Համեմատել Sauerkraut և Շաղգամ սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Infographic

Infographic link

Mineral Comparison

The mineral comparison score is based on which food has a more favorable amount of each mineral. The �coverage� charts below show how much of the daily mineral needs are covered by the selected amount of each food.

Sauerkraut

4

Շաղգամ

5

Պարունակում է ավելի շատ ՄագնեզիումՄագնեզիում	+18.2%
Պարունակում է ավելի շատ ԵրկաթԵրկաթ	+390%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ	+12.9%
Պարունակում է ավելի շատ ՄանգանՄանգան	+12.7%

Պարունակում է ավելի շատ ԿալիումԿալիում	+12.4%
Պարունակում է ավելի շատ ՑինկՑինկ	+42.1%
Պարունակում է ավելի շատ ՖոսֆորՖոսֆոր	+35%
Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում	-89.9%
Պարունակում է ավելի շատ ՍելենՍելեն	+16.7%

հավասար Կալցիում ~30mg

Vitamin Comparison

The vitamin comparison score is based on the number of vitamins in which one food is richer than the other. The �coverage� charts below show how much of the daily vitamin needs are covered by the selected amount of each food.

Sauerkraut

5

Շաղգամ

5

Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին AՎիտամին A	+∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին E Վիտամին E	+366.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6Վիտամին B6	+44.4%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին KՎիտամին K	+12900%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, totalFolate, total	+60%

Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին CՎիտամին C	+42.9%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1Վիտամին B1	+90.5%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2	+36.4%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3	+179.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5Վիտամին B5	+115.1%

հավասար Վիտամին D ~0µg

հավասար Վիտամին B12 ~0µg

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient			DV% diff.
Նատրիում	661mg	67mg	26%
Երկաթ	1.47mg	0.3mg	15%
Վիտամին K	13µg	0.1µg	11%
Վիտամին C	14.7mg	21mg	7%
Բջջանյութ(Fiber)	2.9g	1.8g	4%
Վիտամին B6	0.13mg	0.09mg	3%
Վիտամին B1	0.021mg	0.04mg	2%
Վիտամին B3	0.143mg	0.4mg	2%
Վիտամին B5	0.093mg	0.2mg	2%
Folate, total	24µg	15µg	2%
Ածխաջրեր	4.28g	6.43g	1%
Կալիում	170mg	191mg	1%
Պղինձ	0.096mg	0.085mg	1%
Ցինկ	0.19mg	0.27mg	1%
Ֆոսֆոր	20mg	27mg	1%
Վիտամին E	0.14mg	0.03mg	1%
Մանգան	0.151mg	0.134mg	1%
Վիտամին B2	0.022mg	0.03mg	1%
Կալորիականություն	19kcal	28kcal	0%
Սպիտակուցներ	0.91g	0.9g	0%
Protein per 100 calories	4.8g	3.2g	N/A
Calories per 10 g protein	209kcal	311kcal	N/A
Weight per 100 calories	526g	357g	N/A
Ճարպեր	0.14g	0.1g	0%
Զուտ ածխաջրեր	1.38g	4.63g	N/A
Մագնեզիում	13mg	11mg	0%
Կալցիում	30mg	30mg	0%
Շաքար	1.78g	3.8g	N/A
Վիտամին A	1µg	0µg	0%
Սելեն	0.6µg	0.7µg	0%
Choline, total	10.4mg	11.1mg	0%
Հագեցած ճարպ	0.034g	0.011g	0%
Մոնոչհագեցած ճարպ	0.013g	0.006g	0%
Պոլիչհագեցած ճարպ	0.067g	0.053g	0%
Տրիպտոֆան	0.008mg	0.009mg	0%
Տրեոնին	0.025mg	0.025mg	0%
Իզոլեյցին	0.021mg	0.036mg	0%
Լեյցին	0.029mg	0.033mg	0%
Լիզին	0.031mg	0.036mg	0%
Մեթիոնին	0.009mg	0.011mg	0%
Ֆենիլալանին	0.023mg	0.017mg	0%
Վալին	0.03mg	0.03mg	0%
Հիստիդին	0.016mg	0.014mg	0%
Ֆրուկտոզա	0.04g		0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison

Sauerkraut

3

Սպիտակուցներ: 0.91 գ

Ճարպեր: 0.14 գ

Ածխաջրեր: 4.28 գ

Ջուր: 92.52 գ

Այլ: 2.15 գ

Շաղգամ

1

Սպիտակուցներ: 0.9 գ

Ճարպեր: 0.1 գ

Ածխաջրեր: 6.43 գ

Ջուր: 91.87 գ

Այլ: 0.7 գ

Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր

+40%

Պարունակում է ավելի շատ ԱծխաջրերԱծխաջրեր

+50.2%

հավասար Սպիտակուցներ ~0.9g

հավասար Ջուր ~91.87g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison

Sauerkraut

2

Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.034 գ

Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.013 գ

Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.067 գ

Շաղգամ

1

Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.011 գ

Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.006 գ

Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.053 գ

Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպՄոնոչհագեցած ճարպ	+116.7%
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպՊոլիչհագեցած ճարպ	+26.4%