Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Համեմատել Tempeh և Սերմ սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Համեմատել

Infographic

Tempeh vs Սերմ infographic
Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Tempeh
1
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 58% 33% 36% 101% 187% 31% 114% 1.2% 170% 0%
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 239% 189% 36% 290% 308% 125% 369% 2.1% 355% 301%
Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում -43.8%
Պարունակում է ավելի շատ ՄագնեզիումՄագնեզիում +313.6%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալցիումԿալցիում +468.5%
Պարունակում է ավելի շատ ԵրկաթԵրկաթ +185.9%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ +65%
Պարունակում է ավելի շատ ՑինկՑինկ +301.8%
Պարունակում է ավելի շատ ՖոսֆորՖոսֆոր +223.3%
Պարունակում է ավելի շատ ՄանգանՄանգան +109.5%
Պարունակում է ավելի շատ ՍելենՍելեն +∞%
հավասար Կալիում ~407mg

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Tempeh
4
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 0% 0% 0% 0% 20% 83% 50% 17% 50% 10% 0% 18% 0%
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 5.3% 3.2% 10% 0% 155% 39% 166% 0% 0% 0% 0% 37% 0%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2 +110.6%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5Վիտամին B5 +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6Վիտամին B6 +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B12Վիտամին B12 +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին CՎիտամին C +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին AՎիտամին A +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1Վիտամին B1 +694.9%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3 +234.5%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, totalFolate, total +104.2%
հավասար Վիտամին D (D2 + D3) ~µg
հավասար Վիտամին K ~µg
հավասար Choline, total ~mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Tempeh
2
20% 11% 8% 60%
Սպիտակուցներ: 20.29 գ
Ճարպեր: 10.8 գ
Ածխաջրեր: 7.64 գ
Ջուր: 59.65 գ
Այլ: 1.62 գ
17% 31% 42% 6% 5%
Սպիտակուցներ: 16.54 գ
Ճարպեր: 30.74 գ
Ածխաջրեր: 42.12 գ
Ջուր: 5.8 գ
Այլ: 4.8 գ
Պարունակում է ավելի շատ ՍպիտակուցներՍպիտակուցներ +22.7%
Պարունակում է ավելի շատ ՋուրՋուր +928.4%
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր +184.6%
Պարունակում է ավելի շատ ԱծխաջրերԱծխաջրեր +451.3%
Պարունակում է ավելի շատ ԱյլԱյլ +196.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Tempeh
2
25% 32% 43%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 2.539 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 3.205 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 4.3 գ
11% 8% 81%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 3.33 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 2.309 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 23.665 գ
Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպՀագեցած ճարպ -23.8%
Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպՄոնոչհագեցած ճարպ +38.8%
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպՊոլիչհագեցած ճարպ +450.3%

Comparison summary table

Pay attention at the most right column. It shows the amounts side by side, making it easier to realize the amount of difference.
Tempeh Սերմ
Rich in minerals ok
Lower in Նատրիում ok
Lower in Հագեցած ճարպ ok
Lower in Խոլեստերին Equal
Lower in Շաքար Equal
Lower in Գլիկեմիկ ինդեքս Equal
Lower in price Equal
Rich in vitamins Equal

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient Tempeh Սերմ Opinion
Կալորիականություն 192kcal 486kcal Սերմ
Սպիտակուցներ 20.29g 16.54g Tempeh
Ճարպեր 10.8g 30.74g Սերմ
Վիտամին C 0mg 1.6mg Սերմ
Զուտ ածխաջրեր 7.64g 7.72g Սերմ
Ածխաջրեր 7.64g 42.12g Սերմ
Մագնեզիում 81mg 335mg Սերմ
Կալցիում 111mg 631mg Սերմ
Կալիում 412mg 407mg Tempeh
Երկաթ 2.7mg 7.72mg Սերմ
Բջջանյութ(Fiber) 34.4g Սերմ
Պղինձ 0.56mg 0.924mg Սերմ
Ցինկ 1.14mg 4.58mg Սերմ
Ֆոսֆոր 266mg 860mg Սերմ
Նատրիում 9mg 16mg Tempeh
Վիտամին A 0IU 54IU Սերմ
Վիտամին E 0.5mg Սերմ
Մանգան 1.3mg 2.723mg Սերմ
Սելեն 0µg 55.2µg Սերմ
Վիտամին B1 0.078mg 0.62mg Սերմ
Վիտամին B2 0.358mg 0.17mg Tempeh
Վիտամին B3 2.64mg 8.83mg Սերմ
Վիտամին B5 0.278mg Tempeh
Վիտամին B6 0.215mg Tempeh
Վիտամին B12 0.08µg 0µg Tempeh
Folate, total 24µg 49µg Սերմ
Տրանս ճարպ 0g 0.14g Tempeh
Հագեցած ճարպ 2.539g 3.33g Tempeh
Մոնոչհագեցած ճարպ 3.205g 2.309g Tempeh
Պոլիչհագեցած ճարպ 4.3g 23.665g Սերմ
Տրիպտոֆան 0.194mg 0.436mg Սերմ
Տրեոնին 0.796mg 0.709mg Tempeh
Իզոլեյցին 0.88mg 0.801mg Tempeh
Լեյցին 1.43mg 1.371mg Tempeh
Լիզին 0.908mg 0.97mg Սերմ
Մեթիոնին 0.175mg 0.588mg Սերմ
Ֆենիլալանին 0.893mg 1.016mg Սերմ
Վալին 0.92mg 0.95mg Սերմ
Հիստիդին 0.466mg 0.531mg Սերմ
18:3 n-3 c,c,c (ALA) 17.83g Սերմ
18:2 n-6 c,c 5.835g Սերմ

Which food is preferable in case of diets?

ok
ok
is better in case of low diet
Tempeh Սերմ
Low Կալորիականություն diet ok
Low Ճարպեր diet ok
Low Ածխաջրեր diet ok
Low glycemic index diet Equal

People also compare

Vitamin and Mineral Summary Scores

Summary score is calculated by summing up the daily values contained in 300 grams of the product. Obviously the more the food fulfils human daily needs, the more the summary score is
Vitamin Summary Score
19%
Tempeh
32%
Սերմ
Mineral Summary Score
73%
Tempeh
221%
Սերմ

Comparison summary

Which food is richer in minerals?
Սերմ
Սերմ is relatively richer in minerals
Which food is lower in Նատրիում?
Tempeh
Tempeh is lower in Նատրիում (difference - 7mg)
Which food is lower in Հագեցած ճարպ?
Tempeh
Tempeh is lower in Հագեցած ճարպ (difference - 0.791g)
Which food contains less Խոլեստերին?
?
The foods are relatively equal in Խոլեստերին (0 mg)
Which food contains less Շաքար?
?
The foods are relatively equal in Շաքար ( g)
Which food is lower in glycemic index?
?
The foods have equal glycemic indexes (15)
Which food is cheaper?
?
The foods are relatively equal in price ($)
Which food is richer in vitamins?
?
It cannot be definitely stated which food is richer in vitamins. See charts below for detailed information.

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական հոդվածի, որի աղբյուրները ներկայացված են առանձին, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքների հղումները բերված են ստորև

  1. Tempeh - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174272/nutrients
  2. Սերմ - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170554/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: