Which food is lower in glycemic index?
Foie gras
Foie gras is lower in glycemic index (difference - 32)
Which food is cheaper?
Foie gras
Foie gras is cheaper (difference - $1)
Which food is richer in minerals?
Foie gras
Foie gras is relatively richer in minerals
Which food is richer in vitamins?
?
It cannot be definitely stated which food is richer in vitamins. See charts below for detailed information.

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական հոդվածի, որի աղբյուրները ներկայացված են առանձին, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքների հղումները բերված են ստորև

  1. Sauerkraut - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169279/nutrients
  2. Foie gras - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171100/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: