Лосось сырая состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Лосось сырая
|
Гликемический индекс ⓘ
Источник: The food is assumed to have 0 or no glycemic index bason on the fact that it has no carbs and that foods with 0 carbs have no glycemic index
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
0 (низкий) |
| Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 142 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 г. |
| Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 3 oz (85 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 5.9 (кислотный) |
Калий ⓘHigher in Калий content than 87% of foods
Витамин B6 ⓘHigher in Витамин B6 content than 85% of foods
Витамин B3 ⓘHigher in Витамин B3 content than 84% of foods
Витамин B2 ⓘHigher in Витамин B2 content than 81% of foods
Витамин B12 ⓘHigher in Витамин B12 content than 78% of foods
Лосось сырая calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 142 | |
| Calories in 3 oz | 121 | 85 g |
| Calories in 0.5 fillet | 281 | 198 g |
Лосось сырая гликемический индекс (ГИ)
Источник:
The food is assumed to have 0 or no glycemic index bason on the fact that it has no carbs and that foods with 0 carbs have no glycemic index
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Минералы - График покрова
Кальций:
12 мг of 1,000 мг
1%
Железо:
0.8 мг of 8 мг
10%
Магний:
29 мг of 420 мг
7%
Фосфор:
200 мг of 700 мг
29%
Калий:
490 мг of 3,400 мг
14%
Натрий:
44 мг of 2,300 мг
2%
Цинк:
0.64 мг of 11 мг
6%
Медь:
0.25 мг of 1 мг
28%
Марганец:
0.016 мг of 2 мг
1%
Селен:
36.5 µg of 55 µg
66%
Холин:
0 мг of 550 мг
0%
Минералы - Относительный график
Калий
490 мг
TOP 13%
Селен
36.5 µg
TOP 27%
Медь
0.25 мг
TOP 28%
Магний
29 мг
TOP 34%
Фосфор
200 мг
TOP 38%
Цинк
0.64 мг
TOP 63%
Железо
0.8 мг
TOP 67%
Кальций
12 мг
TOP 71%
Натрий
44 мг
TOP 74%
Марганец
0.016 мг
TOP 81%
Витамины - График покрова
Витамин A:
40 IU of 5,000 IU
1%
Витамин E:
0 мг of 15 мг
0%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.226 мг of 1 мг
19%
Витамин B2:
0.38 мг of 1 мг
29%
Витамин B3:
7.86 мг of 16 мг
49%
Витамин B5:
1.664 мг of 5 мг
33%
Витамин B6:
0.818 мг of 1 мг
63%
Витамин B9, общий:
25 µg of 400 µg
6%
Витамин B12:
3.18 µg of 2 µg
133%
Витамин K:
0 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин B6
0.818 мг
TOP 15%
Витамин B3
7.86 мг
TOP 16%
Витамин B2
0.38 мг
TOP 19%
Витамин B12
3.18 µg
TOP 22%
Витамин B5
1.664 мг
TOP 29%
Витамин B1
0.226 мг
TOP 32%
Витамин B9, общий
25 µg
TOP 45%
Витамин A
40 IU
TOP 52%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 40%
19.84 г of 50 г
40%
Жиры:
Daily Value: 10%
6.34 г of 65 г
10%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 3%
68.5 г of 2,000 г
3%
Другое:
5.32 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
222 мг of 280 мг
79%
Треонин:
870 мг of 1,050 мг
83%
Изолейцин:
914 мг of 1,400 мг
65%
Лейцин:
1613 мг of 2,730 мг
59%
Лизин:
1822 мг of 2,100 мг
87%
Метионин:
587 мг of 1,050 мг
56%
Фенилаланин:
775 мг of 1,750 мг
44%
Валин:
1022 мг of 1,820 мг
56%
Гистидин:
584 мг of 700 мг
83%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.981 г
Мононенасыщенные жиры:
2.103 г
Полиненасыщенные жиры:
2.539 г
Значения всех питательных веществ для продукта Лосось сырая в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 142kcal | 7% | 62% |
В 3 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 19.84g | 47% | 25% |
В 7 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 6.34g | 10% | 45% |
В 5.3 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| 0g | N/A | 75% |
N/A
|
|
| Углеводы | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Холестерин | 55mg | 18% | 35% |
В 6.8 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Железо | 0.8mg | 10% | 67% |
В 3.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Кальций | 12mg | 1% | 71% |
В 10.4 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 490mg | 14% | 13% |
В 3.3 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 29mg | 7% | 34% |
В 4.8 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.25mg | 28% | 28% |
В 1.8 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.64mg | 6% | 63% |
В 9.9 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 200mg | 29% | 38% |
В 1.1 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 44mg | 2% | 74% |
В 11.1 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 40IU | 1% | 52% |
В 417.7 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин A, RAE | 12µg | 1% | 48% | |
| Марганец | 0.02mg | 1% | 81% | |
| Селен | 36.5µg | 66% | 27% | |
| Витамин B1 | 0.23mg | 19% | 32% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.38mg | 29% | 19% |
В 2.9 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 7.86mg | 49% | 16% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 1.66mg | 33% | 29% |
В 1.5 раз(а) больше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.82mg | 63% | 15% |
В 6.9 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 3.18µg | 133% | 22% |
В 4.5 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин B9, общий | 25µg | 6% | 45% |
В 2.4 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 0.98g | 5% | 61% |
В 6 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 2.1g | N/A | 52% |
В 4.7 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 2.54g | N/A | 27% |
В 18.6 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.22mg | 0% | 61% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.87mg | 0% | 62% |
В 1.2 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.91mg | 0% | 63% |
Столькое же сколько и в Лосось сырая
|
| Лейцин | 1.61mg | 0% | 63% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 1.82mg | 0% | 60% |
В 4 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.59mg | 0% | 59% |
В 6.1 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.78mg | 0% | 65% |
В 1.2 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 1.02mg | 0% | 62% |
В 2 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.58mg | 0% | 65% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Индейка
|
| 0.32g | N/A | 33% |
В 2.1 раз(а) меньше чем Лосось
|
|
| 1.12g | N/A | 33% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Лосось
|
|
| 0.29g | N/A | 32% |
В 1.7 раз(а) больше чем Лосось
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 142
% дневной дозы*
9%
Жиры
6г
5%
Насыщенные жиры 1г
18%
Холестерин 55мг
2%
Соль 44мг
0%
Углеводы
0г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
20г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
12мг
1%
Железо
1мг
13%
Калий
490мг
14%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже