Game meat, bison, top sirloin, separable lean only, trimmed to 0" fat, raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 113 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գրամ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 10.3 (թթվային) |
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 79% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 79% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 74% of foods
Ցինկ ⓘHigher in Ցինկ content than 73% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 72% of foods
Game meat, bison, top sirloin, separable lean only, trimmed to 0" fat, raw սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| game meat, bison, top sirloin, separable lean only, trimmed to 0" fat, raw սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 113 | |
| 1 oz | 32 | 28.35 գ |
| 4 oz | 128 | 113 գ |
| 1 lb | 513 | 453.6 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
3µg of 900µg
0.33%
Վիտամին E :
0.15մգ of 15մգ
1%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 20µg
0%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.14մգ of 1մգ
11%
Վիտամին B2:
0.29մգ of 1մգ
22%
Վիտամին B3:
6.1մգ of 16մգ
38%
Վիտամին B5:
0մգ of 5մգ
0%
Վիտամին B6:
0.78մգ of 1մգ
60%
Folate, total:
0µg of 400µg
0%
Վիտամին B12:
6.9µg of 2µg
288%
Choline, total:
0մգ of 550մգ
0%
Վիտամին K:
0µg of 120µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 43%
21.4 գ of 50 գ
21.4 գ (43% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 4%
2.4 գ of 65 գ
2.4 գ (4% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
74.4 գ of 2,000 գ
74.4 գ (4% of DV )
Այլ:
1.8 գ
1.8 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
0մգ of 280մգ
0%
Տրեոնին:
2643մգ of 1,050մգ
252%
Իզոլեյցին:
2706մգ of 1,400մգ
193%
Լեյցին:
4986մգ of 2,730մգ
183%
Լիզին:
5007մգ of 2,100մգ
238%
Մեթիոնին:
1524մգ of 1,050մգ
145%
Ֆենիլալանին:
2403մգ of 1,750մգ
137%
Վալին:
2904մգ of 1,820մգ
160%
Հիստիդին:
1701մգ of 700մգ
243%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.89 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.99 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.22 գ
Game meat, bison, top sirloin, separable lean only, trimmed to 0" fat, raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 1µg | 0% | 72% | |
| Կալորիականություն | 113kcal | 6% | 70% |
2.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 21g | 51% | 21% |
7.6 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 2.4g | 4% | 65% |
13.9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 71mg | 24% | 26% |
5.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 24mg | 6% | 46% |
5.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 5mg | 1% | 91% |
25 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 335mg | 10% | 29% |
2.3 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 3mg | 38% | 21% |
1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 0.16mg | 17% | 36% |
1.1 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 3.4mg | 31% | 27% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 203mg | 29% | 36% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 51mg | 2% | 71% |
9.6 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.05mg | 0% | 91% |
29.2 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 25µg | 46% | 38% | |
| Մանգան | 0.02mg | 1% | 82% | |
| Վիտամին B1 | 0.05mg | 4% | 74% |
5.9 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.1mg | 7% | 70% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 2mg | 13% | 58% |
4.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.26mg | 20% | 44% |
2.2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 2.3µg | 96% | 28% |
3.3 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.89g | 4% | 63% |
6.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.99g | N/A | 65% |
9.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.22g | N/A | 77% |
217.4 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Տրեոնին | 0.88mg | 0% | 62% |
1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.9mg | 0% | 63% |
Այնքան ինչքան Սաղմոն հում-ում
|
| Լեյցին | 1.7mg | 0% | 61% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.7mg | 0% | 63% |
3.7 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.51mg | 0% | 64% |
5.3 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.8mg | 0% | 64% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.97mg | 0% | 64% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.57mg | 0% | 65% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 113
օրական դոզայի %-ը*
3.7%
Ճարպ ընդհանուր
2.4գ
4%
Հագեցած ճարպեր 0.89գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
24%
Խոլեստերին 71մգ
2.2%
Աղ 51մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
21գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
5մգ
0.5%
Երկաթ
3մգ
38%
Կալիում
335մգ
9.9%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև