Կոտլետ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 117 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Կոտլետ can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (ցածր) |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 3 գ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 2 slices (92 g) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 10.9 (acidic) |
Վիտամին E ⓘHigher in Վիտամին E content than 99% of foods
Վիտամին B3 ⓘHigher in Վիտամին B3 content than 99% of foods
Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 97% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 87% of foods
Վիտամին B6 ⓘHigher in Վիտամին B6 content than 85% of foods
Կոտլետ սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| կոտլետ սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 117 | |
| 2 slices | 108 | 92 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 20 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 50 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 85 գ |
Կոտլետ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Կոտլետ can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
54մգ 15մգ-ից
362%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
0.15մգ 1մգ-ից
13%
Վիտամին B2:
4մգ 1մգ-ից
307%
Վիտամին B3:
79մգ 16մգ-ից
493%
Վիտամին B5:
0մգ 5մգ-ից
0%
Վիտամին B6:
1.5մգ 1մգ-ից
115%
Folate, total:
6µg 400µg-ից
1.5%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 47%
23.3 գ of 50 գ
23.3 գ (47% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 2%
1.5 գ of 65 գ
1.5 գ (2% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 2%
7.3 գ of 300 գ
7.3 գ (2% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
66.7 գ of 2,000 գ
66.7 գ (3% of DV )
Այլ:
1.2 գ
1.2 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.3 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.2 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.8 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.2 գ
Բջջանյութ(Fiber):
4.5 գ
Այլ:
2.6 գ
Կոտլետ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 117kcal | 6% | 69% |
2.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Calories per 10 g protein | 50kcal | N/A | 94% | |
| Protein per 100 calories | 20g | N/A | 3% | |
| Սպիտակուցներ | 23g | 55% | 17% |
8.3 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Weight per 100 calories | 85g | N/A | 31% | |
| Ճարպեր | 1.5g | 2% | 71% |
22.2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 2.8g | N/A | 64% |
19.3 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 7.3g | 2% | 55% |
3.9 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D | 0 IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 3mg | 1% | 86% |
46.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 22mg | 2% | 48% |
5.7 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 105mg | 3% | 77% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 1.7mg | 21% | 42% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0.2g | N/A | 54% |
44.9 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 4.5g | 18% | 13% |
1.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Ցինկ | 1mg | 9% | 46% |
6.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 56mg | 8% | 69% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 371mg | 16% | 28% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 18mg | 121% | 1% |
12.4 անգամ շատ քան 'Կիվի'-ում
|
| Վիտամին B1 | 0.05mg | 4% | 66% |
5.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 1.3mg | 102% | 3% |
10.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 26mg | 164% | 1% |
2.7 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.5mg | 38% | 15% |
4.2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 2µg | 1% | 76% |
30.5 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Հագեցած ճարպ | 0.3g | 2% | 71% |
19.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.2g | N/A | 71% |
49 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.8g | N/A | 44% |
59 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 117
օրական դոզայի %-ը*
2.3%
Ճարպ ընդհանուր
1.5գ
1.4%
Հագեցած ճարպեր 0.3գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
16%
Աղ 371մգ
2.4%
Ածխաջրեր ընդհանուր
7.3գ
18%
Բջջանյութ
4.5գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
23գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
22մգ
2.2%
Երկաթ
1.7մգ
21%
Կալիում
105մգ
3.1%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link