Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis

Ունաբ սովորական - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

Jujube, raw
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Ընդհանուր տեղեկատվություն Ունաբ սովորական սննդամթերքի մասին

Ունաբ սովորական Ունաբը միրգ է, որը ունի ոչ միայն հետաքրքիր բաղադրություն, այլ նաեւ հետաքրքիր պատմություն, որը շուրջ 4000 տարեկան է: Այս միրգի տեսակները շատ են՝ շուրջ 400, դրանցից որոշները կարելի է ուտել հում վիճակում, որոշ տեսակներն էլ՝ չորացված վիճակում: Սենյակային ջարմաստիճանում դրանք կարելի է պահել մեկ շաբաթ: Որոշ ուտեստների բաղադրատոմսերում այս մրգով փոխարինում են խնձորը: Բաղադրություն Այս մրգի բաղադրության մեջ մտնում է մագնեզիում, կալցիում, կալիում, պղինձ, մանգան, ֆոսֆոր, երկաթ: Այն պարունակում է 20 անգամ ավելի շատ վիտամին C, քան ցիտրուսային մրգերը, ինչի շնորհիվ ամրացնում է իմունային համակարգը եւ պայքարում են վարակների դեմ: Այս մթերքը պարունակում է ամինաթթուներ, որոնք օգնում են օրգանիզմին արտադրել ավելի քան 50000 սպիտակուց, որոնցից մի մասը պատասխանատու է վերքերի արագ սպիացման համար: Այնուամենայնիվ այն խորհուրդ է տրվում օգտագործել սահմանափակ քանակությամբ., քանի որ դրա բաղադրության մեջ կա նաեւ ֆռուկտոզ, որի շատ օգտագործումը կարող է վնաս հասցնել օրգանիզմին: Օգտակար հատկություններ Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ ունաբը կարգավորում է արյան ճնշումը, կանխում է լյարդի հետ կապված հիվանդությունների առաջացման վտանգը, նաեւ բուժում են անեմիան, արգելակում է ուռուցքային բջիջների աճը: Այս մրգի եւ դրանից պատրաստման շիճուկները օգտակար են մաշկի որակի բարելավվման, կնճիռների հարթեցման, ինչպես նաեւ մաշկային հիվանդությունների բուժման համար: Աղբյուրներ
https://en.wikipedia.org/wiki/Jujube
http://foodfacts.mercola.com/jujubes.html
Հոդվածի հեղինակի լուսանկար Tatevik  Stepanyan
Մասնագիտությունը՝ Սննդամթերքի բլոգեր
Թարմացվել է՝ December 3, 2020

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Ունաբ սովորական
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
20 (low)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
( grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
-4.3 (alkaline)
Կալորիաներ
79
89% Վիտամին C
65% Ածխաջրեր
52% Կալիում
48% Կալցիում
48% Վիտամին A
Բացատրություն: Ունաբ սովորական սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Վիտամին C քան սննդատեսակների 89 տոկոսը. Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (11%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Վիտամին C, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Վիտամին C-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Ածխաջրեր, Կալիում, Կալցիում և Վիտամին A տարրերով

Ունաբ սովորական սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

20
Նմանատիպ սննդամթերք
36 Խուրմա Դեգլեր Նուր Խուրմա Դեգլեր Նուր
59 Պապայա Պապայա

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Ունաբ սովորական սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

Սպիտակուցներ:
Daily Value: 2%
1.2 g of 50 g
2%
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.2 g of 65 g
0%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 7%
20.23 g of 300 g
7%
Ջուր:
Daily Value: 4%
77.86 g of 2,000 g
4%
Այլ:
0.51 գ

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories 79
% Daily Value*
0%
Total Fat 0g
0%
Saturated Fat 0g
Trans Fat g
0%
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 3mg
7%
TotalCarbohydrate 20g
0%
Dietary Fiber 0g
Total Sugars 0g
Includes ? g Added Sugars
Protein 1g
Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 21mg 2%

Iron 0mg 0%

Potassium 250mg 7%

*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
ok
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ok
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում: 21 mg of 1,000 mg 2%
Երկաթ: 0.48 mg of 18 mg 3%
Մագնեզիում: 10 mg of 400 mg 3%
Ֆոսֆոր: 23 mg of 1,000 mg 2%
Կալիում: 250 mg of 3,500 mg 7%
Նատրիում: 3 mg of 2,400 mg 0%
Ցինկ: 0.05 mg of 15 mg 0%
Պղինձ: 0.073 mg of 2 mg 4%
Մանգան: 0.084 mg of 2 mg 4%
Սելեն: µg of 70 µg 0%
Choline, total: mg of 550 mg 0%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Կալիում
250 mg
TOP 48%
Կալցիում
21 mg
TOP 52%
Մանգան
0.084 mg
TOP 62%
Պղինձ
0.073 mg
TOP 68%
Երկաթ
0.48 mg
TOP 77%
Մագնեզիում
10 mg
TOP 84%
Ֆոսֆոր
23 mg
TOP 87%
Նատրիում
3 mg
TOP 94%
Ցինկ
0.05 mg
TOP 94%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A: 40 IU of 5,000 IU 1%
Վիտամին E : mg of 20 mg 0%
Վիտամին D: µg of 10 µg 0%
Վիտամին C: 69 mg of 60 mg 115%
Վիտամին B1: 0.02 mg of 2 mg 1%
Վիտամին B2: 0.04 mg of 2 mg 2%
Վիտամին B3: 0.9 mg of 20 mg 5%
Վիտամին B5: mg of 10 mg 0%
Վիտամին B6: 0.081 mg of 2 mg 4%
Folate, total: µg of 400 µg 0%
Վիտամին B12: 0 µg of 6 µg 0%
Վիտամին K: µg of 80 µg 0%
Ֆոլաթթու (B9): µg of 400 µg 0%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին C
69 µg
TOP 11%
Վիտամին A
40 µg
TOP 52%
Վիտամին B6
0.081 µg
TOP 69%
Վիտամին B3
0.9 µg
TOP 70%
Վիտամին B2
0.04 µg
TOP 84%
Վիտամին B1
0.02 µg
TOP 88%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%

Ունաբ սովորական սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Արժեքը Համեմատություն
Սպիտակուցներ 3% 84% 1.2g 2.4 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
Ճարպեր 0% 88% 0.2g 166.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
Ածխաջրեր 7% 35% 20.23g 1.4 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
Կալորիականություն 3% 78% 79kcal 1.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
Կալցիում 2% 52% 21mg 6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
Երկաթ 3% 77% 0.48mg 5.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Մագնեզիում 3% 84% 10mg 14 անգամ քիչ քան 'Լոբի'-ում
Ֆոսֆոր 3% 87% 23mg 7.9 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
Կալիում 5% 48% 250mg 1.7 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
Նատրիում 0% 94% 3mg 163.3 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
Ցինկ 0% 94% 0.05mg 126.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Պղինձ 0% 68% 0.07mg 1.9 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
Վիտամին A 1% 52% 40IU 417.7 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
Վիտամին C 77% 11% 69mg 1.3 անգամ շատ քան 'Կիտրոն'-ում
Վիտամին B1 1% 88% 0.02mg 13.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում
Վիտամին B2 2% 84% 0.04mg 3.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
Վիտամին B3 5% 70% 0.9mg 10.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Վիտամին B6 4% 69% 0.08mg 1.5 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
Վիտամին B12 0% 100% 0µg N/A
Խոլեստերին 0% 100% 0mg N/A
Տրանս ճարպ 0% 100% 0g N/A

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168151/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: