Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis

Свинина vs Говядина - Health impact and Nutrition Comparison

Сравнить
Свинина
vs
Говядина

Инфографика

Свинина vs Говядина infographic
Скопировать ссылку инфографики

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
:
Содержит больше Калий +33%
Содержит больше Магний +33.3%
Содержит больше Фосфор +24.2%
Содержит меньше Натрий -13.9%
Содержит больше Железо +198.9%
Содержит больше Медь +16.4%
Содержит больше Цинк +164%
Одинаковое количество вещества Кальций - 18
Содержит больше Калий +33%
Содержит больше Магний +33.3%
Содержит больше Фосфор +24.2%
Содержит меньше Натрий -13.9%
Содержит больше Железо +198.9%
Содержит больше Медь +16.4%
Содержит больше Цинк +164%
Одинаковое количество вещества Кальций - 18

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин C +∞%
Содержит больше Витамин E +141.7%
Содержит больше Витамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1 +1806.5%
Содержит больше Витамин B2 +82.4%
Содержит больше Витамин B6 +21.5%
Содержит больше Витамин A +28.6%
Содержит больше Витамин B12 +277.1%
Содержит больше Витамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9, общий +80%
Одинаковое количество вещества Витамин B3 - 5.378
Одинаковое количество вещества Витамин B5 - 0.658
Содержит больше Витамин C +∞%
Содержит больше Витамин E +141.7%
Содержит больше Витамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1 +1806.5%
Содержит больше Витамин B2 +82.4%
Содержит больше Витамин B6 +21.5%
Содержит больше Витамин A +28.6%
Содержит больше Витамин B12 +277.1%
Содержит больше Витамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9, общий +80%
Одинаковое количество вещества Витамин B3 - 5.378
Одинаковое количество вещества Витамин B5 - 0.658

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
37
Свинина
26
Говядина
Итоговая оценка минералов
27
Свинина
37
Говядина

Сравнение макроэлементов

Диаграммы сравнения макроэлементов сравнивают количество белков, жиров и углеводов в 300 граммах продукта. Оценка в процентах показвывает сколько процентов необходимого ежедневного количества (daily value) того или иного макроэлемента содержитсся в 300 граммах продукта.
Белки
164%
Свинина
156%
Говядина
Carbohydrates
0%
Свинина
0%
Говядина
Жиры
64%
Свинина
71%
Говядина

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Свинина Говядина
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента гликемический индекс =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Свинина Говядина
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Свинина
Свинина содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 8mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Свинина
Свинина содержит меньше вещества Натрий (Разница - 10mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Свинина
Свинина содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.665g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Свинина
Свинина дешевле (Разница - $1.2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Таблица сравнения всех элементов

В столбце "Мнение" мы сделали предположение о том, какой из продуктов может быть препочтительнее в некоторый случаях. Хотим обратить ваше внимание на то, что иногда это мнение может не совпадать с вашим и мы просим вас проигнироировать содержание этого столбца в таких случаях. Мы например предположили, что меньше животных жиров лучше, чем больше, хотя есть современные теории которые утверждают, что это не так.
Nutrient Свинина Говядина Мнение
Калорийность 242 250 Говядина
Белки 27.32 25.93 Свинина
Жиры 13.92 15.41 Говядина
Витамин C 0.6 0 Свинина
Углеводы 0 0
Холестерин 80 88 Свинина
Витамин D 53 2 Свинина
Железо 0.87 2.6 Говядина
Кальций 19 18 Свинина
Калий 423 318 Свинина
Магний 28 21 Свинина
Сахар 0 0
Клетчатка 0 0
Медь 0.073 0.085 Говядина
Цинк 2.39 6.31 Говядина
Крахмал
Фосфор 246 198 Свинина
Натрий 62 72 Свинина
Витамин A 7 9 Говядина
Витамин E 0.29 0.12 Свинина
Витамин D 1.3 0 Свинина
Витамин B1 0.877 0.046 Свинина
Витамин B2 0.321 0.176 Свинина
Витамин B3 5.037 5.378 Говядина
Витамин B5 0.698 0.658 Свинина
Витамин B6 0.464 0.382 Свинина
Витамин B12 0.7 2.64 Говядина
Витамин K 0 1.2 Говядина
Витамин B9, общий 5 9 Говядина
Витамин B9 0 0
Транс-жиры 0.572 Свинина
Насыщенные жиры 5.23 5.895 Свинина
Мононенасыщенные жиры 6.19 6.668 Говядина
Полиненасыщенные жиры 1.2 0.484 Свинина
Триптофан 0.338 0.094 Свинина
Треонин 1.234 0.72 Свинина
Изолейцин 1.26 0.822 Свинина
Лейцин 2.177 1.45 Свинина
Лизин 2.446 1.54 Свинина
Метионин 0.712 0.478 Свинина
Фенилаланин 1.086 0.725 Свинина
Валин 1.473 0.914 Свинина
Гистидин 1.067 0.604 Свинина
Фруктоза

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Свинина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167820/nutrients
  2. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174032/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.