Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Համեմատել Tartar sauce և Au jus սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Համեմատել

Infographic

Tartar sauce vs Au jus infographic
Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 4.3% 7.8% 6% 9.4% 7.7% 3.3% 7.3% 87% 14% 4.9%
Au jus
7
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 1.4% 1.2% 7.1% 23% 33% 27% 13% 62% 26% 2.2%
Պարունակում է ավելի շատ ՄագնեզիումՄագնեզիում +200%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալցիումԿալցիում +550%
Պարունակում է ավելի շատ ՍելենՍելեն +125%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալիումԿալիում +19.1%
Պարունակում է ավելի շատ ԵրկաթԵրկաթ +140%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ +334.8%
Պարունակում է ավելի շատ ՑինկՑինկ +733.3%
Պարունակում է ավելի շատ ՖոսֆորՖոսֆոր +76.5%
Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում -28.3%
Պարունակում է ավելի շատ ՄանգանՄանգան +86.9%

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 7.7% 3.7% 34% 0% 4% 6.7% 1.7% 4.4% 10% 2.5% 126% 3.8% 4.4%
Au jus
4
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 3.3% 0% 0% 0% 5% 14% 17% 1.2% 2.3% 13% 0% 1.5% 0%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին CՎիտամին C +130%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին AՎիտամին A +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին E Վիտամին E +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5Վիտամին B5 +265%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6Վիտամին B6 +340%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին KՎիտամին K +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, totalFolate, total +150%
Պարունակում է ավելի շատ Choline, totalCholine, total +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1Վիտամին B1 +25%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2 +106.9%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3 +867.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B12Վիտամին B12 +400%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 13% 67% 2%
Սպիտակուցներ: 1 գ
Ճարպեր: 16.7 գ
Ածխաջրեր: 13.3 գ
Ջուր: 67 գ
Այլ: 2 գ
Au jus
2
3% 95%
Սպիտակուցներ: 1.2 գ
Ճարպեր: 0.2 գ
Ածխաջրեր: 2.5 գ
Ջուր: 94.5 գ
Այլ: 1.6 գ
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր +8250%
Պարունակում է ավելի շատ ԱծխաջրերԱծխաջրեր +432%
Պարունակում է ավելի շատ ԱյլԱյլ +25%
Պարունակում է ավելի շատ ՍպիտակուցներՍպիտակուցներ +20%
Պարունակում է ավելի շատ ՋուրՋուր +41%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
21% 23% 57%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 3.333 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 3.605 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 9.044 գ
Au jus
1
53% 42% 5%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.1 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.08 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.01 գ
Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպՄոնոչհագեցած ճարպ +4406.3%
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպՊոլիչհագեցած ճարպ +90340%
Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպՀագեցած ճարպ -97%

Comparison summary table

Pay attention at the most right column. It shows the amounts side by side, making it easier to realize the amount of difference.
Tartar sauce Au jus
Rich in vitamins ok
Lower in Խոլեստերին ok
Lower in Շաքար ok
Lower in Նատրիում ok
Lower in Հագեցած ճարպ ok
Lower in Գլիկեմիկ ինդեքս Equal
Lower in price Equal
Rich in minerals Equal

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient Tartar sauce Au jus DV% diff.
Պոլիչհագեցած ճարպ 9.044g 0.01g 60%
Վիտամին K 50.4µg 42%
Ճարպեր 16.7g 0.2g 25%
Հագեցած ճարպ 3.333g 0.1g 15%
Վիտամին E 1.68mg 11%
Կալորիականություն 211kcal 16kcal 10%
Պղինձ 0.023mg 0.1mg 9%
Մոնոչհագեցած ճարպ 3.605g 0.08g 9%
Ցինկ 0.12mg 1mg 8%
Նատրիում 667mg 478mg 8%
Վիտամին B3 0.093mg 0.9mg 5%
Երկաթ 0.25mg 0.6mg 4%
Ածխաջրեր 13.3g 2.5g 4%
Մանգան 0.107mg 0.2mg 4%
Վիտամին B12 0.02µg 0.1µg 3%
Վիտամին B6 0.044mg 0.01mg 3%
Խոլեստերին 7mg 0mg 2%
Բջջանյութ(Fiber) 0.5g 0g 2%
Կալցիում 26mg 4mg 2%
Ֆոսֆոր 17mg 30mg 2%
Վիտամին B2 0.029mg 0.06mg 2%
Վիտամին B5 0.073mg 0.02mg 1%
Սելեն 0.9µg 0.4µg 1%
Վիտամին C 2.3mg 1mg 1%
Folate, total 5µg 2µg 1%
Վիտամին A 11µg 0µg 1%
Մագնեզիում 6mg 2mg 1%
Choline, total 8mg 1%
Սպիտակուցներ 1g 1.2g 0%
Զուտ ածխաջրեր 12.8g 2.5g N/A
Վիտամին D 2IU 0%
Կալիում 68mg 81mg 0%
Շաքար 4.25g N/A
Վիտամին B1 0.016mg 0.02mg 0%
22:6 n-3 (DHA) 0.011g N/A

Which food is preferable in case of diets?

ok
ok
is better in case of low diet
Tartar sauce Au jus
Low Կալորիականություն diet ok
Low Ճարպեր diet ok
Low Ածխաջրեր diet ok
Low glycemic index diet Equal

People also compare

Vitamin and Mineral Summary Scores

Summary score is calculated by summing up the daily values contained in 300 grams of the product. Obviously the more the food fulfils human daily needs, the more the summary score is
Vitamin Summary Score
16%
Tartar sauce
4%
Au jus
Mineral Summary Score
15%
Tartar sauce
20%
Au jus

Comparison summary

Which food is richer in vitamins?
Tartar sauce
Tartar sauce is relatively richer in vitamins
Which food is lower in Խոլեստերին?
Au jus
Au jus is lower in Խոլեստերին (difference - 7mg)
Which food is lower in Շաքար?
Au jus
Au jus is lower in Շաքար (difference - 4.25g)
Which food is lower in Նատրիում?
Au jus
Au jus is lower in Նատրիում (difference - 189mg)
Which food is lower in Հագեցած ճարպ?
Au jus
Au jus is lower in Հագեցած ճարպ (difference - 3.233g)
Which food is lower in glycemic index?
?
The foods have equal glycemic indexes ()
Which food is cheaper?
?
The foods are relatively equal in price ($)
Which food is richer in minerals?
?
It cannot be definitely stated which food is richer in minerals. See charts below for detailed information.

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական հոդվածի, որի աղբյուրները ներկայացված են առանձին, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքների հղումները բերված են ստորև

  1. Tartar sauce - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171826/nutrients
  2. Au jus - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171168/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: