Elk meat raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 111 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Elk meat raw can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (ցածր) |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 oz (28.35 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 10 (թթվային) |
| Օքսալատներ ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0 մգ |
Elk meat raw սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| elk meat raw սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 111 | |
| 1 oz | 31 | 28.35 գ |
| 1 lb | 503 | 453.6 գ |
Elk meat raw սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Elk meat raw can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 46%
23 գ of 50 գ
23 գ (46% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 2%
1.5 գ of 65 գ
1.5 գ (2% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
74.4 գ of 2,000 գ
74.4 գ (4% of DV )
Այլ:
1.2 գ
1.2 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
1242մգ of 280մգ
444%
Տրեոնին:
2997մգ of 1,050մգ
285%
Իզոլեյցին:
2220մգ of 1,400մգ
159%
Լեյցին:
5805մգ of 2,730մգ
213%
Լիզին:
6393մգ of 2,100մգ
304%
Մեթիոնին:
1653մգ of 1,050մգ
157%
Ֆենիլալանին:
2730մգ of 1,750մգ
156%
Վալին:
2430մգ of 1,820մգ
134%
Հիստիդին:
2199մգ of 700մգ
314%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.53 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.36 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.3 գ
Elk meat raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 111kcal | 6% | 71% |
2.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 23g | 55% | 17% |
8.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 1.5g | 2% | 71% |
23 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 55mg | 18% | 35% |
6.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 23mg | 5% | 50% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 4mg | 0% | 93% |
31.3 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 312mg | 9% | 34% |
2.1 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 2.8mg | 35% | 24% |
1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.12mg | 13% | 45% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 2.4mg | 22% | 35% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 161mg | 23% | 50% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 58mg | 3% | 66% |
8.4 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Սելեն | 9.8µg | 18% | 60% | |
| Մանգան | 0.01mg | 1% | 87% | |
| Հագեցած ճարպ | 0.53g | 3% | 69% |
11.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.36g | N/A | 74% |
27.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.3g | N/A | 72% |
157.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.41mg | 0% | 43% |
1.4 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 1mg | 0% | 56% |
1.4 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.74mg | 0% | 69% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.9mg | 0% | 55% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 2.1mg | 0% | 54% |
4.7 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.55mg | 0% | 61% |
5.7 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.91mg | 0% | 58% |
1.4 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.81mg | 0% | 69% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.73mg | 0% | 57% |
Այնքան ինչքան Հնդկահավի միս-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 111
օրական դոզայի %-ը*
2.2%
Ճարպ ընդհանուր
1.5գ
2.4%
Հագեցած ճարպեր 0.53գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
18%
Խոլեստերին 55մգ
2.5%
Աղ 58մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
23գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
4մգ
0.4%
Երկաթ
2.8մգ
35%
Կալիում
312մգ
9.2%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև