Կոտլետ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Կոտլետ can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 117 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 2.8 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 2 slices (92 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 10.9 (acidic) |
Վիտամին B3 ⓘHigher in Վիտամին B3 content than 92% of foods
Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 90% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 84% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 80% of foods
Վիտամին B6 ⓘHigher in Վիտամին B6 content than 75% of foods
Կոտլետ calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 117 | |
| Calories in 2 slices | 108 | 92 g |
Կոտլետ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Կոտլետ can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
22 մգ of 1,000 մգ
2%
Երկաթ:
1.7 մգ of 8 մգ
21%
Մագնեզիում:
3 մգ of 420 մգ
1%
Ֆոսֆոր:
56 մգ of 700 մգ
8%
Կալիում:
105 մգ of 3,400 մգ
3%
Նատրիում:
371 մգ of 2,300 մգ
16%
Ցինկ:
1 մգ of 11 մգ
9%
Պղինձ:
0 մգ of 1 մգ
0%
Մանգան:
0 մգ of 2 մգ
0%
Սելեն:
0 µg of 55 µg
0%
Choline, total:
0 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Նատրիում
371 մգ
TOP 28%
Երկաթ
1.7 մգ
TOP 44%
Կալցիում
22 մգ
TOP 51%
Ցինկ
1 մգ
TOP 54%
Ֆոսֆոր
56 մգ
TOP 75%
Կալիում
105 մգ
TOP 81%
Մագնեզիում
3 մգ
TOP 94%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
18.09 մգ of 15 մգ
121%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.05 մգ of 1 մգ
4%
Վիտամին B2:
1.33 մգ of 1 մգ
102%
Վիտամին B3:
26.29 մգ of 16 մգ
164%
Վիտամին B5:
0 մգ of 5 մգ
0%
Վիտամին B6:
0.5 մգ of 1 մգ
38%
Folate, total:
2 µg of 400 µg
1%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B3
26.29 մգ
TOP 8%
Վիտամին B2
1.33 մգ
TOP 10%
Վիտամին B6
0.5 մգ
TOP 25%
Վիտամին E
18.09 մգ
TOP 34%
Վիտամին B1
0.05 մգ
TOP 72%
Folate, total
2 µg
TOP 90%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին A
0 IU
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 47%
23.29 գ of 50 գ
47%
Ճարպեր:
Daily Value: 2%
1.5 գ of 65 գ
2%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 2%
7.3 գ of 300 գ
2%
Ջուր:
Daily Value: 3%
66.69 գ of 2,000 գ
3%
Այլ:
1.22 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.3 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.2 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.8 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.2 գ
Բջջանյութ(Fiber):
4.5 գ
Այլ:
2.6 գ
Կոտլետ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 117kcal | 6% | 69% |
2.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 23.29g | 55% | 16% |
8.3 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 1.5g | 2% | 71% |
22.2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 2.8g | N/A | 63% |
19.3 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 7.3g | 2% | 54% |
3.9 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Երկաթ | 1.7mg | 21% | 44% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 22mg | 2% | 51% |
5.7 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 105mg | 3% | 81% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 3mg | 1% | 94% |
46.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 0.2g | N/A | 74% |
44.9 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 4.5g | 18% | 20% |
1.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Ցինկ | 1mg | 9% | 54% |
6.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 56mg | 8% | 75% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 371mg | 16% | 28% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 0IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին E | 18.09mg | 121% | 34% |
12.4 անգամ շատ քան 'Կիվի'-ում
|
| Վիտամին B1 | 0.05mg | 4% | 72% |
5.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 1.33mg | 102% | 10% |
10.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 26.29mg | 164% | 8% |
2.7 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.5mg | 38% | 25% |
4.2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 2µg | 1% | 90% |
30.5 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Հագեցած ճարպ | 0.3g | 2% | 74% |
19.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.2g | N/A | 78% |
49 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.8g | N/A | 51% |
59 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 117
օրական դոզայի %-ը*
3%
Ճարպ ընդհանուր
2գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
16%
Աղ 371մգ
2%
Ածխաջրեր ընդհանուր
7գ
20%
Բջջանյութ
5գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
23գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
22մգ
2%
Երկաթ
2մգ
25%
Կալիում
105մգ
3%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link