Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Համեմատել Սաղմոն հում և Ուրց սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Համեմատել

Infographic

Սաղմոն հում vs Ուրց infographic
Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 21% 3.6% 43% 30% 83% 17% 86% 5.7% 2.1% 199%
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 114% 122% 54% 654% 185% 49% 45% 1.2% 224% 0%
Պարունակում է ավելի շատ ՖոսֆորՖոսֆոր +88.7%
Պարունակում է ավելի շատ ՍելենՍելեն +∞%
Պարունակում է ավելի շատ ՄագնեզիումՄագնեզիում +451.7%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալցիումԿալցիում +3275%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալիումԿալիում +24.3%
Պարունակում է ավելի շատ ԵրկաթԵրկաթ +2081.3%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ +122%
Պարունակում է ավելի շատ ՑինկՑինկ +182.8%
Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում -79.5%
Պարունակում է ավելի շատ ՄանգանՄանգան +10643.8%

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 0% 4% 0% 0% 57% 88% 147% 100% 189% 398% 0% 19% 0%
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 534% 79% 0% 0% 12% 109% 34% 25% 80% 0% 0% 34% 0%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1Վիտամին B1 +370.8%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3 +330.9%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5Վիտամին B5 +306.8%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6Վիտամին B6 +135.1%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B12Վիտամին B12 +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին CՎիտամին C +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին AՎիտամին A +1883.3%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2 +23.9%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, totalFolate, total +80%
հավասար Վիտամին E ~mg
հավասար Վիտամին D (D2 + D3) ~0µg
հավասար Վիտամին K ~µg
հավասար Choline, total ~mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 6% 69% 5%
Սպիտակուցներ: 19.84 գ
Ճարպեր: 6.34 գ
Ածխաջրեր: 0 գ
Ջուր: 68.5 գ
Այլ: 5.32 գ
6% 2% 24% 65% 3%
Սպիտակուցներ: 5.56 գ
Ճարպեր: 1.68 գ
Ածխաջրեր: 24.45 գ
Ջուր: 65.11 գ
Այլ: 3.2 գ
Պարունակում է ավելի շատ ՍպիտակուցներՍպիտակուցներ +256.8%
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր +277.4%
Պարունակում է ավելի շատ ԱյլԱյլ +66.3%
Պարունակում է ավելի շատ ԱծխաջրերԱծխաջրեր +∞%
հավասար Ջուր ~65.11g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
17% 37% 45%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.981 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 2.103 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 2.539 գ
43% 8% 49%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.467 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.081 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.532 գ
Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպՄոնոչհագեցած ճարպ +2496.3%
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպՊոլիչհագեցած ճարպ +377.3%
Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպՀագեցած ճարպ -52.4%

Comparison summary table

Pay attention at the most right column. It shows the amounts side by side, making it easier to realize the amount of difference.
Սաղմոն հում Ուրց
Lower in Գլիկեմիկ ինդեքս ok
Lower in Խոլեստերին ok
Lower in Նատրիում ok
Lower in Հագեցած ճարպ ok
Lower in price ok
Rich in minerals ok
Lower in Շաքար Equal
Rich in vitamins Equal

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient Սաղմոն հում Ուրց DV% diff.
Երկաթ 0.8mg 17.45mg 208%
Վիտամին C 0mg 160.1mg 178%
Վիտամին B12 3.18µg 0µg 133%
Մանգան 0.016mg 1.719mg 74%
Սելեն 36.5µg 66%
Բջջանյութ(Fiber) 0g 14g 56%
Կալցիում 12mg 405mg 39%
Վիտամին B3 7.86mg 1.824mg 38%
Վիտամին B6 0.818mg 0.348mg 36%
Պղինձ 0.25mg 0.555mg 34%
Մագնեզիում 29mg 160mg 31%
Սպիտակուցներ 19.84g 5.56g 29%
Վիտամին A 12µg 238µg 25%
Վիտամին B5 1.664mg 0.409mg 25%
Խոլեստերին 55mg 0mg 18%
Վիտամին B1 0.226mg 0.048mg 15%
Ֆոսֆոր 200mg 106mg 13%
Պոլիչհագեցած ճարպ 2.539g 0.532g 13%
Ցինկ 0.64mg 1.81mg 11%
Ածխաջրեր 0g 24.45g 8%
Ճարպեր 6.34g 1.68g 7%
Վիտամին B2 0.38mg 0.471mg 7%
Folate, total 25µg 45µg 5%
Մոնոչհագեցած ճարպ 2.103g 0.081g 5%
Կալիում 490mg 609mg 4%
Կալորիականություն 142kcal 101kcal 2%
Հագեցած ճարպ 0.981g 0.467g 2%
Նատրիում 44mg 9mg 2%
Զուտ ածխաջրեր 0g 10.45g N/A
Տրիպտոֆան 0.222mg 0.114mg 0%
Տրեոնին 0.87mg 0.154mg 0%
Իզոլեյցին 0.914mg 0.285mg 0%
Լեյցին 1.613mg 0.262mg 0%
Լիզին 1.822mg 0.126mg 0%
Մեթիոնին 0.587mg 0%
Ֆենիլալանին 0.775mg 0%
Վալին 1.022mg 0.307mg 0%
Հիստիդին 0.584mg 0%
20:5 n-3 (EPA) 0.321g N/A
22:6 n-3 (DHA) 1.115g N/A
22:5 n-3 (DPA) 0.287g N/A

Which food is preferable in case of diets?

ok
ok
is better in case of low diet
Սաղմոն հում Ուրց
Low Կալորիականություն diet ok
Low Ճարպեր diet ok
Low Ածխաջրեր diet ok
Low glycemic index diet ok

Vitamin and Mineral Summary Scores

Summary score is calculated by summing up the daily values contained in 300 grams of the product. Obviously the more the food fulfils human daily needs, the more the summary score is
Vitamin Summary Score
77%
Սաղմոն հում
70%
Ուրց
Mineral Summary Score
49%
Սաղմոն հում
145%
Ուրց

Comparison summary

Which food is lower in glycemic index?
Սաղմոն հում
Սաղմոն հում is lower in glycemic index (difference - 45)
Which food is lower in Խոլեստերին?
Ուրց
Ուրց is lower in Խոլեստերին (difference - 55mg)
Which food is lower in Նատրիում?
Ուրց
Ուրց is lower in Նատրիում (difference - 35mg)
Which food is lower in Հագեցած ճարպ?
Ուրց
Ուրց is lower in Հագեցած ճարպ (difference - 0.514g)
Which food is cheaper?
Ուրց
Ուրց is cheaper (difference - $10.8)
Which food is richer in minerals?
Ուրց
Ուրց is relatively richer in minerals
Which food contains less Շաքար?
?
The foods are relatively equal in Շաքար ( g)
Which food is richer in vitamins?
?
It cannot be definitely stated which food is richer in vitamins. See charts below for detailed information.

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական հոդվածի, որի աղբյուրները ներկայացված են առանձին, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքների հղումները բերված են ստորև

  1. Սաղմոն հում - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173686/nutrients
  2. Ուրց - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173470/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: