Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Համեմատել Տոֆու և Wheat gluten սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Համեմատել

Infographic

Տոֆու vs Wheat gluten infographic
Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 18% 43% 8.8% 195% 61% 23% 111% 3.8% 0% 217%
Պարունակում է ավելի շատ ՄագնեզիումՄագնեզիում +132%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալցիումԿալցիում +381%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալիումԿալիում +137%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ +107.7%
Պարունակում է ավելի շատ ՑինկՑինկ +84.7%
Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում -51.7%
Պարունակում է ավելի շատ ՄանգանՄանգան +∞%
Պարունակում է ավելի շատ ԵրկաթԵրկաթ +95.5%
Պարունակում է ավելի շատ ՖոսֆորՖոսֆոր +36.8%
Պարունակում է ավելի շատ ՍելենՍելեն +128.2%

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 0.67% 10% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին CՎիտամին C +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին AՎիտամին A +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1Վիտամին B1 +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2 +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3 +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5Վիտամին B5 +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6Վիտամին B6 +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, totalFolate, total +∞%
հավասար Վիտամին E ~0mg
հավասար Վիտամին D (D2 + D3) ~0µg
հավասար Վիտամին B12 ~0µg
հավասար Վիտամին K ~0µg
հավասար Choline, total ~mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 9% 3% 70%
Սպիտակուցներ: 17.27 գ
Ճարպեր: 8.72 գ
Ածխաջրեր: 2.78 գ
Ջուր: 69.83 գ
Այլ: 1.4 գ
75% 2% 14% 8%
Սպիտակուցներ: 75.16 գ
Ճարպեր: 1.85 գ
Ածխաջրեր: 13.79 գ
Ջուր: 8.2 գ
Այլ: 1 գ
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր +371.4%
Պարունակում է ավելի շատ ՋուրՋուր +751.6%
Պարունակում է ավելի շատ ԱյլԱյլ +40%
Պարունակում է ավելի շատ ՍպիտակուցներՍպիտակուցներ +335.2%
Պարունակում է ավելի շատ ԱծխաջրերԱծխաջրեր +396%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 1.261 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 1.925 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 4.921 գ
22% 13% 65%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.272 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.156 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.81 գ
Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպՄոնոչհագեցած ճարպ +1134%
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպՊոլիչհագեցած ճարպ +507.5%
Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպՀագեցած ճարպ -78.4%

Comparison summary table

Pay attention at the most right column. It shows the amounts side by side, making it easier to realize the amount of difference.
Տոֆու Wheat gluten
Lower in Շաքար ok
Lower in Նատրիում ok
Lower in Գլիկեմիկ ինդեքս ok
Rich in vitamins ok
Lower in Հագեցած ճարպ ok
Lower in Խոլեստերին Equal
Lower in price Equal
Rich in minerals Equal

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient Տոֆու Wheat gluten Opinion
Կալորիականություն 144kcal 370kcal Wheat gluten
Սպիտակուցներ 17.27g 75.16g Wheat gluten
Ճարպեր 8.72g 1.85g Տոֆու
Վիտամին C 0.2mg 0mg Տոֆու
Զուտ ածխաջրեր 0.48g 13.19g Wheat gluten
Ածխաջրեր 2.78g 13.79g Wheat gluten
Մագնեզիում 58mg 25mg Տոֆու
Կալցիում 683mg 142mg Տոֆու
Կալիում 237mg 100mg Տոֆու
Երկաթ 2.66mg 5.2mg Wheat gluten
Բջջանյութ(Fiber) 2.3g 0.6g Տոֆու
Պղինձ 0.378mg 0.182mg Տոֆու
Ցինկ 1.57mg 0.85mg Տոֆու
Ֆոսֆոր 190mg 260mg Wheat gluten
Նատրիում 14mg 29mg Տոֆու
Վիտամին A 166IU 0IU Տոֆու
Մանգան 1.181mg Տոֆու
Սելեն 17.4µg 39.7µg Wheat gluten
Վիտամին B1 0.158mg 0mg Տոֆու
Վիտամին B2 0.102mg 0mg Տոֆու
Վիտամին B3 0.381mg 0mg Տոֆու
Վիտամին B5 0.133mg 0mg Տոֆու
Վիտամին B6 0.092mg 0mg Տոֆու
Folate, total 29µg 0µg Տոֆու
Հագեցած ճարպ 1.261g 0.272g Wheat gluten
Մոնոչհագեցած ճարպ 1.925g 0.156g Տոֆու
Պոլիչհագեցած ճարպ 4.921g 0.81g Տոֆու
Տրիպտոֆան 0.235mg Տոֆու
Տրեոնին 0.785mg Տոֆու
Իզոլեյցին 0.849mg Տոֆու
Լեյցին 1.392mg Տոֆու
Լիզին 0.883mg Տոֆու
Մեթիոնին 0.211mg Տոֆու
Ֆենիլալանին 0.835mg Տոֆու
Վալին 0.87mg Տոֆու
Հիստիդին 0.431mg Տոֆու

Which food is preferable in case of diets?

ok
ok
is better in case of low diet
Տոֆու Wheat gluten
Low Կալորիականություն diet ok
Low Ճարպեր diet ok
Low Ածխաջրեր diet ok
Low glycemic index diet ok

People also compare

Vitamin and Mineral Summary Scores

Summary score is calculated by summing up the daily values contained in 300 grams of the product. Obviously the more the food fulfils human daily needs, the more the summary score is
Vitamin Summary Score
10%
Տոֆու
0%
Wheat gluten
Mineral Summary Score
87%
Տոֆու
68%
Wheat gluten

Comparison summary

Which food is lower in Շաքար?
Տոֆու
Տոֆու is lower in Շաքար (difference - 0g)
Which food is lower in Նատրիում?
Տոֆու
Տոֆու is lower in Նատրիում (difference - 15mg)
Which food is lower in glycemic index?
Տոֆու
Տոֆու is lower in glycemic index (difference - 49)
Which food is richer in vitamins?
Տոֆու
Տոֆու is relatively richer in vitamins
Which food is lower in Հագեցած ճարպ?
Wheat gluten
Wheat gluten is lower in Հագեցած ճարպ (difference - 0.989g)
Which food contains less Խոլեստերին?
?
The foods are relatively equal in Խոլեստերին (0 mg)
Which food is cheaper?
?
The foods are relatively equal in price ($)
Which food is richer in minerals?
?
It cannot be definitely stated which food is richer in minerals. See charts below for detailed information.

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական հոդվածի, որի աղբյուրները ներկայացված են առանձին, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքների հղումները բերված են ստորև

  1. Տոֆու - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients
  2. Wheat gluten - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168147/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: