Game meat , bison, top sirloin, separable lean only, 1" steak, cooked, broiled - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 171 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գրամ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 14.2 (թթվային) |
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 93% of foods
Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 84% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 83% of foods
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 83% of foods
Ցինկ ⓘHigher in Ցինկ content than 82% of foods
Game meat , bison, top sirloin, separable lean only, 1" steak, cooked, broiled սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| game meat , bison, top sirloin, separable lean only, 1" steak, cooked, broiled սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 171 |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg of 900µg
0%
Վիտամին E :
0.6մգ of 15մգ
4%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 20µg
0%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.68մգ of 1մգ
57%
Վիտամին B2:
1.3մգ of 1մգ
103%
Վիտամին B3:
17մգ of 16մգ
104%
Վիտամին B5:
4մգ of 5մգ
81%
Վիտամին B6:
1.7մգ of 1մգ
129%
Folate, total:
54µg of 400µg
14%
Վիտամին B12:
8.5µg of 2µg
354%
Choline, total:
0մգ of 550մգ
0%
Վիտամին K:
0µg of 120µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 56%
28.1 գ of 50 գ
28.1 գ (56% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 9%
5.7 գ of 65 գ
5.7 գ (9% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
65.1 գ of 2,000 գ
65.1 գ (3% of DV )
Այլ:
1.2 գ
1.2 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
636մգ of 280մգ
227%
Տրեոնին:
3819մգ of 1,050մգ
364%
Իզոլեյցին:
4062մգ of 1,400մգ
290%
Լեյցին:
7218մգ of 2,730մգ
264%
Լիզին:
7809մգ of 2,100մգ
372%
Մեթիոնին:
2277մգ of 1,050մգ
217%
Ֆենիլալանին:
3573մգ of 1,750մգ
204%
Վալին:
4527մգ of 1,820մգ
249%
Հիստիդին:
3084մգ of 700մգ
441%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
2.4 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
2.2 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.27 գ
Game meat , bison, top sirloin, separable lean only, 1" steak, cooked, broiled սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 171kcal | 9% | 54% |
3.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 28g | 67% | 7% |
9.9 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 5.7g | 9% | 48% |
5.9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 86mg | 29% | 17% |
4.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 27mg | 6% | 37% |
5.2 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 5mg | 1% | 91% |
25 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 387mg | 11% | 19% |
2.6 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 3.5mg | 43% | 17% |
1.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.21mg | 23% | 30% |
1.5 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 5.1mg | 46% | 18% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 253mg | 36% | 22% |
1.4 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 53mg | 2% | 70% |
9.2 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.2mg | 1% | 76% |
7.3 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.01mg | 1% | 85% | |
| Սելեն | 41µg | 75% | 24% | |
| Վիտամին B1 | 0.23mg | 19% | 32% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.45mg | 34% | 16% |
3.4 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 5.6mg | 35% | 28% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 1.3mg | 27% | 30% |
1.2 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.56mg | 43% | 22% |
4.7 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 2.8µg | 118% | 24% |
4 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 18µg | 5% | 50% |
3.4 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 2.4g | 12% | 43% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 2.2g | N/A | 51% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.27g | N/A | 74% |
177.3 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.21mg | 0% | 63% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 1.3mg | 0% | 46% |
1.8 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1.4mg | 0% | 46% |
1.5 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 2.4mg | 0% | 45% |
Այնքան ինչքան Թունա-ում
|
| Լիզին | 2.6mg | 0% | 45% |
5.8 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.76mg | 0% | 47% |
7.9 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 1.2mg | 0% | 46% |
1.8 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.5mg | 0% | 45% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 1mg | 0% | 46% |
1.4 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 18:3 n-6 c,c,c | 0g | N/A | 100% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 171
օրական դոզայի %-ը*
8.7%
Ճարպ ընդհանուր
5.7գ
11%
Հագեցած ճարպեր 2.4գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
29%
Խոլեստերին 86մգ
2.3%
Աղ 53մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
28գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
5մգ
0.5%
Երկաթ
3.5մգ
43%
Կալիում
387մգ
11%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև