Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Гликемчиеский индекс продуктов | Insulin index chart

Свинина vs Говядина - Health impact and Nutrition Comparison

Сравнить
Article author photo  | Обновлено: Январь 01, 1970
Образование
Свинина
vs
Говядина

Инфографика

Свинина vs Говядина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше Магний +33.3%
Содержит больше Фосфор +24.2%
Содержит больше Калий +33%
Содержит меньше Натрий -13.9%
Содержит больше Железо +198.9%
Содержит больше Цинк +164%
Содержит больше Медь +16.4%
Одинаковое количество вещества Кальций - 18
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь 6% 33% 20% 106% 38% 9% 66% 25%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь 6% 98% 15% 85% 29% 10% 173% 29%
Содержит больше Магний +33.3%
Содержит больше Фосфор +24.2%
Содержит больше Калий +33%
Содержит меньше Натрий -13.9%
Содержит больше Железо +198.9%
Содержит больше Цинк +164%
Содержит больше Медь +16.4%
Одинаковое количество вещества Кальций - 18

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин E +141.7%
Содержит больше Витамин D +∞%
Содержит больше Витамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1 +1806.5%
Содержит больше Витамин B2 +82.4%
Содержит больше Витамин B6 +21.5%
Содержит больше Витамин A +28.6%
Содержит больше Витамин B9, общий +80%
Содержит больше Витамин B12 +277.1%
Содержит больше Витамин K +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин B3 - 5.378
Одинаковое количество вещества Витамин B5 - 0.658
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 1% 6% 39% 2% 220% 75% 95% 42% 108% 4% 88% 0%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 1% 3% 0% 0% 12% 41% 101% 40% 89% 7% 331% 3%
Содержит больше Витамин E +141.7%
Содержит больше Витамин D +∞%
Содержит больше Витамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1 +1806.5%
Содержит больше Витамин B2 +82.4%
Содержит больше Витамин B6 +21.5%
Содержит больше Витамин A +28.6%
Содержит больше Витамин B9, общий +80%
Содержит больше Витамин B12 +277.1%
Содержит больше Витамин K +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин B3 - 5.378
Одинаковое количество вещества Витамин B5 - 0.658

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Свинина Говядина
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента гликемический индекс =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Свинина Говядина Мнение
0g 0g
Белки 27.32g 25.93g Свинина
Жиры 13.92g 15.41g Говядина
Углеводы 0g 0g
Калорийность 242kcal 250kcal Говядина
Крахмал g g
Фруктоза g g
Сахар 0g 0g
Клетчатка 0g 0g
Кальций 19mg 18mg Свинина
Железо 0.87mg 2.6mg Говядина
Магний 28mg 21mg Свинина
Фосфор 246mg 198mg Свинина
Калий 423mg 318mg Свинина
Натрий 62mg 72mg Свинина
Цинк 2.39mg 6.31mg Говядина
Медь 0.073mg 0.085mg Говядина
Витамин A 7IU 9IU Говядина
Витамин E 0.29mg 0.12mg Свинина
Витамин D 53IU 2IU Свинина
Витамин D 1.3µg 0µg Свинина
Витамин C 0.6mg 0mg Свинина
Витамин B1 0.877mg 0.046mg Свинина
Витамин B2 0.321mg 0.176mg Свинина
Витамин B3 5.037mg 5.378mg Говядина
Витамин B5 0.698mg 0.658mg Свинина
Витамин B6 0.464mg 0.382mg Свинина
Витамин B9, общий 5µg 9µg Говядина
Витамин B12 0.7µg 2.64µg Говядина
Витамин K 0µg 1.2µg Говядина
Триптофан 0.338mg 0.094mg Свинина
Треонин 1.234mg 0.72mg Свинина
Изолейцин 1.26mg 0.822mg Свинина
Лейцин 2.177mg 1.45mg Свинина
Лизин 2.446mg 1.54mg Свинина
Метионин 0.712mg 0.478mg Свинина
Фенилаланин 1.086mg 0.725mg Свинина
Валин 1.473mg 0.914mg Свинина
Гистидин 1.067mg 0.604mg Свинина
Холестерин 80mg 88mg Свинина
Транс-жиры g 0.572g Свинина
Насыщенные жиры 5.23g 5.895g Свинина
Мононенасыщенные жиры 6.19g 6.668g Говядина
Полиненасыщенные жиры 1.2g 0.484g Свинина

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Свинина Говядина
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
56
Свинина
52
Говядина
Итоговая оценка минералов
37
Свинина
55
Говядина

Сравнение макроэлементов

Диаграммы сравнения макроэлементов сравнивают количество белков, жиров и углеводов в 300 граммах продукта. Оценка в процентах показвывает сколько процентов необходимого ежедневного количества (daily value) того или иного макроэлемента содержитсся в 300 граммах продукта.
Белки
164%
Свинина
156%
Говядина
Carbohydrates
0%
Свинина
0%
Говядина
Жиры
64%
Свинина
71%
Говядина

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Свинина
Свинина содержит меньше вещества Натрий (Разница - 10mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Свинина
Свинина содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 8mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Свинина
Свинина содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.665g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Свинина
Свинина дешевле (Разница - $1.2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Свинина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167820/nutrients
  2. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174032/nutrients

Все значения дневных доз представлены для мужчин возраста 31-50 и диет с энергетической ценностью 2000 калорий.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.