Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Բրնձի սերուցք - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Բրնձի սերուցք
Կալորիաներ  ⓘ Calories for selected serving 370 կկալ
Ածխաջրերի մաքուր քանակ  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 82 գրամ
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա)  ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: 4 (թթվային)
TOP 2% Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 98% of foods
TOP 3% Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 97% of foods
TOP 3% Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 97% of foods
TOP 17% Վիտամին B1 ⓘHigher in Վիտամին B1 content than 83% of foods
TOP 17% Վիտամին B3 ⓘHigher in Վիտամին B3 content than 83% of foods

Բրնձի սերուցք սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)

Բրնձի սերուցք սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը Կալորիաներ Քաշ
100 գ 370

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Կալցիում Երկաթ Երկաթ Մագնեզիում Մագնեզիում Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Կալիում Կալիում Նատրիում Նատրիում Ցինկ Ցինկ Պղինձ Պղինձ Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 1.5% 1067% 16% 53% 13% 0.78% 31% 81% 135% 104%
Կալցիում: 15մգ 1,000մգ-ից 1.5%
Երկաթ: 85մգ 8մգ-ից 1067%
Մագնեզիում: 69մգ 420մգ-ից 16%
Ֆոսֆոր: 372մգ 700մգ-ից 53%
Կալիում: 429մգ 3,400մգ-ից 13%
Նատրիում: 18մգ 2,300մգ-ից 0.78%
Ցինկ: 3.4մգ 11մգ-ից 31%
Պղինձ: 0.73մգ 1մգ-ից 81%
Մանգան: 3.1մգ 2մգ-ից 135%
Սելեն: 57µg 55µg-ից 104%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

28 մգ
TOP 3%
0.24 մգ
TOP 28%
1 մգ
TOP 32%
19 µg
TOP 48%
23 մգ
TOP 50%
1.1 մգ
TOP 51%
124 մգ
TOP 58%
143 մգ
TOP 72%
6 մգ
TOP 89%
5 մգ
TOP 91%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Folate, total Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին B12 Choline, total Choline, total Վիտամին K Վիտամին K 0% 2.2% 0% 0% 128% 30% 140% 33% 45% 22% 0% 3.2% 0.25%
Վիտամին A: 0µg 900µg-ից 0%
Վիտամին E : 0.33մգ 15մգ-ից 2.2%
Վիտամին D (D2 + D3): 0µg 20µg-ից 0%
Վիտամին C: 0մգ 90մգ-ից 0%
Վիտամին B1: 1.5մգ 1մգ-ից 128%
Վիտամին B2: 0.39մգ 1մգ-ից 30%
Վիտամին B3: 22մգ 16մգ-ից 140%
Վիտամին B5: 1.7մգ 5մգ-ից 33%
Վիտամին B6: 0.59մգ 1մգ-ից 45%
Folate, total: 87µg 400µg-ից 22%
Վիտամին B12: 0µg 2µg-ից 0%
Choline, total: 18մգ 550մգ-ից 3.2%
Վիտամին K: 0.3µg 120µg-ից 0.25%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

0.51 մգ
TOP 17%
7.5 մգ
TOP 17%
29 µg
TOP 42%
0.2 մգ
TOP 49%
0.55 մգ
TOP 55%
0.13 մգ
TOP 62%
0.11 մգ
TOP 85%
0.1 µg
TOP 88%
5.9 մգ
TOP 91%
0 µg
TOP 100%
0 մգ
TOP 100%
0 µg
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

7% 81% 11%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 13%
6.3 գ of 50 գ
6.3 գ (13% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.5 գ of 65 գ
0.5 գ (1% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 27%
82.4 գ of 300 գ
82.4 գ (27% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 1%
10.5 գ of 2,000 գ
10.5 գ (1% of DV )
Այլ:
0.3 գ
0.3 գ

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրիպտոֆան Տրեոնին Տրեոնին Իզոլեյցին Իզոլեյցին Լեյցին Լեյցին Լիզին Լիզին Մեթիոնին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Ֆենիլալանին Վալին Վալին Հիստիդին Հիստիդին 99% 90% 71% 57% 38% 53% 46% 67% 81%
Տրիպտոֆան: 276մգ 280մգ-ից 99%
Տրեոնին: 942մգ 1,050մգ-ից 90%
Իզոլեյցին: 996մգ 1,400մգ-ից 71%
Լեյցին: 1560մգ 2,730մգ-ից 57%
Լիզին: 795մգ 2,100մգ-ից 38%
Մեթիոնին: 561մգ 1,050մգ-ից 53%
Ֆենիլալանին: 801մգ 1,750մգ-ից 46%
Վալին: 1221մգ 1,820մգ-ից 67%
Հիստիդին: 567մգ 700մգ-ից 81%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

32% 37% 31%
Հագեցած ճարպ: 0.14 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.16 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.13 գ

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

99%
Շաքար: 0.3 գ
Բջջանյութ(Fiber): 0.7 գ
Այլ: 81 գ

Բրնձի սերուցք սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Վիտամին A 0µg 0% 100%
Կալորիականություն 370kcal 19% 20% 7.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 6.3g 15% 56% 2.2 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 0.5g 1% 80% 66.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 0mg 0% 100% N/AԿիտրոն
Ածխաջրեր 82g 27% 3% 2.9 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ումԲրինձ
Զուտ ածխաջրեր 82g N/A 2% 1.5 անգամ շատ քան 'Շոկոլադ'-ումՇոկոլադ
Խոլեստերին 0mg 0% 100% N/AՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 0µg 0% 100% N/AՀավկիթ
Մագնեզիում 23mg 5% 50% 6.1 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Կալցիում 5mg 1% 91% 25 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 143mg 4% 72% Այնքան ինչքան Վարունգ-ումՎարունգ
Երկաթ 28mg 356% 3% 10.9 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Շաքար 0.3g N/A 73% 29.9 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ումԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 0.7g 3% 54% 3.4 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Պղինձ 0.24mg 27% 28% 1.7 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 1.1mg 10% 51% 5.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 124mg 18% 58% 1.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 6mg 0% 89% 81.7 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին E 0.11mg 1% 85% 13.3 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Սելեն 19µg 35% 48%
Մանգան 1mg 45% 32%
Վիտամին B1 0.51mg 43% 17% 1.9 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.13mg 10% 62% Այնքան ինչքան Ավոկադո-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 7.5mg 47% 17% 1.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 0.55mg 11% 55% 2.1 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.2mg 15% 49% 1.6 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 0µg 0% 100% N/AԽոզ
Վիտամին K 0.1µg 0% 88% 1016 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Folate, total 29µg 7% 42% 2.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Հագեցած ճարպ 0.14g 1% 80% 43.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Choline, total 5.9mg 1% 91%
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.16g N/A 79% 62.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.13g N/A 83% 352 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.09mg 0% 80% 3.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 0.31mg 0% 78% 2.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 0.33mg 0% 79% 2.8 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 0.52mg 0% 81% 4.7 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 0.27mg 0% 82% 1.7 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.19mg 0% 76% 1.9 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 0.27mg 0% 83% 2.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 0.41mg 0% 79% 5 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 0.19mg 0% 80% 4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Կոֆեին 0mg 0% 100%
20:5 n-3 (EPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:5 n-3 (DPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 370
օրական դոզայի %-ը*
0.77%
Ճարպ ընդհանուր 0.5գ
0.62%
Հագեցած ճարպեր 0.14գ
0
Տրանս ճարպեր
0
Խոլեստերին 0մգ
0.26%
Աղ 6մգ
27%
Ածխաջրեր ընդհանուր 82գ
2.8%
Բջջանյութ 0.7գ
Շաքար ընհանուր
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 6.3գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0

Կալցիում 5մգ 0.5%

Երկաթ 28մգ 356%

Կալիում 143մգ 4.2%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

ⓘ  Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ok
ⓘ  Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ⓘ  Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ⓘ  Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ok
ⓘ  Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
ok

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/173900/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: