Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Курятина и Говядина

Сравнить

Инфографика

Курятина vs Говядина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.5% 20% 47% 22% 53% 78% 11% 2.6% 130%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.4% 28% 98% 28% 172% 85% 9.4% 1.6% 117%
Содержит больше МарганецМарганец +66.7%
Содержит больше КальцийКальций +20%
Содержит больше КалийКалий +42.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +106.3%
Содержит больше МедьМедь +28.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +225.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -12.2%
Одинаковое количество вещества Магний ~21mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~198mg
Одинаковое количество вещества Селен ~21.5µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 9.7% 5.4% 0% 16% 39% 159% 62% 92% 38% 6% 3.8% 36%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.54% 2.4% 0% 12% 41% 101% 39% 88% 330% 3% 6.8% 45%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1688.9%
Содержит больше Витамин EВитамин E +125%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +37%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +57.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +56.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +100%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +780%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +80%
Содержит больше ХолинХолин +25%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.176mg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.382mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
27% 14% 59%
Белки: 27.3 г
Жиры: 13.6 г
Углеводы: 0 г
Вода: 59.45 г
Другое: 0 г
26% 15% 58%
Белки: 25.93 г
Жиры: 15.41 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.98 г
Другое: 0.68 г
Содержит больше ЖирыЖиры +13.3%
Одинаковое количество вещества Белки ~25.93g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~57.98g
Одинаковое количество вещества Другое ~0.68г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
31% 44% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.79 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.34 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.97 г
45% 51% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.895 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.668 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.484 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -35.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +513.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +24.9%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Курятина Говядина
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Курятина Говядина Мнение
Калорийность 239kcal 250kcal Говядина
Белки 27.3g 25.93g Курятина
Жиры 13.6g 15.41g Говядина
Холестерин 88mg 88mg
Витамин D 2IU 2IU
Магний 23mg 21mg Курятина
Кальций 15mg 18mg Говядина
Калий 223mg 318mg Говядина
Железо 1.26mg 2.6mg Говядина
Медь 0.066mg 0.085mg Говядина
Цинк 1.94mg 6.31mg Говядина
Фосфор 182mg 198mg Говядина
Натрий 82mg 72mg Говядина
Витамин A 161IU 9IU Курятина
Витамин A, RAE 48µg 3µg Курятина
Витамин E 0.27mg 0.12mg Курятина
Марганец 0.02mg 0.012mg Курятина
Селен 23.9µg 21.5µg Курятина
Витамин B1 0.063mg 0.046mg Курятина
Витамин B2 0.168mg 0.176mg Говядина
Витамин B3 8.487mg 5.378mg Курятина
Витамин B5 1.03mg 0.658mg Курятина
Витамин B6 0.4mg 0.382mg Курятина
Витамин B12 0.3µg 2.64µg Говядина
Витамин K 2.4µg 1.2µg Курятина
Витамин B9 5µg 9µg Говядина
Транс-жиры 0.572g Курятина
Холин 65.9mg 82.4mg Говядина
Насыщенные жиры 3.79g 5.895g Курятина
Мононенасыщенные жиры 5.34g 6.668g Говядина
Полиненасыщенные жиры 2.97g 0.484g Курятина
Триптофан 0.305mg 0.094mg Курятина
Треонин 1.128mg 0.72mg Курятина
Изолейцин 1.362mg 0.822mg Курятина
Лейцин 1.986mg 1.45mg Курятина
Лизин 2.223mg 1.54mg Курятина
Метионин 0.726mg 0.478mg Курятина
Фенилаланин 1.061mg 0.725mg Курятина
Валин 1.325mg 0.914mg Курятина
Гистидин 0.802mg 0.604mg Курятина
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.01g 0.003g Курятина
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.04g 0.001g Курятина
0.044g Говядина
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.02g 0.016g Курятина
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.012g Говядина

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Курятина Говядина
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
36%
Курятина
51%
Говядина
Итоговая оценка минералов
38%
Курятина
56%
Говядина

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Курятина
Курятина содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 2.105g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Курятина
Курятина дешевле (Разница - $1)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Натрий (Разница - 10mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (88 mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Курятина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171450/nutrients
  2. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174032/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.