Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Համեմատել Տոֆու և Ուրց սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Համեմատել

Infographic

Տոֆու vs Ուրց infographic
Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 114% 122% 54% 654% 185% 49% 45% 1.2% 224% 0%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալցիումԿալցիում +68.6%
Պարունակում է ավելի շատ ՖոսֆորՖոսֆոր +79.2%
Պարունակում է ավելի շատ ՍելենՍելեն +∞%
Պարունակում է ավելի շատ ՄագնեզիումՄագնեզիում +175.9%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալիումԿալիում +157%
Պարունակում է ավելի շատ ԵրկաթԵրկաթ +556%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ +46.8%
Պարունակում է ավելի շատ ՑինկՑինկ +15.3%
Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում -35.7%
Պարունակում է ավելի շատ ՄանգանՄանգան +45.6%

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 0.67% 0% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 534% 79% 0% 0% 12% 109% 34% 25% 80% 0% 0% 34% 0%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1Վիտամին B1 +229.2%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին CՎիտամին C +79950%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2 +361.8%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3 +378.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5Վիտամին B5 +207.5%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6Վիտամին B6 +278.3%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, totalFolate, total +55.2%
հավասար Վիտամին E ~mg
հավասար Վիտամին D (D2 + D3) ~0µg
հավասար Վիտամին B12 ~0µg
հավասար Վիտամին K ~µg
հավասար Choline, total ~mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 9% 3% 70%
Սպիտակուցներ: 17.27 գ
Ճարպեր: 8.72 գ
Ածխաջրեր: 2.78 գ
Ջուր: 69.83 գ
Այլ: 1.4 գ
6% 2% 24% 65% 3%
Սպիտակուցներ: 5.56 գ
Ճարպեր: 1.68 գ
Ածխաջրեր: 24.45 գ
Ջուր: 65.11 գ
Այլ: 3.2 գ
Պարունակում է ավելի շատ ՍպիտակուցներՍպիտակուցներ +210.6%
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր +419%
Պարունակում է ավելի շատ ԱծխաջրերԱծխաջրեր +779.5%
Պարունակում է ավելի շատ ԱյլԱյլ +128.6%
հավասար Ջուր ~65.11g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 1.261 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 1.925 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 4.921 գ
43% 8% 49%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.467 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.081 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.532 գ
Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպՄոնոչհագեցած ճարպ +2276.5%
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպՊոլիչհագեցած ճարպ +825%
Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպՀագեցած ճարպ -63%

Comparison summary table

Pay attention at the most right column. It shows the amounts side by side, making it easier to realize the amount of difference.
Տոֆու Ուրց
Lower in Գլիկեմիկ ինդեքս ok
Lower in price ok
Lower in Նատրիում ok
Lower in Հագեցած ճարպ ok
Rich in vitamins ok
Lower in Խոլեստերին Equal
Lower in Շաքար Equal
Rich in minerals Equal

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient Տոֆու Ուրց DV% diff.
Երկաթ 2.66mg 17.45mg 185%
Վիտամին C 0.2mg 160.1mg 178%
Բջջանյութ(Fiber) 2.3g 14g 47%
Սելեն 17.4µg 32%
Պոլիչհագեցած ճարպ 4.921g 0.532g 29%
Վիտամին B2 0.102mg 0.471mg 28%
Կալցիում 683mg 405mg 28%
Վիտամին A 238µg 26%
Մագնեզիում 58mg 160mg 24%
Սպիտակուցներ 17.27g 5.56g 23%
Մանգան 1.181mg 1.719mg 23%
Վիտամին B6 0.092mg 0.348mg 20%
Պղինձ 0.378mg 0.555mg 20%
Ֆոսֆոր 190mg 106mg 12%
Կալիում 237mg 609mg 11%
Ճարպեր 8.72g 1.68g 11%
Վիտամին B3 0.381mg 1.824mg 9%
Վիտամին B1 0.158mg 0.048mg 9%
Ածխաջրեր 2.78g 24.45g 7%
Վիտամին B5 0.133mg 0.409mg 6%
Մոնոչհագեցած ճարպ 1.925g 0.081g 5%
Հագեցած ճարպ 1.261g 0.467g 4%
Folate, total 29µg 45µg 4%
Կալորիականություն 144kcal 101kcal 2%
Ցինկ 1.57mg 1.81mg 2%
Զուտ ածխաջրեր 0.48g 10.45g N/A
Նատրիում 14mg 9mg 0%
Տրիպտոֆան 0.235mg 0.114mg 0%
Տրեոնին 0.785mg 0.154mg 0%
Իզոլեյցին 0.849mg 0.285mg 0%
Լեյցին 1.392mg 0.262mg 0%
Լիզին 0.883mg 0.126mg 0%
Մեթիոնին 0.211mg 0%
Ֆենիլալանին 0.835mg 0%
Վալին 0.87mg 0.307mg 0%
Հիստիդին 0.431mg 0%

Which food is preferable in case of diets?

ok
ok
is better in case of low diet
Տոֆու Ուրց
Low Կալորիականություն diet ok
Low Ճարպեր diet ok
Low Ածխաջրեր diet ok
Low glycemic index diet ok

People also compare

Vitamin and Mineral Summary Scores

Summary score is calculated by summing up the daily values contained in 300 grams of the product. Obviously the more the food fulfils human daily needs, the more the summary score is
Vitamin Summary Score
9%
Տոֆու
70%
Ուրց
Mineral Summary Score
87%
Տոֆու
145%
Ուրց

Comparison summary

Which food is lower in glycemic index?
Տոֆու
Տոֆու is lower in glycemic index (difference - 30)
Which food is cheaper?
Տոֆու
Տոֆու is cheaper (difference - $2.2)
Which food is lower in Նատրիում?
Ուրց
Ուրց is lower in Նատրիում (difference - 5mg)
Which food is lower in Հագեցած ճարպ?
Ուրց
Ուրց is lower in Հագեցած ճարպ (difference - 0.794g)
Which food is richer in vitamins?
Ուրց
Ուրց is relatively richer in vitamins
Which food contains less Խոլեստերին?
?
The foods are relatively equal in Խոլեստերին (0 mg)
Which food contains less Շաքար?
?
The foods are relatively equal in Շաքար ( g)
Which food is richer in minerals?
?
It cannot be definitely stated which food is richer in minerals. See charts below for detailed information.

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական հոդվածի, որի աղբյուրները ներկայացված են առանձին, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքների հղումները բերված են ստորև

  1. Տոֆու - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients
  2. Ուրց - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173470/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: