Sorghum grain - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 329 կկալ |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 65 գ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 3.8 (acidic) |
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 96% of foods
Մանգան ⓘHigher in Մանգան content than 95% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 91% of foods
Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 90% of foods
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 89% of foods
Sorghum grain սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| sorghum grain սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 329 | |
| 1 cup | 632 | 192 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 3.2 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 310 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 30 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 4.4 |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
1.5մգ 15մգ-ից
10%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
1մգ 1մգ-ից
83%
Վիտամին B2:
0.29մգ 1մգ-ից
22%
Վիտամին B3:
11մգ 16մգ-ից
69%
Վիտամին B5:
1.1մգ 5մգ-ից
22%
Վիտամին B6:
1.3մգ 1մգ-ից
102%
Folate, total:
60µg 400µg-ից
15%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 21%
10.6 գ of 50 գ
10.6 գ (21% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 5%
3.5 գ of 65 գ
3.5 գ (5% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 24%
72.1 գ of 300 գ
72.1 գ (24% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 1%
12.4 գ of 2,000 գ
12.4 գ (1% of DV )
Այլ:
1.4 գ
1.4 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
372մգ 280մգ-ից
133%
Տրեոնին:
1038մգ 1,050մգ-ից
99%
Իզոլեյցին:
1299մգ 1,400մգ-ից
93%
Լեյցին:
4473մգ 2,730մգ-ից
164%
Լիզին:
687մգ 2,100մգ-ից
33%
Մեթիոնին:
507մգ 1,050մգ-ից
48%
Ֆենիլալանին:
1638մգ 1,750մգ-ից
94%
Վալին:
1683մգ 1,820մգ-ից
92%
Հիստիդին:
738մգ 700մգ-ից
105%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.61 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1.1 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.6 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
2.5 գ
Բջջանյութ(Fiber):
6.7 գ
Այլ:
63 գ
Sorghum grain սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 329kcal | 16% | 27% |
7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Weight per 100 calories | 30g | N/A | 74% | |
| Սպիտակուցներ | 11g | 25% | 43% |
3.8 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Calories per 10 g protein | 310kcal | N/A | 38% | |
| Protein per 100 calories | 3.2g | N/A | 59% | |
| Ճարպեր | 3.5g | 5% | 59% |
9.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 4.4 | N/A | 14% | |
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 65g | N/A | 11% |
1.2 անգամ շատ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 72g | 24% | 10% |
2.6 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D | 0 IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 165mg | 39% | 4% |
1.2 անգամ շատ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 13mg | 1% | 65% |
9.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 363mg | 11% | 19% |
2.5 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 3.4mg | 42% | 16% |
1.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 2.5g | N/A | 37% |
3.5 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 6.7g | 27% | 9% |
2.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.28mg | 32% | 12% |
2 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 1.7mg | 15% | 36% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 289mg | 41% | 11% |
1.6 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 2mg | 0% | 95% |
245 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.5mg | 3% | 25% |
2.9 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 1.6mg | 70% | 5% | |
| Սելեն | 12µg | 22% | 38% | |
| Վիտամին B1 | 0.33mg | 28% | 18% |
1.2 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.1mg | 7% | 63% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 3.7mg | 23% | 38% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.37mg | 7% | 43% |
3.1 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.44mg | 34% | 18% |
3.7 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 20µg | 5% | 34% |
3.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0.01g | N/A | 29% |
2978 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.61g | 3% | 64% |
9.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 1.1g | N/A | 56% |
8.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.6g | N/A | 29% |
30.3 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.12mg | 0% | 34% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.35mg | 0% | 36% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.43mg | 0% | 35% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.5mg | 0% | 25% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.23mg | 0% | 44% |
2 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.17mg | 0% | 37% |
1.8 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.55mg | 0% | 33% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.56mg | 0% | 34% |
3.6 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.25mg | 0% | 36% |
3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 329
օրական դոզայի %-ը*
5.3%
Ճարպ ընդհանուր
3.5գ
2.8%
Հագեցած ճարպեր 0.61գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
0.09%
Աղ 2մգ
24%
Ածխաջրեր ընդհանուր
72գ
27%
Բջջանյութ
6.7գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
11գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
13մգ
1.3%
Երկաթ
3.4մգ
42%
Կալիում
363մգ
11%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև