Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Лосось сырая и Фуа-гра

Сравнить

Инфографика

Лосось сырая vs Фуа-гра infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 3.6% 43% 30% 83% 17% 86% 5.7% 2.1% 199%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 21% 12% 206% 133% 25% 86% 91% 16% 240%
Содержит больше МагнийМагний +123.1%
Содержит больше КалийКалий +255.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.7%
Содержит больше КальцийКальций +483.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +587.5%
Содержит больше МедьМедь +60%
Содержит больше ЦинкЦинк +43.8%
Содержит больше МарганецМарганец +650%
Содержит больше СеленСелен +20.5%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~200mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 4% 0% 0% 57% 88% 147% 100% 189% 398% 0% 19% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 6.7% 334% 0% 0% 22% 69% 47% 72% 14% 1175% 0% 45% 0%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +156.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +27.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +213.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +38.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1263.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +8241.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +195.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +140%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 6% 69% 5%
Белки: 19.84 г
Жиры: 6.34 г
Углеводы: 0 г
Вода: 68.5 г
Другое: 5.32 г
11% 44% 5% 37% 3%
Белки: 11.4 г
Жиры: 43.84 г
Углеводы: 4.67 г
Вода: 37.04 г
Другое: 3.05 г
Содержит больше БелкиБелки +74%
Содержит больше ВодаВода +84.9%
Содержит больше ДругоеДругое +74.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +591.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
17% 37% 45%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.981 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.103 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.539 г
35% 63% 2%
Насыщенные жиры: Насыщ. 14.45 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 25.61 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.84 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -93.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +202.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1117.8%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Лосось сырая Фуа-гра
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Лосось сырая Фуа-гра DV% diff.
Витамин B12 3.18µg 9.4µg 259%
Витамин A 12µg 1001µg 110%
Насыщенные жиры 0.981g 14.45g 61%
Мононенасыщенные жиры 2.103g 25.61g 59%
Железо 0.8mg 5.5mg 59%
Жиры 6.34g 43.84g 58%
Витамин B6 0.818mg 0.06mg 58%
Витамин B3 7.86mg 2.51mg 33%
Холестерин 55mg 150mg 32%
Натрий 44mg 697mg 28%
Белки 19.84g 11.4g 17%
Медь 0.25mg 0.4mg 17%
Калорийность 142kcal 462kcal 16%
Селен 36.5µg 44µg 14%
Витамин B1 0.226mg 0.088mg 12%
Полиненасыщенные жиры 2.539g 0.84g 11%
Калий 490mg 138mg 10%
Витамин B5 1.664mg 1.2mg 9%
Витамин B9 25µg 60µg 9%
Витамин B2 0.38mg 0.299mg 6%
Кальций 12mg 70mg 6%
Марганец 0.016mg 0.12mg 5%
Магний 29mg 13mg 4%
Цинк 0.64mg 0.92mg 3%
Витамин C 0mg 2mg 2%
Углеводы 0g 4.67g 2%
Чистые углеводы 0g 4.67g N/A
Фосфор 200mg 200mg 0%
Триптофан 0.222mg 0.161mg 0%
Треонин 0.87mg 0.507mg 0%
Изолейцин 0.914mg 0.606mg 0%
Лейцин 1.613mg 1.029mg 0%
Лизин 1.822mg 0.863mg 0%
Метионин 0.587mg 0.27mg 0%
Фенилаланин 0.775mg 0.567mg 0%
Валин 1.022mg 0.719mg 0%
Гистидин 0.584mg 0.303mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.321g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 1.115g 0g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.287g 0g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Лосось сырая Фуа-гра
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
77%
Лосось сырая
137%
Фуа-гра
Итоговая оценка минералов
49%
Лосось сырая
84%
Фуа-гра

Краткое сравнение

У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Фуа-гра
Гликемический индекс продукта Фуа-гра ниже (Разница - 0)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Фуа-гра
Фуа-гра дешевле (Разница - $13)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Фуа-гра
Продукт Фуа-гра более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Лосось сырая
Лосось сырая содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 95mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Лосось сырая
Лосось сырая содержит меньше вещества Натрий (Разница - 653mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Лосось сырая
Лосось сырая содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 13.469g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар ( g)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Лосось сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173686/nutrients
  2. Фуа-гра - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171100/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.